- 【事業内容】
- ■全国における直営・FC居酒屋チェーンの経営
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職種×勤務地
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仕事内容 | 店舗運営スタッフ<選べる勤務形態+寮あり(月額15000円)> 当社直営店にて、接客・調理・店舗運営業務に携わっていただきます。どの業態も地域密着を大切にしているため、お客様一人ひとりを大事にできる接客がやりがいです。3年~5年後を目安に店長へと昇格していただきます。<業態の紹介> 『養老乃瀧』…1956年の1号店オープン以来、長年の経験に裏付けられた納得の「味」と「価格」を提供しています。 『だんまや水産』…新鮮な魚介類を使用したメニューを中心に、素材を生かしたクオリティの高い料理をリーズナブルな価格で提供しています。 『一軒め酒場』…安心・低価格・早さをモットーに、チョイ呑みに適したお財布にやさしい憩いの店です。 <具体的には…> ★接客から調理、店舗運営まで幅広く担当していただきます。 ○接客/送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務 ○調理/ドリンク、刺身、揚げ物、炒め物、焼き物、サラダ・デザートなどの調理、清掃・片づけなどの業務 ○店舗運営/労務管理、人材育成、売上管理、在庫管理などの業務 ※包丁を持ったことがない方でもイチから教え、できるところから徐々にお任せしていきます。 <充実の教育体制あり!> ★一般入社社員研修 入社後は各店舗への配属となりますが、毎年3月下旬に開催される研修に参加します。当社の理念や事業内容を学べる座学研修、接客・調理の基本を学べる実技研修などがあります。 ★社内資格制度 接客・調理・マネジメントの各スキルの向上を目的に作られた制度です。各資格には1~5級のランクがあり、年に2回昇格試験を実施しています。例えば「店長なら接客・調理3級以上」「調理長なら調理1級」と取得要件が決められているため、自分のレベルと目指すべき目標が目に見えて分かり、モチベーション高く取り組めます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業界未経験、社会人デビュー、第二新卒、大歓迎!> ※学歴不問。経験や職歴も一切問いません!できるだけ多くの方とお会いします。 ※飲食店での勤務経験(アルバイト経験も大歓迎!)をお持ちの方、ぜひご応募ください! ※「全国勤務」「エリア別勤務」「近隣店舗勤務」など働き方の形態を自身のライフスタイルに応じて選べるので 長く活躍することができる環境があります。(勤務形態は途中で変更も可能) |
募集背景 | 2019年は当社がチェーン展開を始めてから63年を迎える年です。 現在「養老乃瀧」、「だんまや水産」、「一軒め酒場」、「バラエティ厨房 輪囲」、「ROBOT KICHI」とさまざまな業態を展開し、 全国で約500店を運営しています。より安全で安心できる料理の提供を目指し、自社の食品加工センターの新設やメディアへの進出なども進めてきました。今後も“地域に必要とされる企業を目指す”という経営理念を元に地域イベントへの参加などを通じてさらなる発展を目指していきます。それに合わせ、10名以上の増員を行なうことにしました。初めての方や今より実力を発揮したい方、是非ご応募お待ちしています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間2ヶ月あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
★勤務地は希望を考慮し、相談の上で、決定します。
■全国勤務 入寮制による全国転勤対象の勤務形態。様々な地域・業態で経験を積むことが可能。 (対象地域) 北海道、宮城、新潟、石川、東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、静岡、長野、愛知、大阪、広島、山口 ■エリア別勤務 入寮制による各エリア内で転勤がある勤務形態。地元を離れられない方などに配慮した形態。 (対象地域) 北海道エリア⇒札幌市、旭川市 宮城エリア⇒仙台市、大崎市 関東エリア⇒東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の全域 長野エリア⇒長野市、松本市、安曇野市、上田市、長岡市 愛知エリア⇒名古屋市 大阪エリア⇒大阪市 広島エリア⇒広島市、福山市 ■近隣店舗勤務 通勤可能圏内で転勤がある勤務形態。ライフスタイルを優先させたい方に配慮した形態。 (対象地域) 東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、愛知、大阪、広島 ★面接について Webでの面接も可能です。 交通
店舗により異なります。
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勤務時間 | <寮の場合> 15:30~24:30(シフト制/実働8時間) <通勤の場合> 14:30~23:30(シフト制/実働8時間) ※通勤の方は終電に配慮致します。 ※平均残業時間20~40時間/月(店舗のエリア・時期により異なります) |
給与 |
■未経験・飲食経験者 月給20万7000円~ + 賞与(2.5ヶ月) ※別途、残業・深夜手当を全額支給 年収例
324万円/20歳・入社1年
370万円/24歳・入社5年 540万円/39歳・入社9年 |
休日休暇 | <年間休日107日> 6~9日/月(シフト制:店舗のエリア・時期により異なります) ■リフレッシュ休暇 ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■出産・育児休暇 ■介護・看護休暇 ■特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(6月・12月 ※昨年度実績:2.5ヶ月分) ■交通費規定内支給 ■各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災) ■研修制度 ■社内資格制度 ■資格取得支援制度 ■報奨金制度(売上目標達成時など) ■財形貯蓄制度 ■社員割引制度(直営店での飲食10%割引、未成年者を除く) ■独立支援制度 ■退職金制度(勤続4年以上) ■各種保養厚生施設利用可 ■親孝行支援制度(夏季・冬季に会社からご家族にお中元やお歳暮などのプレゼントがあります) ■赴任交通費全額支給 ■制服貸与 <月1万5000円(光熱費込)で利用できる寮(アパート・マンションなど)を完備!> 各店舗の近隣に、毎月1万5000円で利用できる寮をご用意しています。そこから通勤ができますから生活にも便利ですし、働きながら貯金をするには最適です。 |
会社の特徴 | ★【独立できる】全国に居酒屋のフランチャイズ事業も手がける会社。将来的な独立開業が目指せます。 (詳細はコチラ↓↓) http://www.yoronotaki.co.jp/franchisee/index.html ★【キャリアアップが目指せる】接客・調理・マネジメントの社内資格制度で頑張りをアピールできます。 ★【寮がある】店舗の近隣に寮(月額/15,000円 水道光熱費込)を完備。 |
転職者プチインタビュー | ■入社4年目 清水店長 学生時代からラーメン屋や居酒屋など飲食店でアルバイトをする事が多く、 その中で当社とも縁があり、2年程、勤務をしていました。 その後、仕事が評価されて当時の店長から社員登用の話をいただき、この会社でやっていこうと決心しました。 私が思う当社の印象は「堅実」です。 店舗における売上・利益管理や人員の運用、従業員の教育や将来について一緒に考えてくれたり、どこか家族的な雰囲気もあります。 店長としての経験を積み、マネージャーの道を目指すのか、それとも将来的な独立開業を目指すのか、接客指導員を目指すのか。これからゆっくり考えていける職場環境が当社の魅力の一つではないかと思います。 |
会社名 | 養老乃瀧株式会社 |
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設立 | 1961年(創業:1938年) |
代表者 | 代表取締役 矢満田 敏之 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 1400名(2022年11月時点) |
売上高 | 52億3387万円(2021年12月期実績) |
事業内容 | ■全国における直営・FC居酒屋チェーンの経営 |
事業所 | ■本社/東京都豊島区西池袋1-10-15 ■仙台事務所/宮城県仙台市泉区泉中央1-14-3 ■松本事務所/長野県松本市深志2-3-7 ■大阪事務所/大阪府大阪市淀川区宮原4-1-45 |
関連会社 | 株式会社エル・アイ・システムズ IBソリューションズ 株式会社 |
ブランド紹介 | ■養老乃瀧 1956年の1号店オープン以来、長く愛される総合居酒屋です。 ■だんまや水産 新鮮な魚介類を使ったリーズナブルな海鮮居酒屋です。 ■一軒め酒場 ちょい呑みに適したお財布にやさしい憩いの居酒屋です。 ■大衆食堂韓激 小皿のおかずが中心で普段使いにもピッタリな韓国料理店です。 |
企業ホームページ | https://www.yoronotaki.co.jp |
養老乃瀧株式会社の店舗運営スタッフ<選べる勤務形態+寮あり(月額15000円)>(933375)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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