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株式会社はま寿司
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株式会社はま寿司

会社概要

  • 設立 2002年
  • 代表者 代表取締役社長 遠藤 哲郎
  • 資本金 1000万円(株式会社ゼンショーホールディングス100%出資)
  • 従業員数 45936名(2023年6月時点)※パート・アルバイト含む
  • 事業内容 回転寿司チェーンの経営

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「ライトハウス」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2023年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.5
2023年時点の情報
事業の強み:
これまで会社が成長できて来たのは従業員のおかげだと認識しており、人財に重きを置いている所が強みだと感じる。
つまりは従業員の1人1人の力(エンゲージメント)が強いので、愛社精神がある従業員が多いと思う。

事業の弱み:
会社の成長スピードが速いため、従業員が急速に増えているが、階級に応じた従業員への教育・研修がまだ不十分だと感じる。
将来会社を支える人財に投資する事が大事だと考えるので、教育・研修の充実される事が急務と思う。

事業展望:
グループ会社が一丸となって事業拡大を目指しているので、今後も益々成長拡大して行くと思う。
また今後は主に海外展開に力を入れて行けば、事業拡大のスピードも上がって行くと思う。
グループでは今の30倍の成長を目指している。
口コミ投稿日:2023年07月26日
2023年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
3.8
2023年時点の情報
給与制度:
年に1度全社員昇給する。評価による昇格・昇給もあり、そちらの方が上がり幅が大きい。営業職の場合、転勤が多いが寮社宅制度のほか、単身赴任手当、帰省旅費手当などは充実している。賞与は基本給をベースに半期ごとの評価をもって決まる。

評価制度:
評価は半年に一度。上長、部門長による評価、評価会議の上、相対評価で決まる。社歴はほぼ加味されず能力で評価される。一定以上の職位に就くためには、ある程度の頻度で高い評価を獲得し続ける必要があり、やや敷居が高い。
口コミ投稿日:2023年07月26日
2023年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.5
2023年時点の情報
成長・キャリア開発:
入社後1年で課長に抜擢してもらい、キャリアUPは出来ていると思う。
また、部下の育成や人事部としての役割UPに取り組んでいるため、成長できているのを感じる。
会社には様々な研修があり従業員を支援している。

働きがい:
入社して、たった1年間で自分の能力・行動を評価してもらい課長に任命してもらえた。
そのおかげで部下の育成に励んでおり、日々、部下の成長した姿に喜びを感じ、また働き甲斐も感じる。
みんな素直なので、成長できていない部下はいない。
口コミ投稿日:2023年07月26日
2023年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.5
2023年時点の情報
企業カルチャー・社風:
若干まだ昔の外食の気質が残っていて、上下関係が厳しい感じがするが、その分、面倒見も良い者が多いと思う。
また悪い点が在っても、みんなで悪い所を改善しようと努力する姿勢があるので良いと思う。
比較的、風通しが良い会社だと思う。

組織体制・コミュニケーション:
グループ内の他社の者とも、研修などを通じて円滑にコミュニケーションが取れていると思う。
グループ一丸となって会社を大きくして行こうと云う気概が感じられ、グループ会社間のシナジー効果が出ていると思う。
組織体制も良い。

ダイバーシティ・多様性:
性別や国籍に囚われず頑張る人を平等に評価する所が良いと思う。
また毎年定期的に障害者雇用枠を設けているのも関心できる。
人種や宗教までは拘っておらず、発展途上国ともフェアトレードコーヒーを取引していて、世界から飢餓と貧困を撲滅しようとする理念は素晴らしいと思う。
口コミ投稿日:2023年07月26日
2023年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.5
2023年時点の情報
勤務時間・休日休暇:
繁忙期の1日の残業時間は2~3時間だが、1カ月全体を通しては残業時間は適正だと思う。
また休日も取れており、有休も取得しやすい環境なので、ワークライフバランスは取れていると思う。
年間を通して夏季と冬季に、それぞれ5日間ずつ休暇が取れるの良い。

多様な働き方支援:
新型コロナに罹り熱が下がったが外出禁止の自宅待機期間中でも在宅リモートが出来た。
また私用での早帰りは出来て、突発的な遅刻・早退にも柔軟に対応してくれている。
副業は原則禁止だが、会社の承認があれば可能だと思う。
口コミ投稿日:2023年07月26日

クチコミについての、企業からのコメント

株式会社はま寿司
採用担当の石田です。
貴重なクチコミありがとうございます。

働き方・福利厚生・会社の成長などに関して、ポジティブな声を頂き、とてもうれしく思います。
会社の成長に伴い、「働きやすい環境作り」は常に取り組んでいるところですが、会社の成長にまだまだ追い付いていないのもまた事実です。
今回の「コンプライアンス・従業員相談者」を増やす募集は、その取り組みの一端を担っていると言っても過言ではありません。
更なる「働きやすい環境」に向けて、問題を解決に導いていければと思っています。

また、「悪い点が在っても、みんなで悪い所を改善しようと努力する姿勢があるので良いと思う。比較的、風通しが良い会社だと思う。」というクチコミに関して、貴重なご意見ありがとうございます。
真の意味でお客様満足を第一に考える当社は、パート・アルバイトを含む全従業員が「改善提案」を本社に向けて行えるようにしています。
回転寿司では珍しいドライブスルーサービスも、実はあるパートさんからの「改善提案」が始まりなんです。
ただ商品を売るだけではなく、一人でも多くのお客様に喜んでいただくためにはどうするべきかを考え、自分のアイデアをトップへ伝えることで、全員が経営に対する当事者意識を持つことができています。

その他、気になること等、お気軽にご質問ください。
ご覧いただき、ありがとうございました。
2023.8.18 回答
3.2
81人の社員・元社員の回答より
会社の成長性
・将来性
3.8
事業の優位性
・独自性
3.7
実力主義
3.8
活気のある風土
3.4
20代成長環境
4.0
仕事を通じた
社会貢献
3.2
イノベーション
への挑戦
3.3
経営陣の手腕
3.1
回答者の平均年収
411万円
納得度
63%
81人(平均28歳)の回答より
回答者の平均残業時間
52時間
納得度
50%
81人の回答より
※ 回答者の平均値になるため、実際の平均値とは異なります。

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 「はま寿司」を展開する当社。コンプライアンス・従業員相談の対応を中心にお任せします。社内不正や不祥事を未然に防ぎ、会社の守りを固めるポジションです。
  • 応募資格 <業種未経験・第二新卒・社会人経験10年以上歓迎>■大卒以上 ■人事・労務などの経験をお持ちの方(年数不問)
  • 給与 月給25万円~32万円+各種手当+賞与年2回 【年収例】457万円/入社1年
  • 勤務地 東京都品川区東品川2-2-20 天王洲オーシャンスクエア ◎天王洲アイル駅より徒歩10分
自社の従業員に対して、働きやすい環境づくりで役立っています
  • 仕事内容 未来のはま寿司を担う、マネジメント能力を身につけてください。 入社後は、まず実務と研修を通じて接客や調理などのオペレーションを学んでいただきます。その後、毎月実施される試験にパスすることで、店長不在時の代行が可能な『担当』を経て、40名から60名のクルーをまとめる『店長』へと段階的に昇格していきます。早い方では、入社から4ヶ月で店長としてのキャリアをスタートしています。 【店長として】 ■もっとも大きな役割が、スタッフのコントロール。ピークタイムにあわせたクルーのスケジュール調整や、仕込み・お客様対応などの作業指示を柔軟にこなしていきましょう。また、新しいクルーの採用や教育も大切な仕事です。 ■お店の売上を左右するのが、売れ筋商品の管理や販促企画・キャンペーンの実施です。例えば、“どのネタを、どのタイミングで、どのくらい流すか”。レーンの状況をチェックできるシステムや売上予測を駆使して指示を出していきます。ブロックマネジャーや他店の店長との相談もしながら、お店にあった戦略をつくりあげてください。 【経験をつんだ後は】 ・約10店舗を管理するブロックマネジャー ・商品管理や新店開発を担う本部社員 ・ゼンショーグループ全体の経営戦略に関わるゼネラルマネジャー など、店舗運営の経験を活かせる多彩なキャリアをご用意しています。
  • 応募資格 ■高卒以上 37歳まで《未経験・第二新卒歓迎!》 └飲食店での経験がなくても、「はま寿司で挑戦してみたい」という意欲のある方、ぜひご応募ください。 ※若年層の長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、年齢を制限させていただいています。 ※要普通自動車免許 ※「店長はあくまで通過点だ」「常に上を目指していきたい」という成長意欲の高い方をお待ちしています。
  • 給与 【月収例】月収23万2000円=基本給21万円+住宅手当+家族手当(※27歳・妻子持ち) 月給21万~45万円 ※上記の月収例はあくまでも一例です。 ※給与額は経験・能力等に応じて決定します。 ■28歳/店長/年収500万円以上(月給31万2000円) ■35歳/課長/年収720万円以上(月給45万円)
  • 勤務地 栃木、埼玉、千葉、東京、神奈川、静岡、愛知、三重、滋賀、大阪、岡山、広島、鳥取、山口、島根、香川、愛媛、佐賀、福岡、大分、宮崎、鹿児島の各店舗 ※社宅・独身寮を完備しています。U・Iターン歓迎! 栃木県…9店舗  埼玉県…12店舗  千葉県…10店舗 東京都…6店舗  神奈川県…4店舗 静岡県…9店舗  愛知県…7店舗  三重県…1店舗  滋賀県…1店舗  大阪府…2店舗 岡山県…1店舗  広島県…1店舗  鳥取県…1店舗  山口県…2店舗  島根県…1店舗 香川県…1店舗  愛媛県…1店舗  佐賀県…1店舗  福岡県…1店舗 (7月20日オープン) 大分県…1店舗  宮崎県…1店舗  鹿児島県…2店舗
  • 仕事内容 オペレーションを早く身につけ、マネジメントに注力してほしい。 回転寿司「はま寿司」の店舗運営です。早い方で4ヶ月、遅くとも半年で店長をお任せしたいと考えています。店舗数を飛躍的に増やしている当社では、様々なキャリアパスが次々に誕生。店舗で優秀な成果を挙げた人には、商品開発や店舗開発、マーケティング…と、あらゆる道を用意しています。 ■店長に求められるのは、寿司を早くキレイに流すことと、スタッフをうまくコントロールすること! “売れる”回転寿司店に欠かせないのが、「どの寿司ネタを、どのタイミングで、どのくらいの量を流すか」の徹底管理。レーンの状況がチェックできる最新鋭の管理システムを活用しながら、人員配置やネタの仕込み、流す寿司の種類などを決めます。スタッフをいかに動かせるかが一番のポイントです。 ■もちろん店の戦略を立てることも大事! スタッフのマネジメントや調理、接客のアシスト、売上管理などはもちろん、入店客数や売上の検証、予測、戦略推進などの発注管理をきちんと行なえるかどうかが店の売上を左右します。また、販促企画やキャンペーンの実施、採用業務も大切な業務の一つ。
  • 応募資格 ■飲食店での接客経験をお持ちの方(アルバイト経験可) ※「店長はあくまで通過点だ」「常に上を目指していきたい」という成長意欲の高い方をお待ちしています。 ※学歴は高卒以上。普通自動車免許が必要となります。
  • 給与 【月収例】月収23万2000円=基本給21万円+住宅手当+家族手当(※27歳・妻子持ち) 月給21万~45万円 ※上記の月収例はあくまでも一例です。 ※給与額は経験・能力等に応じて決定します。 ■28歳/店長/年収500万円以上(月給31万2000円) ■35歳/課長/年収720万円以上(月給45万円)
  • 勤務地 栃木、埼玉、千葉、東京、神奈川、静岡、愛知、三重、滋賀、大阪、岡山、広島、鳥取、山口、島根、香川、愛媛、佐賀、大分、宮崎、鹿児島の各店舗 ※社宅・独身寮を完備しています。U・Iターン歓迎! 栃木県…8店舗  埼玉県…11店舗  千葉県…10店舗 東京都…5店舗  神奈川県…4店舗 静岡県…7店舗  愛知県…7店舗  三重県…1店舗  滋賀県…1店舗  大阪府…2店舗 岡山県…1店舗  広島県…1店舗  鳥取県…1店舗  山口県…2店舗  島根県…1店舗 香川県…1店舗  愛媛県…1店舗  佐賀県…1店舗  大分県…1店舗  宮崎県…1店舗 鹿児島県…2店舗
  • 仕事内容 オペレーションを早く身につけ、マネジメントに注力してほしい。 回転寿司「はま寿司」の店舗運営です。早い方で4ヶ月、遅くとも半年で店長をお任せしたいと考えています。店舗数を飛躍的に増やしている当社では、様々なキャリアパスが次々に誕生。店舗で優秀な成果を挙げた人には、商品開発や店舗開発、マーケティング…と、あらゆる道を用意しています。 ■店長に求められるのは、寿司を早くキレイに流すことと、スタッフをうまくコントロールすること! “売れる”回転寿司店に欠かせないのが、「どの寿司ネタを、どのタイミングで、どのくらいの量を流すか」の徹底管理。レーンの状況がチェックできる最新鋭の管理システムを活用しながら、人員配置やネタの仕込み、流す寿司の種類などを決めます。スタッフをいかに動かせるかが一番のポイントです。 ■もちろん店の戦略を立てることも大事! スタッフのマネジメントや調理、接客のアシスト、売上管理などはもちろん、入店客数や売上の検証、予測、戦略推進などの発注管理をきちんと行なえるかどうかが店の売上を左右します。また、販促企画やキャンペーンの実施、採用業務も大切な業務の一つ。
  • 応募資格 ■飲食店での接客経験をお持ちの方(アルバイト経験可) ※「店長はあくまで通過点だ」「常に上を目指していきたい」という成長意欲の高い方をお待ちしています。 ※学歴は高卒以上。普通自動車免許が必要となります。
  • 給与 【月収例】月収26万6000円=基本給21万円+住宅手当+家族手当(※27歳・妻子持ち) 月給21万~45万円 ※上記の月収例はあくまでも一例です。 ※給与額は経験・能力等に応じて決定します。 ■28歳/店長/年収500万円以上(月給31万2000円) ■35歳/課長/年収720万円以上(月給45万円)
  • 勤務地 栃木、埼玉、千葉、東京、神奈川、静岡、愛知、三重の各店舗 ※社宅・独身寮を完備しています。U・Iターン歓迎! 栃木県…8店舗    埼玉県…10店舗  千葉県…9店舗  東京都…5店舗   神奈川県…4店舗   静岡県…5店舗   愛知県…5店舗  三重県…1店舗
  • 仕事内容 オペレーションを早く身につけ、マネジメントに注力してほしい。 回転寿司「はま寿司」の店舗運営です。早い方で4ヶ月、遅くとも半年で店長をお任せしたいと考えています。店舗数を飛躍的に増やしている当社では、様々なキャリアパスが次々に誕生。店舗で優秀な成果を挙げた人には、商品開発や店舗開発、マーケティング…と、あらゆる道を用意しています。 ■店長に求められるのは、寿司を早くキレイに流すことと、スタッフをうまくコントロールすること! “売れる”回転寿司店に欠かせないのが、「どの寿司ネタを、どのタイミングで、どのくらいの量を流すか」の徹底管理。レーンの状況がチェックできる最新鋭の管理システムを活用しながら、人員配置やネタの仕込み、流す寿司の種類などを決めます。スタッフをいかに動かせるかが一番のポイントです。 ■もちろん店の戦略を立てることも大事! スタッフのマネジメントや調理、接客のアシスト、売上管理などはもちろん、入店客数や売上の検証、予測、戦略推進などの発注管理をきちんと行なえるかどうかが店の売上を左右します。また、販促企画やキャンペーンの実施、採用業務も大切な業務の一つ。
  • 応募資格 ■飲食店での接客経験をお持ちの方(アルバイト経験可) ※「店長はあくまで通過点だ」「常に上を目指していきたい」という成長意欲の高い方をお待ちしています。 ※学歴は高卒以上。普通自動車免許が必要となります。
  • 給与 【月収例】月収26万6000円=基本給21万円+住宅手当+家族手当(※27歳・妻子持ち) 月給21万~45万円 ※上記の月収例はあくまでも一例です。 ※給与額は経験・能力等に応じて決定します。 ■28歳/店長/年収500万円以上(月給31万2000円) ■35歳/課長/年収720万円以上(月給45万円)
  • 勤務地 宮城、秋田、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、静岡、新潟、富山、山梨、愛知、大阪、岡山、山口、香川、佐賀、大分の各店舗(計69店舗) ※社宅・独身寮を完備しています。U・Iターン歓迎! ※詳しい勤務地は当社ホームページをご覧ください。 宮城県…1店舗  秋田県…2店舗  福島県…2店舗  茨城県…13店舗  栃木県…6店舗 群馬県…4店舗  埼玉県…8店舗  千葉県…6店舗  東京都…5店舗  神奈川県…4店舗 新潟県…2店舗  富山県…1店舗  山梨県…1店舗  静岡県…4店舗  愛知県…4店舗 大阪府…1店舗  岡山県…1店舗  山口県…1店舗  香川県…1店舗  佐賀県…1店舗 大分県…1店舗
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