- 【事業内容】
- ◇レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供事業。 “Positive Eating”という私どもの持つ概念（楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ・明日への活力）の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの提案・提供をしています。
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| 仕事内容 | 総合職 ＜14期連続で増収を達成している成長企業です＞ まずは店舗運営のノウハウを学び、キャリアを築いてください。＜まずは店舗運営スタッフとして、接客業務を担当＞ ◎『Modern Japanese Dining KICHIRI』『きちり 真菜や』など、多業態の飲食店を60店舗以上展開中。 ◎キャリアアップの道は店長やエリアマネージャー、経営企画、人財開発、新業態開発など様々。 【具体的には】 ■接客 各店舗・各スタッフが店舗状況に合わせて、お客様に「心地よい」と思っていただけるサービスをするのがきちり流。 バースデーケーキをサプライズでプレゼントするなど、マニュアルに捕らわれない「おもてなし」を大切にしています。 あなたがされて嬉しいことを実践するなど、お客様に満足していただける接客サービスを提供してください。 ■店舗運営 接客に慣れてきたらキッチンとホールの両方の業務を担当しながら、スタッフをまとめていきます。 また、仕入れや在庫管理、シフト作成、アルバイト教育など店舗運営管理の全般を担います。 【店舗での経験を積んだ後は、さまざまなキャリアに挑戦】 エリアマネージャー（3～5店舗を統括）やゼネラルマネージャー（10～15店舗を統括）、新業態開発など。 先輩の多くが入社後にキャリアアップして、新しい業態の提案や、流行店舗のプロデューサーとして活躍中！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
＜33歳迄。未経験者、第二新卒者、職種転換希望者歓迎！＞ ★転職回数、離職期間は不問。転職者が活躍できるキャリアプランが整っています。 ★飲食店やホテル、量販店などで接客や販売の経験がある方はコツを掴んでいただきやすいと思います。 ※若年層の長期キャリア形成を目的とした採用のため、年齢制限を設けています。 |
| 募集背景 | 積極的な店舗開発から、今までにない事業展開へ。 関西・関東で60店舗以上を展開し、成長を続ける当社。現在は上場も果たし、14期連続で増収を達成。外食企業としての知名度もどんどん上がって来ました。ただ、当社が目指すビジョンはもっと先。まだまだ貪欲に、なにごとにもチャレンジするベンチャー企業です。『外食産業の新たなスタンダードの創造』を実現すべく、きちりの将来を担う人財の採用をしたいと考えています。入社年次に関係なく、実績を積んだ方にキャリアは開かれています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
関東（東京、神奈川）・関西（大阪、兵庫、京都、奈良）の各店舗
■関東 【東京】東京23区、武蔵野市、立川市 【神奈川】横浜市、藤沢市 ■関西 【大阪】 大阪市、高槻市、茨木市、枚方市、豊中市、吹田市、寝屋川市、門真市、守口市、東大阪市、八尾市、堺市、柏原市 【兵庫】 神戸市、伊丹市 【京都】 京都市 【奈良】 奈良市、橿原市 ※今後、オープンする新店舗にも配属される可能性があります。 交通
店舗によって異なります。詳細は下記URLをご覧ください。
http://www.kichiri.com/shop/ichiran.html |
| 勤務時間 | 11:00～26:00（シフト制、実働8時間） ※店舗や季節などにより、若干異なります。 ※勤務時間の管理体制は整備されているため、過重労働の心配はありません。 |
| 給与 |
月給20万円～50万円 ※経験・能力・前職給与等を考慮して決定します。 年収例
392万円（店長／入社7ヵ月）
450万円（SV／入社2年目） 650万円（GM／入社5年2ヵ月） |
| 休日休暇 | ◆月6～8日／曜日シフト制 ◆年次有給休暇、特別休暇、出産育児休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給随時 ◆賞与年2回 ◆交通費支給 ◆各種社会保険完備 ◆財形貯蓄精度 ◆持株会制度 ◆ストックオプション制度 ◆社員表彰 ◆慰労会 ◆海外社員旅行（2012年はニューカレドニアへ行きました。配偶者や子どもがいる社員は一緒に参加できます） ◆制服貸与 ◆食事補助 ◆健康診断 ◆39DAY（大切な人に食事券つきの手紙を書き、招待できる制度）、誕生日会 ◆自己成長プログラム |
| キャリアアップについて | 当社では、やらされる仕事ではなく『やりたい』と思うことを重要視しています。店長、SV、ゼネラルマネジャー、商品企画、メニュー開発、バイヤー、商品企画など、すべて『立候補』にて決定します。ポジションは与えません。自分で取りに来てもらいたいと考えています。 複数店舗の管理や経営幹部だけがキャリアではありません。中にはSVになった後、「やっぱり私はお客様の笑顔に直接触れたい！」と気付き、もう一度お客様に感動を与えるサービスを提供したいと、おもてなしに特化できる【スーパー店長】として店舗に戻ってきたメンバーもいます。 誰もが同じキャリアではなく、全員の『個性』を活かしたキャリアアップを行ないます。 |
| 配属部署・教育制度 | 1店舗あたりの社員数は2～6名、アルバイト・パートが15～40名です。全体の6割程度が中途入社です。 ★人を大切にする風土★ わたしたちは『きちりを大好きでいっぱいにしたい』という企業理念のもと、日々の営業だけでなく、様々なことに取り組んでいます。毎年、ホテルのパーティー会場を貸し切って行なうアルバイトスタッフの『卒業式』もその1つ。答辞や社長からの卒業証書授与など、涙する人もいます。 さらに、アルバイトスタッフの為に就職活動支援事業もスタート！就活の極意を伝授します。もっと周りのすべての人たちの為に。この思いこそ、わたしたちの原動力となっています。 ★一人ひとりが毎日イキイキと働ける仕組みを整えています★ 当社では毎年、年2回、自分の人生設計図と目標設定表を上司に提出します。「商品開発がしたい」「経営企画に挑戦したい」「自分の店をもちたい」など、内容は自由。それをもとに、上司と相談しながら人生の目標を設定します。そしてコーチング手法を身につけた上司が、日々の仕事を通じて成長を支援。一人ひとりのライフプランをもとに目標を設定し、指導を行なうため、仕事や課題にも納得して取り組むことができます。そういった教育制度を持っているからこそ、一人ひとりにあった、個別での育成が可能であると考えています。 |
| 会社名 | 株式会社きちり（東証一部上場） |
|---|---|
| 設立 | 1998年7月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 平川 昌紀 |
| 資本金 | 3億7101万1332円 |
| 従業員数 | 1750名（2015年11月現在 ※パート・アルバイト含む） |
| 売上高 | 73億7100万円（2015年6月期実績） 69億1300万円（2014年6月期実績） 62億2400万円（2013年6月期実績） 57億7700万円（2012年6月期実績） 52億8500万円（2011年6月期実績） 49億9500万円（2010年6月期実績） 48億8200万円（2009年6月期実績） 41億4600万円（2008年6月期実績） |
| 事業内容 | ◇レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供事業。 “Positive Eating”という私どもの持つ概念（楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ・明日への活力）の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの提案・提供をしています。 |
| 事業所 | ◇東京本社 東京都渋谷区渋谷1-17-2 CRD Shibuya 1st 12F ◇大阪本社 大阪府大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング 8階 ◇店舗 関西・関東を中心に76店舗展開 【ブランド】 ◇ KICHIRI ◇真菜や ◇いしがまやハンバーグ ◇ガーデンカフェ ◇igu&peace ◇3 little eggs ◇CASA KICHIRI ◇きちり味斗 ◇ちゃぶちゃぶ ◇OSTERIA orobianco ◇福栄組合 ◇RISTORANTE Orobianco ◇本町酒場 福力 ◇エキカフェ・エキバル ◇ajito ◇タニタ食堂 ◇おむすびのGABA ◇長野県 長寿食堂 など |
| 企業ホームページ | http://www.kichiri.com |
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