- 【事業内容】
- 「オリーブチャオ」「台湾小籠包」「石焼炒飯店」「宮半」の運営
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| 仕事内容 | 店舗運営責任者（経営幹部候補）★業種・職種未経験OK！社長も目指せる！ まずは本社での集中研修、配属後の実践研修（2～3ヶ月）により、サンマルクホールディングスの成長の秘訣、経営ノウハウを習得していただきます。各店舗での実務経験を積んだ後には、SV・マネージャーなどの道に進むことが可能です。新メニュー・新業態の企画やマーケティングに携わった後、ゆくゆくは経営幹部・新業態の社長としてご活躍いただけることを期待しています！＜入社後の流れ＞ ▼本社（岡山市）での入社後研修 ※宿泊費は全額会社負担。 最初の約1週間は本社で集中研修を行ないます。当グループや当社の知識、接客、調理、スタッフの教育、売上管理、利益の上げ方などを学びましょう。2週目以降は研修店舗に移り、座学で学んだことを実務を通じて自分のものにしてください。 ▼店舗での実践研修 入社後研修が終わると、店舗運営責任者として店舗に配属。2～3ヶ月の実践研修へと移ります。お客様やスタッフとの接し方を学び、来客数や回転率といった売上に直結する数字の感覚もつかみましょう。能力次第で入社後5ヶ月前後で活躍できるようになるでしょう。 ▼マネジメント経験を積み、キャリアアップ 売上やスタッフを管理しながら、人気店を創っていきましょう。毎月1回、各店舗の運営責任者が集まって情報交換を行なう会議があります。あなたもぜひ積極的にメニューやオペレーションのアイデアを出してくださいね。 ▼現場経験を活かし、新たなキャリアへ 店舗運営責任者を経験した後は、あなたの希望や適性に合わせてキャリアを形成していきましょう。SVはもちろん、新店立ち上げ責任者、エリアマネージャー、商品企画や販促企画を手がける本部スタッフ、新事業の事業部長に挑戦することも可能。入社3年後には幹部・役員研修を経て、最終的には社長に就任していただく考えです。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜業界・職種未経験、社会人デビュー、第二新卒、歓迎＞ ■人と接することが好きな方 ※学歴や就業ブランクは不問です。 ※実務経験は不問ですが、接客・販売の経験をお持ちの方は経験を活かせます。 |
| 募集背景 | ★複数業態を展開する独自のビジネスモデルで成長中！多くの仲間を必要としています！ 「サンマルクカフェ」や「鎌倉パスタ」をはじめ、全国で796店舗を展開するサンマルクホールディングスグループ。新業態や新店舗の展開を進めながら、9年連続で売上アップ中です。その中でも当社は設立9年目の若い会社ではありますが、女性をメインターゲットとした新感覚のレストラン業態にチャレンジし、業績は好調。次々に新規出店や業態開発を進めています。その中で、会社の中核を担う幹部候補を育てることが急務。今までにない新しいレストランの形をつくっていくために、経営視点を持って活躍してくださる方を求めています。 |
| 雇用形態 |
正社員アルバイト・パート
正社員※研修期間中（5週間）はアルバイトでの雇用となります。 |
| 勤務地・交通 |
全国の各店舗
⇒希望を考慮します。U・Iターン歓迎です。 ⇒転勤のない「地域社員制度」あり（関東・関西エリア限定）。希望する場合は、応募時にお知らせください。昇進に伴う転勤はありますが、最初の配属エリアはできる限りご希望を考慮します。その際の引越費用は規定内で会社が支給します。 ■全国の各店舗 東京都新宿区、墨田区、豊島区、江戸川区 神奈川県厚木市、藤沢市 千葉県千葉市、流山市、木更津市 埼玉県さいたま市、久喜市、川口市 群馬県伊勢崎市 茨城県土浦市 北海道札幌市北区 宮城県仙台市 静岡県浜松市 愛知県名古屋市緑区、丹羽郡 滋賀県草津市 大阪市北区、中央区、西区、天王寺区、浪速区、阿倍野区 京都市下京区、南区 兵庫県姫路市、尼崎市 岡山県岡山市、倉敷市 香川県綾歌郡 島根県松江市 鳥取県日吉津 広島県広島市、安芸郡 交通
店舗により異なります。
※現在展開している店舗に関しては、当社HPをご覧ください。所在地を詳しく表記しています。 ※当社HPはコチラ＜http://www.saint-marc-hd.com/kantong/＞ ※面接は各地域にて行ないます。 |
| 勤務時間 | 9：00～23：00（シフト制／実働4～8時間） ※月の労働時間数の上限が決まっていますので、シフトによって変動します。 ※平均残業時間は月30時間程度。（1日1～2時間、繁忙期は残業時間が増える可能性があります。） |
| 給与 |
月給28万2000円以上（固定残業代含む） ※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します。 ※固定残業代：約60時間迄分9万6000円。時間超過分は追加支給。 ※平均残業時間は月30時間（1日1～2時間）程度です！ ※研修期間（5週間）中は時給900円以上です。 年収例
440万円（37歳／入社3年目）
540万円（33歳／入社5年目） |
| 休日休暇 | ◆月8日（※曜日は当社カレンダーによる） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給：年1回 ◆賞与：年2回～3回 ◆決算賞与 ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費支給（社内規程による） ◆職務手当 ◆家賃補助制度 ◆退職金制度 ◆社員旅行 |
| 会社名 | 株式会社サンマルクチャイナ |
|---|---|
| 設立 | 2008年4月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 宮岡 昌孝 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 571名（社員：32名、アルバイト：539名）※2019年2月現在 |
| 売上高 | 【サンマルクグループ連結】 675億1200万円（2017年3月期実績） 660億5600万円（2016年3月期実績） 608億3100万円（2015年3月期実績） 543億4700万円（2014年3月期実績） 487億9600万円（2013年3月期実績） 447億2800万円（2012年3月期実績） 407億9100万円（2011年3月期実績） 377億4130万円（2010年3月期実績） 365億3698万円（2009年3月期実績） 334億1306万円（2008年3月期実績） 287億702万円（2007年3月期実績） 240億9855万円（2006年3月期実績） 199億3824万円（2005年3月期実績） |
| 事業内容 | 「オリーブチャオ」「台湾小籠包」「石焼炒飯店」「宮半」の運営 |
| 事業所 | 【本社】 岡山県岡山市北区平田173-104 【店舗】 店舗／東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、宮城、静岡、愛知、大阪、京都、滋賀、兵庫、広島、岡山、香川、鳥取に計28店舗展開（2019年2月現在） |
| 関連会社 | 株式会社サンマルクホールディングス 株式会社サンマルク 株式会社サンマルクカフェ 株式会社函館市場 株式会社バケット 株式会社鎌倉パスタ 株式会社倉式珈琲 株式会社サンマルクグリル |
| 企業ホームページ | http://www.saint-marc-hd.com/china/ |
株式会社サンマルクチャイナ(株式会社サンマルクホールディングス100％出資)の店舗運営責任者（経営幹部候補）★業種・職種未経験OK！社長も目指せる！（767483）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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