| 仕事内容 | 店長候補【寮完備。住宅手当や家族手当を支給。月8日休み。ネット電話面接OK！】 当社が運営する『カレーハウスCoCo壱番屋』の店長候補として、店舗運営に携わっていただきます。まずは接客や調理などの業務からスタートし、店舗の売上管理やスタッフの採用・シフト管理、食材の発注・管理などもお任せしていきます。入社から1年程度で、店長としてご活躍いただきたいと考えています。＜入社後の流れ＞ ▽入社後すぐは 接客や調理、洗い場などからスタート。店長や先輩スタッフが丁寧に教えていきます。 ▽3～6ヶ月頃／店舗運営補佐 基本的な業務に加えて、商品の発注や店舗の売上、スタッフのシフト管理といった店舗運営の業務も。 ▽6ヶ月～1年頃／店長代行 店長が出勤しない日に、店舗全体を管理します。「店長」の業務を経験してノウハウを蓄積してください。 ▽1年～／店長 店舗の責任者として、より良い店舗をつくってください。 【キャリアアップを実現できます】 店長として経験を積んだら、複数の店舗を統括するエリアマネージャーとして活躍するチャンスも。当社の幹部として、より経営に近い立場で仕事ができます。 【独立も目指せる環境です】 当社では、社員の独立も支援しています。『カレーハウスCoCo壱番屋』の場合、独立には200万円以上の自己資金が必要で、独立の資格取得までに最短2年、平均すると4～5年かかります。健全経営を継続的に続けられる経営力を身に付けるには、一定期間の修行は必要だと考えるためです。そこで、まず正社員として入社し、独立までは2～3店舗を経験してください（東京・神奈川で13店舗）。安定した収入がある中で、店舗オペレーション、人材マネジメントや教育、経営ノウハウをみっちり学んでいただきます。これまで、フライチャイズを展開する企業の中でもトップクラスの11名が当社から独立を果たしました。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ＜未経験、第二新卒、飲食業界未経験、職種転換、社会人未経験、ブランクのある方、歓迎！＞ ◎これまでの経験は問いません。必要なのは「やる気」のみ！ ◎社員として腰を据えて働いていきたい方、将来の独立を目指す方、どちらも歓迎します！ ◎接客・店舗運営の知識・経験は不問。入社後に学べますので、ご安心ください。 |
| 募集背景 | 現在、神奈川・東京を中心に13店舗の『カレーハウスCoCo壱番屋』を展開。今後は各店舗の生産性を上げ、会社を強化していく方針です。また新規出店も予定。そこで当社の将来を担う新しい仲間を採用します。当社の社員として働いていくだけではなく、独立して自分の店舗を構えることもできますので、興味を持たれた方はぜひご応募ください。なお、早期入社も歓迎いたしますので、最短で3月中の入社も可能です。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※原則として1ヶ月の試用期間があります（試用期間中は日給9000円以上）。 |
| 勤務地・交通 |
神奈川または東京の各店舗 ＜U・Iターン歓迎！＞
※勤務地は希望により決定。全店舗車通勤可。 ※転居が伴う転勤が極力発生しないように、将来的な勤務地は調整いたします。 ※遠方にお住まいの方はネット電話にて面接も可能です。 相模原古淵駅前店、小田急マルシェ秦野店、藤沢長後店、戸塚区東俣野店、平塚大神店、町田金森店、小田急鶴川駅前店、相模原上鶴間店、相模原清新店、小田急相模大野駅前店、小田急相模原駅南口店、厚木関口店、寒川倉見店 交通
配属店舗により異なります。
※全店舗車通勤が可能です。 本社／JR横浜線「相模原駅」より徒歩7分 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制／月平均174時間（1日平均実働8時間） 【勤務時間帯】 10:00～24:00 ※相模原上鶴間店のみ10:00～翌1:00（シフト制） ※ただし、22:00～24:00（相模原上鶴間店の場合は、22:00～翌1:00）は18歳以上の方のみ。 |
| 給与 |
月給27万～45万円（一律各種手当含む） ※店長になれば別途インセンティブを支給。住宅手当や家族手当などの待遇もご用意しています。 ※試用期間中は日給9000円以上 年収例
370万円／店舗スタッフ
415万円／店長・経験2年 690万円／管理職・経験10年 【独立後のイメージ】 800万～2400万円 |
| 休日休暇 | 週休2日制（月8日／交替制） ※一定期間を経て、将来的に独立を目指す場合は、月6～8日休みです。そのまま社員として幹部を目指す場合、週休3日制を選択することも可能です。 夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇 ◎連休も取得できるので、コツコツ働きたい人もガッチリ働きたい人も、自分のペースで仕事ができます。 ◎土日休みではないですが、子供の運動会や学芸会、授業参観などに出られるようになったというメンバーも多数！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年1回（5月） ■交通費支給 ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■住宅手当 ■寮あり（清潔感のあるマンションです。お気軽にご相談ください！） ■家族手当（子ひとりにつき2500円／月） ■車通勤可能 ■食事支給 ■制服貸与 ■社員旅行、高級リゾート施設使用可 ■独立支援制度（独立退職金支援制度など、独立に向けて開業支援をします） ＜独立後も、しっかりサポートします！＞ 独立を果たした方に対するサポートを行なっている当社。弁護士や公認会計士、税理士、社労士、中小企業診断士などのエキスパートによるサポートが受けられます。未経験からの挑戦でも安心してください。 |
| 教育制度 | ■店長になるまでは2～3店舗を経験してください。 当社は、複数の店舗での経験が自信となり、糧になると考えています。接客・調理のスキル、経営・人材育成のノウハウ、いかに集客するか、店の回転率を上げるか、などなど。各店舗の店長がイチから教えます。早ければ1年ほどで店長になる社員もいます。 ★店長として３～4年の経験を積んだのち、独立に成功している社員が多数います。 |
| 社員のコメント | 増川（33歳） 大学時代、リバティーの店舗でアルバイトを始め、働く中で接客業を面白いと感じるようになりました。また、そのときに独立支援制度があることも知り、経営に興味を持っていたこともあって、独立もいいなと心の隅で思っていましたね。卒業後、そのまま社員になり、いくつかの店舗で店長を経験。業績が芳しくない店舗の立て直しなど貴重な経験もさせてもらいました。 そして2015年の2月。念願が叶って独立しました。経営者は自分の発想を実際に形にしやすいので、お客様のもとにこちらから出向いていくような販売方法など工夫を凝らして、地域に愛されるお店をつくっていきたいと思っています。 |
| 会社名 | カレーハウスCoCo壱番屋 株式会社リバティー |
|---|---|
| 設立 | 1994年7月 |
| 代表者 | 代表取締役 嶋岡 司 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 社員30名 アルバイト210名 |
| 売上高 | 9億円（2016年5月期実績） |
| 事業内容 | ■『カレーハウスCoCo壱番屋』の運営 ☆ブルームシステム（※東証一部上場の壱番屋の制度）で独立支援☆ 店舗運営のノウハウを習得できるよう、段階を踏んだステップアップが可能です。経営者になれる能力を身につけた社員に対し、資金や店舗開発をサポート。開業に向けて万全のバックアップをします。これまでに、300名以上の方が独立を果たしました。 FC店には通常、ロイヤルティが発生しますが、『カレーハウスCoCo壱番屋』では、米やカレー、トイレットペーパーなどを本部から購入する代わりに、ロイヤルティは一切発生しません。ちなみに、独立した店舗で、赤字店はないといっても過言ではありません。 |
| 事業所 | 『カレーハウスCoCo壱番屋』／相模原古淵駅前店、小田急マルシェ秦野店、藤沢長後店、戸塚区東俣野店、平塚大神店、町田金森店、小田急鶴川駅前店、相模原上鶴間店、相模原清新店、小田急相模大野駅前店、小田急相模原駅南口店、厚木関口店、寒川倉見店 ■本社／神奈川県相模原市中央区清新8－2－5 ※東証一部上場企業・株式会社壱番屋の『カレーハウスCoCo壱番屋』関東の加盟店13店舗を、東京・神奈川にて展開しています。 ※本厚木駅前通店は社員であった小山さんに、ヨークマート六会店は社員であった増川さんに独立譲渡！生活の安定だけではなく、夢を叶えることができる場所でもあります!! |
| 代表からメッセージ | ■代表取締役／嶋岡司 私も、元々は『カレーハウスCoCo壱番屋』の店長として働き、3年後に独立。株式会社リバティーを設立しました。私が大切にしているのは、人と人とのつながり。お客様に対してはもちろん、社員に対しても大切な仲間として接しています。基本的には長く活躍して欲しいので、しっかりした休日制度や待遇などを整備しています。また、当社は社員の独立を応援。弁護士や税理士などを紹介しており、いざ独立する際に安心してスタートできるよう、あえて黒字店舗を譲渡しています。なので、当社で独立を果たした11名のオーナーは、年に2～3回家族で海外旅行を楽しむなど、皆安定した生活が送れていると聞いていますよ。 |
| 企業ホームページ | http://www.cocoliberty.com |
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