- 【事業内容】
- ■レストラン『メゾピアノ』の運営
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仕事内容 | 『カレッジタウン』内レストランの店舗スタッフ◎メニュー企画も担当 『カレッジタウン』内に設置されているレストランにて、キッチンでの業務を中心にお任せします。調理することはもちろん、新しいメニューも積極的に提案してください!【基本的な仕事内容】 キッチンでの調理が仕事の中心。また、食材の発注も行ないます。お客様は券売機でチケットを購入され、カウンターでお食事をお渡しするセルフサービス方式。お客様から、何か質問やお問い合わせがあったときには、その都度対応します。 <メニューを提案してください!> これまでの経験を活かして、新しいメニューづくりもお任せします。「ハンバーグでも、こんな味付けをしてみたい」「安心感のある食材を使ってみたい」などのアイデアがあれば、どんどん提案してください。 <レストランについて> モーニングは7時~11時で、和定食やベーグル、ベーコンエッグなどを提供。ランチタイムは11時~15時で、夜は17時~22時。ランチや夜には、「定食」「和食」「丼もの」の3種類の日替わりメニューをご用意しています。来客数は1日あたり200名。『カレッジタウン』に入居されている方は、お得な月額セット契約が可能なので常連の方も多数。その他、近隣にお住まいの方もいらっしゃいます。 <イベント時のお食事も提供します> マンションでは入居者の方々に向けたイベントも開催しており、入居者とのふれあいの場として、料理を提供しています。たとえば、餅つき大会では豚汁を。クリスマス会には唐揚げやサラダを。夏祭りには枝豆などを準備し、イベントに参加します。 |
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応募資格 |
高卒以上第二新卒歓迎ブランクOK
高卒以上 <第二新卒、ブランクのある方、歓迎します!> ■飲食店でのホールスタッフ、または調理経験をお持ちの方(アルバイト経験でもOK!) ◎経験された料理のジャンルは問いません。どんな経験でも活かせます! ※調理師免許などの各種資格をお持ちの方は、優遇いたします。 |
募集背景 | 20代~30代の学生・社会人約700名が入居する『カレッジタウン』。24時間・365日の有人管理、充実した共用施設などによる「安全・安心・快適」な空間を実現し、主に近隣の大学に通う学生や若い会社員などの方々が入居されています。 この施設で、入居者の方々にお食事を提供しているのがレストラン『メゾピアノ』。お客様は『カレッジタウン』に入居されている方が中心ですが、今後は近隣にお住まいの方にも積極的にご利用いただきたいと考えています。そのためには、ファミリーや年配の方向けのメニューなど、新しい取り組みが欠かせません。そこで、飲食業界の経験をお持ちの方をお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員アルバイト・パート
正社員、パート・アルバイト※試用期間3ヶ月。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
東京都八王子市大和田町6-1-12 カレッジタウン
★転勤はありません。車通勤が可能です。 交通
京王線「京王八王子駅」より徒歩11分
JR中央線「八王子駅」より徒歩17分 |
勤務時間 | ◆正社員 6:30~22:30(シフト制/実働7時間) ◆パート・アルバイト 早番/6:30~14:30、中番/10:00~18:00、遅番/14:30~22:30(いずれも実働7時間) |
給与 |
◆正社員 月給20万~30万円 ※経験・能力を考慮して、決定します。 ◆パート・アルバイト 時給900円以上 |
休日休暇 | シフト制(月7日)、年末年始休暇、有給休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(7月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■時間外手当 ■職能手当 ■資格手当 ■制服貸与 ■自動車通勤可、駐車場完備 |
配属先について | 店長は白川(42歳)。以前は、カフェバーの経営を手がけていました。加えて、アルバイト・パートが4名。男性2名、女性2名で、30代前半が中心。レストランでの調理経験者や、調理に関しては和洋中なんでもOKのスタッフ、家庭料理が得意なスタッフ、接客・販売経験を持つスタッフが在籍しています。入社後は、白川が基本的な業務内容についてお伝えします。その後は経験を活かしてご活躍ください。ちなみに、スタッフはみんなシャイですが、優しい人ばかりなので安心して飛び込んできてください! |
会社名 | 株式会社メゾピアノ |
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設立 | 2009年7月 |
代表者 | 代表取締役 桃井唯史 |
資本金 | 100万円 |
従業員数 | 4名 |
売上高 | 2300万円(2015年6月期実績) |
事業内容 | ■レストラン『メゾピアノ』の運営 |
事業所 | 東京都八王子市大和田町6-1-12 カレッジタウン |
関連会社 | 株式会社フレンドパーク |
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