- 【事業内容】
- ベーカリー・カフェ店の運営およびフランチャイズ展開・ パン用冷凍生地卸売
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×特長
| 仕事内容 | 店舗スタッフ ◆お任せしたいのは、当社が運営するベーカリー＆カフェ『ヴィ・ド・フランス』の店舗運営。販売はもちろん、パンの製造、カフェでの接客も手がけていただきます。入社後まずは、製パン技術・販売・接客の研修を実施。必要な知識や技術を身に付け、各店舗に配属となります。 ◆店舗で様々な経験を積み、約1年後にサブ店長、約3年後に店長へと昇格。アルバイトスタッフの採用・教育・管理、売上管理など、店舗運営に関わる重要な業務をお任せします。いかにコストを減らすか、いかに売上を伸ばすかを考えることがもっとも大切。地域のお客様特性も考慮しながら、業績向上を目指します。 ◆新商品開発にも携わっていただきます。たとえば、月1回の店長会議への出席。店舗スタッフと協力して考えた新しいパンのアイデアをプレゼンします。採用されると商品化され、全国の店舗に並べられることも…ちなみに当社では、毎月7、8品目の新商品が誕生しています。 ※今回の募集は、新規出店に向けたスタッフ増員が目的ですが、入社後はまず既存店にてご勤務いただきます。店舗運営のノウハウを、既存店にてしっかりと学べますので未経験の方でもご安心ください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
◆学歴不問 20歳～27歳位迄 ※未経験の方からのご応募もお待ちしています！ ～パンづくり、カフェの運営に興味がある方歓迎です！～ ◇以下の経験は、当社で充分に活かせます。 ※フード、レジャー、小売、流通業界で店舗スタッフとして勤務していた。 ※アルバイトスタッフを教育・指導したことがある。 |
| 募集背景 | 新店オープンに伴うスタッフ増員 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
◆関東及び名古屋エリア各店舗
◇東京都／新宿ルミネ、他全40店 ◇神奈川県／川崎アゼリア、他全18店 ◇埼玉県／新越谷、他全12店 ◇千葉県／シャポー船橋、他全13店 ◇愛知県／名古屋サンロード店、他全13店 ◇福島県／04年3月オープン予定、全2店 交通
◆勤務地により異なります。
本社（面接地）／JR線・地下鉄線「秋葉原駅」徒歩8分、地下鉄線「岩本町駅」徒歩3分 |
| 勤務時間 | 6:00～22:00（実働8時間、シフト制） ※早番6：00～15:00、中番9:00～18:00、遅番13:00～22:00 |
| 給与 |
月給18万円～30万円 ※年齢・経験等を考慮し、当社規定により決定します。 |
| 休日休暇 | 完全週休2日制（シフト制）、夏季、年末年始、有給休暇、慶弔休暇 ※年間休日111日 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回（4月）、賞与年2回（6月・12月） ◆交通費全額支給、各種社会保険完備 ◆各種手当（家族、住宅、都市、残業） ◆退職金制度有、財形貯蓄、社員旅行、独身寮完備 |
| キャリアアッププラン | 入社後は店舗に配属となり、スタッフ→サブ店長→店長とキャリアアップしていきます。自分の能力や適性を見極めるために、店舗勤務は絶好のチャンス。販売促進、商品開発、アルバイトスタッフの採用・教育・管理、売上金管理…様々な業務に携わりながら、自分にあったキャリアプランをじっくりと考えてください。店長を務めたあとは、以下の部署でスペシャリストとして活躍する道が開かれています。 ◆総務人事…従業員給与、アルバイト募集、諸官公庁への手続業務等 ◆経理…店舗損益、予算作成、財務、POSレジ、発注端末の管理等 ◆店舗開発…新規店舗開発、デベロッパーとの交渉、店舗パッケージの作成業務等 ◆商品開発…新製品開発、新メニュー開発、店舗社員への技術指導等 ◆研修（トレーナー）…店舗従業員への接客指導、店舗マニュアルの管理等 ◆営業（マネージャー）…店舗販促企画、立案、店舗の指導とフォロー等 |
| 配属部署・教育制度 | 各店舗への配属となります。売場面積、スタッフ数、1日あたりの来店数は、配属店舗によって様々です。しかし、アルバイトスタッフが多いこと、通勤ラッシュ時・お昼どき・閉店前の忙しさは、全店舗に共通する特色。活気に満ち、気軽に立ち寄れる雰囲気がある店内もまた同じです。できたてのおいしさがいつも並んでいます。 ※あなたがご覧になっている「【en】社会人の就職情報」を見て入社された方も、現在20名。元気いっぱい活躍中です！ ◆オリエンテーションが充実していますので、未経験の方でも安心して入社してください。 ◆マネージメントのスキルを磨く研修、製パン技術を磨く研修など、豊富な研修メニューを用意。自分の能力と個性を磨きつつ、しっかりとキャリアアップを図れます。 ◆新人教育制度、階層別研修、テーマ別研修、技術研修、新入社員フォロー研修、販売研修、ベイク研修、各種通信教育 他。 |
| 会社名 | 株式会社ヴィ・ド・フランス |
|---|---|
| 設立 | 2001年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 伊達 宏和 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 463名（2022年10月時点） |
| 売上高 | 242億円（2021年12月期実績） 237億円（2020年12月期実績） |
| 事業内容 | ベーカリー・カフェ店の運営およびフランチャイズ展開・ パン用冷凍生地卸売 |
| 事業所 | 本店／東京都千代田区岩本町3-10-1 本社／東京都江戸川区西葛西6-19-6 パン科学会館2階 店舗／全国約200店舗 |
| 関連会社 | 山崎製パン株式会社（100％出資） |
| 沿革 | 1983年 フランス グラン・ムーラン・ド・パリ社と業務提携 山崎製パン株式会社ヴィ・ド・フランス事業部発足 1985年 ヴィ・ド・フランス営業本部体制に機構改革 1987年 札幌地区に1号店 白石店開店 1998年 九州地区に1号店 福岡交通センター店開店 2000年 『ヴィ・ド・フランス カフェ』1号店として表参道店開店 2001年 山崎製パン株式会社より分社・独立 2007年 『デリフランス』1号店としてお茶の水店開店 2014年 本社を東京都江戸川区西葛西に移転 2019年 『デリフランス』ブランド国内50店舗達成 2020年 『レーヴドパリ』1号店として国分寺店を開店 |
| ヴィ・ド・フランスのパン | フランスのグラン・ムーラン・ド・パリ社との技術提携に裏打ちされた高品質なパンを、100円台～300円台というリーズナブルな価格で提供。パンやサンドウィッチを中心としたヘルシーなメニューが中心です。 ＜定番メニュー＞ ウィンナーロール／エンゼルソフト／メロンパン／カリカリチーズカレーパン／はちみつバターパン／塩バターフランス／クロックムッシュ …など多数のパンを提供しています。 ＜限定メニュー＞ 1ヶ月に20品程度の商品を発売。店舗スタッフが考案した商品が全国発売されることも。あなたも、ぜひアイデアを出してください！ |
| 企業ホームページ | https://www.viedefrance.co.jp |
| 採用ホームページ | 株式会社ヴィ・ド・フランス 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/viedefrance
お客様の喜びと食文化の創造を株式会社ヴィ・ド・フランス パンの冷凍生地の技術を…
https://en-gage.net/viedefrance_saiyo |
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