| 仕事内容 | 店長候補 ★住み慣れた街でずっと働ける【店舗限定社員】も選べます！ ＜お客さまが喜ぶアイデアは、店舗発信でカタチにできます！＞和食ダイニング「五穀」や新鮮な鰹のたたきが楽しめる料理店「龍神丸」、ベーカリーレストラン「pia Sapido」などの飲食店で、店舗運営をお任せします。まずはホール業務、調理、アルバイトの管理などの基本業務を担当。最短1年で店長昇格が可能です。予算や新メニューなども各店舗で自由に考えられます。 【安定した集客が見込める店舗で働けます！】 当社では、和食、京料理、牛タン、洋食、中華、カフェなど約30業態の店舗を展開。店舗の多くは、ショッピングモールや商業施設の中に入っています。そのため集客も安定。また自社で食品サンプルを製造したり、販促物のデザインに予算をかけたり。集客に力を入れているため、常に安定した売上が見込めます。 【まるで"個人店"のように、自由にお店づくりできます！】 各店舗に裁量が委ねられているので、本部からの介入は最小限。材料費や人件費の予算組みから、店長が手がけています。例えば、グランドメニューや季節のメニューを考えたり、紙のお品書きを作ったり、接客スタイルを変えてみたり。現場のスタッフが自由にアイデアを出しながら、お店づくりを楽しめます。 【店長から先のキャリアも充実しています！】 店長昇格後は、複数店舗をマネジメントするSVも目指せます。中には、最短3年でSVになったメンバーも。また、当社では経営についての勉強会も定期的に開催。原価率の仕組みや店舗開発の考え方などを学んだ後は、グループ会社として独立することも可能です。実際に、これまで約20名が自分のお店を開きました。 |
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| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問＜職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験、ブランクのある方、歓迎！＞ ◎特別な資格や経験は要りません。"意欲重視"で選考いたします。 |
| 募集背景 | ▼今年だけで40店舗出店！店舗拡大のため【10名以上】の積極採用を行ないます。 1986年の設立以来、和食・洋食・中華・カフェと幅広い業態の飲食店を展開してきた当社。大手ショッピングモール内に出店させていただくことが多く、モールの出店に合わせて当社の店舗も増え続けています。近年、全業態含め200店舗を突破。今年だけでも、12月までに約40店舗を出店する見込みです。今後もさまざまな業態で、店舗を拡大していく予定。そこで今回、組織強化のために【店長候補】を増員募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員アルバイト・パート
正社員※1～3ヶ月間の試用期間あり。その間はアルバイトになります。給与に関しては給与欄をご確認ください。 ⇒試用期間終了後、必ず正社員に切り替わります。 ★パートとして入社して、正社員になったメンバーも多いです！ |
| 勤務地・交通 |
＜250店舗を展開！あなたの希望を考慮して決定します＞
北海道・東北・関東・北陸・中部・近畿・中国・四国・九州の各店舗 ★遠方への転勤はナシ！★ 当社では全国を12エリアにわけ、本人の希望がない限りエリア外への転勤はありません。 そのため、配属後は地域に腰を据えて働けます。 また店舗限定社員として、お住まいの地域から通える店舗での勤務も可能です。 ※駐車場有。マイカー通勤可（一部除く） ＜業態について＞ ◎和食ダイニング「五穀」「一汁五穀」 ◎しゃぶしゃぶ「美山」「八百菜」 ◎中華料理「上海常」「風龍」「花粥」 ◎牛タン「福助」「万」 ◎土佐わら焼き鰹「龍神丸」 ◎京都豆富料理「ゆば清楼」 ◎ベーカリーレストラン「pia Sapido」 ……などなど、幅広い業態を展開！詳しい店舗の所在地は下記のHPをご確認ください。 ⇒http://www.pierthirty.co.jp/shop/index.cgi?c=search 交通
各店舗により異なります。
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| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ※9:00～23:00の間でシフトを決定します。 ※基本的にインショップなので、深夜勤務はありません。遅くても23時には退社できます。 |
| 給与 |
月給25万円～35万円＋各種手当 ※上記は、あくまで入社時の給与。能力に応じて昇給も積極的に行ないます。 ※経験・能力を考慮して、加給いたします。 ※試用期間中は時給1000円になります。 年収例
25歳・店長（経験1年）／年収400万円
30歳・店長（経験3年）／年収500万円 40歳・マネージャー（経験5年）／年収600万円 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月6～8日） ■夏季休暇（6日） ■冬季休暇（6日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ＜年間休日116日！＞ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（5月） ■賞与年2回（6月、12月）※昨年度実績：平均2.5ヶ月分 ■交通費支給（月5万円まで） ■各種社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康・介護） ■社員持株制度 ■財形貯蓄制度 ■退職金制度 ■制服貸与 ■エリア限定転勤制度（基本的にエリア外への転勤はありません） ■店舗限定社員制度（お住まいの家から通える店舗で働ける制度です） ＜嬉しい”手当”も充実！＞ ■住宅手当（月2万2950円～3万5360円） ■住宅補助手当（月1万円）※個人で家賃を払っている方に対し、住宅手当とは別に支給。 ■時間外手当 ■家族手当（配偶者：月8560円、子1人：月2870円） ■資格手当（調理士免許：月4000円） ■社宅借り上げ制度（本人負担3万円） ■引っ越し費用（会社都合の場合、会社が負担） ＜定期的に研修やイベントも開催！＞ ■調理講習 ■経営・マネジメント講習 |
| 転職者インタビュー【1】入社の経緯は？ | ▼料理にこだわれることが、いちばんの魅力ですね。（入社4年目・24歳・松下） 学校に通いながら、イタリアンのお店で調理のアルバイトをしていました。ただ、上の人たちが一斉に辞めてしまって…。お世話になった人もいなくなったので、転職を考えました。そのとき見つけたのが当社の求人。家から近いこともあり、入社を決めました。入社後に驚いたのは、店舗ごとの裁量の大きさ。定食メニューなども各店舗で考え、素材選びなども店舗で行なっていました。だからこそ、チェーン店では通常味わえないようなこだわりを持って、料理も楽しめたんです。（…下の項目へ続く…） |
| 転職者インタビュー【2】会社の魅力は？ | また、横のつながりが強いのも当社の魅力です。当社では毎月「店長会議」が開かれ、店長同士が情報交換をしています。だからこそ、いつでも気軽に話し合えるような関係ができ、困ったときも相談に乗ってもらえるんです。ちなみに僕は今、新店舗の立ち上げなどに携わり、現地でのオペレーションを担当しています。人手が必要になりそうなら早めに募集をかけたり、売上を伸ばすために意見を出したり。そのような采配を通じてお客さまが増えたときには、やりがいを感じられています。当社ではこれから店舗も増えていく予定。まだまだ成長していく会社ですので、自分の可能性を試したい人にはピッタリの環境だと思います。 |
| 会社名 | 株式会社ピアーサーティー |
|---|---|
| 設立 | 1986年 |
| 代表者 | 代表取締役 高橋章之 |
| 資本金 | 2億3600万円 |
| 従業員数 | 5678名（2018年5月時点） |
| 売上高 | 180億円（2018年5月期実績） |
| 事業内容 | 飲食チェーン店舗の経営・運営およびFC店の管理、経営指導 【和食】 「一汁五穀」「五穀」「かかし」「美山」「さくら亭」 「きびや」「てんぷら一代」「味の一代」「龍神丸」「仙台牛たん福助」 「炙り牛たん万」 【洋食】 「PIER 30 GRILL」「pia Sapido」「ボチャカ」「カボチャ食堂」 「石窯キッチンブーレ」「宮崎ステーキハウス霧峰」「ダイヤモンドステーキ」 【中華】 「上海常」「風龍」「花粥」「鼎一（ディンイー）」「上海キッチン」 【カフェ】 「PIER'S CAFE」 【フードコート】 「香港張家飯」 |
| 事業所 | 【本社】 岡山県倉敷市宮前418-3 【店舗所在地】 北海道・東北：北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県、山形県 関東：東京都、千葉県、埼玉県、群馬県、神奈川県、茨城県 北陸：新潟県、富山県、石川県 中部：愛知県、静岡県、山梨県、岐阜県、長野県、三重県 近畿：大阪府、奈良県、兵庫県、京都府、和歌山県、 中国：岡山県、広島県、山口県、島根県、 四国：香川県、愛媛県、高知県、徳島県 九州・沖縄：福岡県、熊本県、佐賀県、大分県、宮崎県、長崎県、鹿児島県、沖縄県 海外：（中国）大連、北京、天津、瀋陽、燕郊 |
| 企業ホームページ | http://www.pierthirty.co.jp |
| 採用ホームページ | 人はイロイロ。働き方もイロイロ。株式会社ピア―サーティー 当社は商業施設・ショ… https://en-gage.net/pierthirty_saiyo1 |
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