- 【事業内容】
- ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵
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職種×特長
仕事内容 | 店長 店舗責任者として、売上アップの戦略を立案してください。― 平均年商2~5億円の繁盛店をさらに繁盛させてください。 『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』『電撃ホルモン』『吉今』『荳庵』『葡萄屋』『金の蔵Jr.』…全国に140店舗以上を展開している三光マーケティングフーズ。業界トップクラスの規模を誇る、東証二部上場企業です。あなたには、店舗を統括する店長としてご活躍いただきます。 あなたに期待していること。それは、全国でもトップクラスの売上を誇る店舗を創ること。お客様が何を求めているのかを把握し、さまざまな販売戦略を立案。社員やアルバイトに指示を出しながら、成果へと結びつけてください。お店を創ることはもちろん、会社をも創る存在として。第二創業期を支える中核メンバーとしての活躍を期待しています。 【 お任せする店舗データ 】 ■客数/座席数は約100~350席。 ■客層/地域によってさまざまなお客様がご来店されます。 年齢層は20代~50代・60代。幅広い年齢の方から支持されています。 ■アルバイトの人数/一緒に働くアルバイトスタッフの人数は50~100名。 ■年商/2~5億円。1つの店舗で中小企業と同じレベルのマネジメントが可能です。 |
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応募資格 |
学歴不問
学歴不問 27歳~40歳位迄 ■外食業界での店長もしくは調理長・調理責任者経験を5年以上 ■外食業界でのSV経験を3年以上 ※上記いずれかの経験をお持ちの方 ※業態は、居酒屋に限りません。業態は不問です。 |
募集背景 | 外食業界に精通した方を、探しています。 『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』などを140店舗運営している株式会社三光マーケティングフーズ。今後もさらなる事業拡大を目指すべく、時代の変化に合わせた「スピード経営」を実現していきます。そこで、今回は店長の募集。「5名」の厳選採用を行ないます。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間を設けています。その間、待遇・給与はかわりません。 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川、埼玉、千葉にある各店舗
※『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』『金の蔵Jr.』など大型店舗での勤務となります。 ※ご希望がある場合はご相談ください。考慮いたします。 ※U・Iターン歓迎! 店舗の住所やアクセス方法は下記を参照してください。 ▼HP (http://www.sankofoods.com/shop/areatop.html) 交通
店舗により異なります。
※各店舗とも最寄り駅より徒歩5分圏内の好立地! 【面接地/本社:東京都豊島区南池袋3-9-5 サトミビル】 各線「池袋駅」より徒歩6分 |
勤務時間 | 12:00~翌5:00(交替制/実働8時間) ※店舗により営業時間・勤務時間帯は異なります。 |
給与 |
固定給制 月給28万~39万円 ※経験・能力を十分に考慮の上、加給優遇いたします。 |
休日休暇 | ■週休2日制 (月8~9日/ローテーション制) ■有給休暇(10~20日)、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給・昇格随時(※3ヶ月ごとに査定があります)、賞与年2回(7月・1月) ■交通費支給、各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災) ■食事あり、社内持株制度 ■業務手当(時間外・深夜・休日手当含)、職務手当(役職者) ■独身用マンションあり |
各業態の概要 | 個室にこだわり、「都会の隠れ家」の雰囲気を醸し出す居酒屋を展開している当社。ここでは、当社の業態についてご紹介いたします。 ★東方見聞録 和風モダンの都会の隠れ家をコンセプトにくつろぎのプライベート空間を提供。 ★月の雫 できたての豆冨と湯葉の料理を楽しめる、女性をターゲットにした「和」の空間を提供。 ★黄金の蔵 「個室感覚」と「手作り感あふれる料理」を重視の上、若い世代の低価格志向のニーズに応えるブランド。 ★金の蔵 Jr. 仕事帰りなどちょっとした時に気軽に立ち寄れる低価格設定。20代前半をターゲットにした新業態。 |
会社名 | 株式会社SANKO MARKETING FOODS |
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設立 | 1977年4月 |
代表者 | 代表取締役社長 長澤 成博 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 169名(2022年6月現在) |
売上高 | 21憶200万(2021年6月期実績) |
事業内容 | ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵 |
事業所 | ■本社|東京都新宿区高田馬場1-28-10 三慶ビル2F ■本店|東京都中央区新川1-10-14 ■支店|静岡県沼津市千本港町115-3 ※他、東京都・神奈川県に複数の飲食店あり。 |
企業ホームページ | https://www.sankofoods.com/ |
採用ホームページ | Careers at株式会社三光マーケティングフーズ 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/sankofoods |
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