仕事内容 |
店長(幹部候補) 店長経験を積んで、ゆくゆくは統括責任者、本部スタッフへ。
全国740店舗を超え、26ものブランドを展開する当社。新規業態開発にも次々とチャレンジし、新たなポストが続々と生まれています。私たちは、食堂や居酒屋からタルト、カフェまで、大衆食を軸にあらゆる業態を展開することで、不況にも左右されにくい経営基盤を築いています。
そんな当社で、あなたにまずお任せするのは店長職(入社3~6ヶ月後には店長として実務をお任せしていこうと考えています)。店長には、「経営者」としてマネジメントを行なっていただきます。主な業務は、調理や接客のほか、「数値管理」「人材育成」など。店長としての実力をつけるため、入社後は月に1回の座学研修を行ない、フォローアップを実施。人事部による面談も随時行ない、実績に対しスピード昇進で応えています。
将来は営業幹部候補として、複数店舗・ブランドの統括責任者、業態開発・新規出店の立ち上げ、あるいはFCトレーナー(FC加盟店への開店支援、運営、調理指導)、本部スタッフなどの道があります。また、独立支援制度も充実しています。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
飲食業に興味のある方(男女)。未経験・第2新卒・独立希望の方、大歓迎! 外食業界の経験をお持ちの方は、経験を活かしキャリアアップしていくことができます!
以下のような想いを持った方々が力を発揮できる環境です。 ■外食業界未経験の方 ・営業・販売・サービス経験を外食産業で活かしてみたい ・異業種でのリーダーやマネージャー経験を活かしたい ・コミュニケーション力、企画提案力、実行力などをもっと活かしたい
■経験・未経験にかかわらず ・経営者の視点を身につけたい ・明確なキャリアプランを描ける組織で働きたい ・チャンスとポジションの多い会社で働きたい ・将来性と成長性を感じられる企業で働きたい ・成果が公平に評価される会社で働きたい
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募集背景 |
【チャンス!】新規出店が続く中でポジションが増加中!
メディアにも取り上げられた新規出店が好調の「つるまる」、話題の大型商業施設に進出中の「串屋物語」など大衆食を軸にし、新規出店を加速中!また、新たに海外事業や給食サービスなども開始。より良いサービスを提供していくため、店長、ゆくゆくは営業幹部候補となる人材を20名以上積極採用します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
関西・関東・東海エリアの各店舗 <大阪・兵庫・東京・静岡は、急募!※夏に続々と新店オープン予定!> 【関西エリア】大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山 【関東エリア】東京、埼玉、神奈川、千葉 【東海エリア】静岡 上記エリアの各直営店舗 ※エリアによっては現地面接となります。 ※U・Iターン歓迎!あなたの希望を考慮し、決定します。
交通
店舗により異なります。 ※大阪オフィス/地下鉄谷町線・堺筋線「南森町駅」、JR東西線「大阪天満宮駅」直結 ※東京オフィス/東京メトロ銀座線・半蔵門線、都営地下鉄大江戸線「青山一丁目駅」徒歩2分
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勤務時間 |
実働8時間/ローテーション制 |
給与 |
月給26万円以上+インセンティブ ※店長やマネージャー・調理経験者は月給30万円以上 ※店長実務を学ぶ研修期間中(2~6ヶ月※延長有)は、月給17万円以上+諸手当(残業、他) 【研修中の月収例】22万円~25万円 ※経験・実績をお持ちの方は優遇致します。
年収例
504万円/入社1年28歳/月給29万円+インセンティブ13万円※店長 648万円/入社3年34歳・既婚/月給38万円+インセンティブ16万円※課長 816万円/入社10年35歳・既婚/月給58万円+インセンティブ10万円※事業部長
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休日休暇 |
■月6日~8日(交替制) ■有給休暇、慶弔休暇、その他(特別連続休暇/年2回) |
福利厚生・待遇 |
■給与査定年2回(半期ごとに査定を行ないます) ■インセンティブ支給あり(店長昇格後) ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■交通費全額支給 ■残業手当 ■役職手当 ■家族手当 ■従業員持株制度 ■ストックオプション ■一部車通勤可 ■独立支援制度
★報奨金(インセンティブ)支給の仕組み 売上・原価率・利益の各指標の目標達成ごとに支給 |
配属部署・教育制度 |
■食堂や居酒屋、タルト、カフェなど…全国に26業態のブランドを展開する当社。あなたのご希望を考慮した上で、各店舗に配属します。スタッフをまとめる立場として、ご活躍ください。
■月に1回、エリア内の店長が一堂に会する(関西:約170名、関東:約50名)店長研修会にて、成功事例の共有、店舗・個人の表彰、全店長の投票による月間MVPの選出などが行なわれ、称えあう風土が定着しています。
入社後は、その人のスキルや経験に応じて、最短60日で店長に。その間はトレーナーによる丁寧な研修があります。月1回の人事面談では、日頃の問題・疑問を相談してください。経営理念や店舗運営戦略などに関する勉強会もご用意しています。また、現場配属後はOJTにてしっかりと教育をさせていただきますので、ご安心ください。 |
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