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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長【充実の福利厚生をご用意しています】の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2013/08/23 - 2013/09/19)

店長【充実の福利厚生をご用意しています】
正社員学歴不問
社員が、いきいきと働ける環境づくりにこだわる。
それが、質の高いサービスにつながる。
ガス灯のように、ほのかな灯りがともる店内。
袴姿でのおもてなしで、明治の文明開化時代を演出している『馬車道』
街の喧噪を離れた静けさの中で、
料亭のサービスをリーズナブルに楽しめる『徳樹庵』・・・

人々の好みや流行は、時代の流れよって目まぐるしく変わり続けています。
そんな中でも、本物の味や個性的な店構え、丁寧なおもてなしに徹底的にこだわり、
創業以来の増収を続けているのが、私たち馬車道です。

そんな私たちは、社員がいきいきと働ける環境をつくることにもこだわりを持っています。
年に2回、ポジションアップの機会があり、社員の実績は客観的かつ公正に評価。
また、役職手当や家族手当などを各種手当を整備し、月8日ほどの休日を設定しています。

こうした労働環境の整備が質の高いサービスにもつながり、好調な業績を導いています。
当社を支える社員の頑張りに、これからも私たちは全力で応えていきます。
さあ、あなたも当社で、将来を見据えて長く活躍していきませんか。

募集要項

仕事内容
店長【充実の福利厚生をご用意しています】
明治のロマンただよう店舗で、店長をお任せします。

入社後まずは、各店舗のキッチン・フロアにてオペレーション業務を習得してください。その後はいよいよ店長の仕事です。1972年の創業以来増収を続け、155店舗を展開する当社では、今後も各店舗の特徴を打ち出した新店を、続々とオープンさせていきます。あなたには、入社6ヶ月以内を目処に店長・調理責任者(チーフ等)のポストをお任せしていきたいと思っています。
※調理責任者も、ゆくゆくは店長としてご活躍いただきます。

【店長の主な仕事は以下の通りです】
■アルバイトの教育指導およびシフト管理
■売上管理/衛生管理
■食材、備品等の受発注業務
■開店準備、接客サービス

≪『馬車道』1店舗のデータ≫
◎従業員数/40~50名
◎総売上/36~90万円/日
◎入客数/300~750名
◎座席数/134席
◎客単価/1200円
応募資格
学歴不問

学歴不問 ※要普免
■飲食業界での経験(店長、スタッフなどポジションは不問です)
募集背景 『馬車道』『徳樹庵』が続々と出店中!30名の採用を予定!

首都圏を中心に、『馬車道』や『徳樹庵』などの業態を155店舗を展開している当社。“日本人が落ち着けるアンティークな空間”、“おいしい料理をご提供する場所”として、現在、積極的に店舗展開を進めています。それに伴い、即戦力としてご活躍いただける方を採用することになりました。急募のため、9月中の入社も可能。なお、今回の募集では、30名の採用を予定しています。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
埼玉、群馬、東京、千葉、栃木、神奈川、茨城にある各店舗
※希望を考慮の上、勤務地を決定します。
※U・Iターン歓迎。

本社/埼玉県熊谷市万吉2950-1
交通
勤務地により異なります。
詳しいアクセスについては、【http://www.bashamichi.co.jp/bashamichi/shop-list/】をご覧ください。

本社/JR線「熊谷駅」より車で10分、バス停「大橋南」より徒歩10分
勤務時間 交替制 実働8時間
※勤務例 10:00~19:00、12:00~21:00、15:00~24:00 他

※店舗営業時間…11:00~24:00
 地域により営業時間が異なる店舗があります。
給与 月給20万~40万円
※経験・能力・前職給与を考慮し優遇いたします。
年収例
380万円/28歳・経験2年
440万円/30歳・経験4年・店長
500万円/35歳・経験9年・エリアマネージャー
休日休暇 週休2日制(月8~9日/シフト制)
年次有給休暇(7ヶ月目に10日、最高20日)
特別休暇制度(結婚休暇、出産休暇、赴任休暇、育児休暇、介護休暇、災害休暇及び表彰休暇)
福利厚生・待遇 ◆昇給年1回(10月)
◆賞与年2回(7月、12月)
◆各種社会保険完備
◆交通費全額支給
◆社員寮(独身・社宅)
◆財形貯蓄制度
◆厚生年金基金
◆社内融資
◆食事割引
◆制服貸与 他

―各種手当―
役職手当/主任:月1万円、副店長:月2万円、正店長:月5万円
職務手当/店長(店舗責任者):月3万6500円
家族手当/配偶者:月1万円、第1子・第2子:各月5000円

★ポジションアップの機会は年2回!
年に2回、テストと人事考課による昇格を行なっています。
教育制度 月度定例研修、管理者候補研修、営業強化集中研修など、職種ごとに適した研修を豊富にご用意。その他、外部の各種マネジメントセミナーへの参加や海外研修を実施しています。

会社概要株式会社馬車道

会社名 株式会社馬車道
創業 1972年10月
代表者 代表取締役 木村 商一
資本金 5000万円
従業員数 3997名(2018年12月現在)
売上高 131億円(2018年9月期実績)
事業内容 ■レストラン運営事業
・ファミリースペシャリティレストラン「馬車道」「ピッツェリア馬車道」「ピザ工房馬車道」
・Yakiniku Dining「黒塀家」「いきな黒塀」「煉火亭」
・伊太利家食堂「モダンパスタ」
・ファミリー料亭ダイニング「徳樹庵」「野草庵」
■ケータリング事業
■FFS事業
事業所 本部/埼玉県熊谷市万吉2950-1
店舗/埼玉、東京、千葉、神奈川、群馬、栃木、茨城、合計121店舗(2019年1月時点)
主要取引先 アサヒビール株式会社、アサヒロジスティックス株式会社、伊藤忠商事株式会社、株式会社伊藤ハム、キーコーヒー株式会社、コカ・コーライーストジャパン株式会社、国分株式会社、サントリービア&スピリッツ株式会社、日清製粉株式会社、三菱食品株式会社(50音順)
■馬車道の「これまで」と「これから」 当社は埼玉県熊谷市に面積わずか10坪、テーブル席3つとカウンター8席という小さな焼肉店からスタートしました。しかし今や関東1都6県に出店し、創業以来、増収を続けています。その成長率はまさに業界トップクラス。2000年には遂に100億円企業となりました。どれだけ規模が大きくなろうと、本物の味にこだわるスタイルは永遠に不変。質にこだわった調理とサービスが提供できる体制を確立するために、より精緻なチェーンストア・システムを構築します。
■馬車道グループの戦略 現在馬車道グループは、従来の8ブランドに新たなブランドを加え9ブランドとなりました。幅広い料理のジャンルと異なる個性的店舗でライフスタイルに合わせたサービスを提供する体制が確立できました。人々の好みや流行は目まぐるしく変化し続けています。だからこそ他社が真似出来ないようなユニークな事業展開に意味があると私たちは考えます。
企業ホームページ http://www.bashamichi.co.jp/
個人名の表記について
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