- 【事業内容】
- 1.飲食店経営(ラーメン松壱家/ゴル麺。/鶏炎) 2.飲食店に関する企業コンサルタント 3.スープ・ラーメン具材の販売等 4.全各号に付帯する一切の業務
勤務地
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職種×勤務地
仕事内容 | 店長候補 ※3年連続業績アップ中! ★平均月商1000万円以上の繁盛店『ラーメン松壱家』『ゴル麺。』で、売れるラーメン店のノウハウを習得!『ラーメン松壱家』もしくは『ゴル麺。』で、接客・調理・マネジメントなどをお任せします。 味はもちろん、サービス・衛生・演出といった観点も求められている、 なかなか奥が深くておもしろいラーメンの世界。人気店舗にするために、頑張りましょう! ≪まずは店舗業務からスタート≫ 業界知識やラーメンのつくり方などは研修員のフォローのもと、イチからしっかり学べます。 まずはお客様に対して明るい対応を心がけ、先輩の指示に従いながら、 仕事に取り組んでいきましょう。 ≪慣れてきたら店長業務をお任せ≫ ホール業務やスタッフへの指示出し、調理、シフト管理、売上管理といった業務を担当。 いかに効率よく商品をお出しするか、お客様もスタッフも気持ちの良い店をつくれるかが腕の見せ所です。 ≪将来のバックアップもバッチリです≫ 将来は、「独立を目指す」、「スーパーバイザー(SV)になる」といった道があります。 ご自身に合ったキャリアを選んでください。 社員研修や独立者・加盟店向けの研修など、サポート体制を充実させています! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
≪学歴不問、未経験者・第二新卒者歓迎!≫ ラーメン店に興味がある方はもちろん、「新しいことにチャレンジしたい」という意欲がある方は、歓迎します! |
募集背景 | 『ラーメン松壱家』で15年間にわたって積み重ねてきた経営ノウハウをもとに、直営店およびFC店舗を拡大し続けてきたMGホールディングス。近年では、焼き鳥店も展開しています。今後もラーメンだけにとどまらず、多くの人々に愛される飲食事業を展開していく予定です。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間は2ヶ月。その間の待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
神奈川・東京にあるいずれかの店舗に配属となります。
※希望を考慮します。 ■松壱家 藤沢本店/神奈川県藤沢市藤沢991-20 平塚店/神奈川県平塚市紅谷町8-8 戸塚店/神奈川県横浜市戸塚区戸塚町56 内田ビル1F 藤沢南口店/神奈川県藤沢市南藤沢4-2 喜久屋ビル1F 茅ヶ崎店/神奈川県茅ケ崎市元町3-10 進和第3ビル102 ■ゴル麺。 横浜本店/神奈川県横浜市西区南幸2-18-1 1F 町田店/東京都町田市原町田6-13-9 ミューズビル1F 交通
■松壱家
藤沢本店/各線「藤沢駅」より徒歩7分 平塚店/JR東海道本線「平塚駅」より徒歩4分 戸塚店/各線「戸塚駅」より徒歩3分 藤沢南口店/各線「藤沢駅」より徒歩4分 茅ヶ崎店/各線「茅ヶ崎駅」より徒歩3分 ■ゴル麺。 横浜本店/各線「横浜駅」より徒歩7分 町田店/各線「町田駅」より徒歩4分 |
勤務時間 | 8:00~翌5:00の間でのシフト制(実働8時間) ≪シフト例≫ 月~土/早番 8:00~18:30、遅番 18:00~翌5:00 日/早番 8:00~18:00、遅番 18:00~翌4:00 |
給与 |
月給27万円以上 ※店長昇格後は月給32万円以上となります。 年収例
◎25歳(入社1年目)/500万円
◎28歳(入社2年目)/600万円 |
休日休暇 | ■週休2日制(曜日はシフト制/月8~9日休み) ■年末年始休暇、夏季休暇 ■有給休暇、慶弔休暇 ※年間休日108日。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年1回(2月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■通勤手当(月3万円まで) ■休日出勤手当 ■皆勤手当 ■結婚・出産手当 ■海外赴任手当 ■借り上げ社宅制度 ■食事補助 ■制服貸与(店舗勤務時) |
当社の特徴は… | 当店の特徴はスープに臭みが一切なく、安定したクオリティーで提供できるシステムを持っていることです。顧客離れの大きな理由はクオリティーのブレ。期待と現実が一致すること、もしくは期待が上回っていなければ、繁盛店は作れません。当店が昨年対比を上回っていることは、飲食店で最も大事なクオリティーの維持がしっかりできていることの証だと考えております。また、店舗の清潔さも大きな特徴の一つ。幅広い顧客層を取り込むためには、清潔感が欠かせません。当社は清潔さを保つ習慣があり、その維持が実現できています。 |
会社名 | 株式会社MGホールディングス |
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創業 | 2000年 |
代表者 | 代表取締役 松野 克成 |
資本金 | 6100万円 |
従業員数 | 180名(アルバイト含む) |
売上高 | 19億円(2013年1月期実績) 17億円(2012年1月期実績) 15億円(2011年1月期実績) 12億8000万円(2010年1月期実績) |
事業内容 | 1.飲食店経営(ラーメン松壱家/ゴル麺。/鶏炎) 2.飲食店に関する企業コンサルタント 3.スープ・ラーメン具材の販売等 4.全各号に付帯する一切の業務 |
事業所 | 本社/神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3番5号 クイーンズタワーC棟20階 店舗/神奈川・東京・香港に直営店・のれん分け店舗あわせて12店舗、その他FCとして全国に約50店舗 |
関連会社 | 株式会社松野軍団 株式会社オーイーエス 株式会社ケーエムジー 株式会社日本成栄社 MG FOODS SINGAPORE PTE.LTD MG FOODS HONG KONG CO.LTD GLORY STEP LTD |
企業ホームページ | http://mghd.co.jp/ |
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