- 【事業内容】
- ■飲食店、宿泊施設の経営 ■食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営 ■飲食店に関する企画、商品開発並びにコンサルタント業務
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仕事内容 | サービススタッフ ★「紅虎餃子房」など170の業態、350以上の店舗 これまでのスキルに合わせて、ホールまたはキッチン(接客や調理、マネジメントなど)の業務をお任せします。■ホール ・接客業務全般 ・売上管理、マネジメント ・社員・アルバイトの教育、研修 ・スタッフのシフト作成 ・メニュー、販売促進の企画・立案 ■キッチン ・調理業務全般(セントラルキッチン方式ではありません。経験・調理技術を活かせます) ・厨房業務のマネジメント(社員・アルバイトの教育、研修、調理指導など) ・メニュー開発、販売促進の企画・立案 ★全国に350店、170以上の業態から選べる チャイニーズビストロ、ビアホール、ビストロ、ラーメン、イタリアン、懐石料理、ピッツェリアなど、多種多様な飲食店・ブランドを全国展開している当社。勤務エリアと業態を選べるので、自分に合ったお店で活躍できます。 ★マニュアルにとらわれない店づくり 店舗開発から設計・施工、商品開発、デザインまで、すべてをグループ内で手掛ける当社。100年前の建物を改装した店舗など、店づくりからこだわっています。また、画一的なマニュアルなどはなく、一店舗ごとにメニューも異なります。ジビエを一頭さばくなど、マニュアル化されたチェーン店では味わえない面白さがあります。 ★「お店づくり」に関われる 自分達の裁量で店舗のマネジメントができるので、メニューはもちろん、店内レイアウトから食器調度品まで関われるチャンスも。社歴に関係なく、メニューやサービスなどの提案もOK。良い意見はどんどん採用します。 【様々なキャリアが描ける】 まずは事業や理念を理解するために、ホールやキッチンの業務からスタート。実際の業務を通じて現場に慣れていただきます。その後は、店舗開発、料理長、デザイナー、バイヤー、広報、設計など、幅広い選択肢から自分のキャリアを選ぶことができます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験、歓迎!> ◎ブランクOK ◎学歴不問 ★応募の際に、「やりたいことや詳しい志望動機」は不要です★ 求人原稿で分かることには限りがあると思います。私は、実際にお会いして話すことを何よりも大事にしています。面接というより、お互いを理解する時間だと思って来てください。仕事内容や会社の雰囲気なども直接ご説明しますし、社内見学で具体的にイメージしていただくことも可能です。『入社して、ここで頑張っていけそう!』と思えたら、是非一緒に頑張っていきましょう! |
募集背景 | 1990年の設立以来、「紅虎餃子房」や「万豚記」などトレンドを先取りした業態で飲食業界をリードしてきた当社。全て自社内で店舗開発からサービスまで手掛け、170以上の業態、350以上の飲食店を運営しています。現在は地方再生・地域活性化プロジェクトや宿泊事業などにも進出し、「ライフスタイル創造企業」として進化を続けています。さらなる事業の拡大のためには、組織の強化が不可欠です。そのため、スタッフを増員することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
全国の各店舗
※転居を伴う転勤なし ※エリア、業態は希望を考慮します。 交通
勤務地により異なります。
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勤務時間 | 交替制(実働8時間) シフト例:10:30~22:30、10:00~23:00 |
給与 |
月給23万円~40万円 ※上記金額には固定残業代(22時間相当分・5万3800円~10万5500円)を含みます。時間超過分は別途支給。 ※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 年収例
年収300万円/24歳(入社2年)
年収400万円/30歳(入社5年) 年収500万円/35歳(入社8年) |
休日休暇 | ■月6~7日(交替制) ■年末年始休暇(5日) ■夏季休暇(5日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり |
福利厚生・待遇 | ■給与改定年2回(6月・12月) ■交通費(上限月10万円) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(固定残業超過分を追加支給) ■休日出勤手当(休日出勤発生の場合) ■食事補助あり ■退職金あり ■制服貸与 |
こだわりのお店1 | チェーン展開では珍しく、個性的な店が多い当社。「トラットリア・フィレンツェ・サンタマリア南青山」ではイタリアンの枠にとらわれず、独自のサービスやメニューを提供しています。たとえば、お客さまにも食材を選ぶところから楽しんでいただくために、注文時に、その日に仕入れた魚や肉・野菜などを席にお持ちするワゴンサービス。イタリア料理に通じる“和食”の要素を取り入れたメニューを考案するなど、フィレンツェで修業した経験を持つ料理長のアイデアをいかしたユニークな店づくりを行なっています。 |
こだわりのお店2 | 実業家・白洲次郎と作家・白洲正子が暮らした町田市にある旧白洲邸。当社が2014年に内装をリニューアルし、「レストラン&カフェ武相荘」をオープン。自然豊かな山の上にある同店では、敷地内で育てた野菜を収穫し、厳選した素材で手づくりしたバターやコンソメなどの調味料を使って、新鮮や肉や魚を調理しています。また、白洲家のレシピをアレンジして、料理のイメージに合った作家に器を作ってもらうなど、武相荘ならではのサービスを提供。将来キャリアを積むことで、このようなこだわりの店を持つこともできますよ。 |
会社名 | 際コーポレーション株式会社 |
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設立 | 1990年12月 |
代表者 | 代表取締役会長 中島 武 |
資本金 | 5億4106万円 |
従業員数 | 1486名 ※2017年10月時点 |
売上高 | 318億円(2017年10月期実績 ※グループ売上高) |
事業内容 | ■飲食店、宿泊施設の経営 ■食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営 ■飲食店に関する企画、商品開発並びにコンサルタント業務 |
事業所 | ■本社/東京都目黒区大橋2-22-8 ■飲食・物販店舗(2017年4月末) 直営飲食店/303店舗 直営物販店/21店舗 旅館・ホテル/6店舗 FC店/17店舗 関連会社店/39店舗 ※グループ店舗/383店舗(国内/375店舗、海外/8店舗) |
関連会社 | ■ファーストキワ・プランニング株式会社 ■キワ・エンジニアリング株式会社 ■ピエロ・デザイン&ワークス株式会社 ■シルク&ゼン株式会社 ■株式会社 リファインフーズ ■株式会社 クラウドプロスパー ■山乃尾株式会社 |
企業ホームページ | http://www.kiwa-group.co.jp/ |
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