| 仕事内容 | 店長（SV・マネージャー候補） 店長経験を積んで、ゆくゆくはSV・マネージャーへ。売上を順調に伸ばす当社で、【まいどおおきに食堂】をはじめとする直営店264店舗の中から、希望を考慮した店舗へと配属します。接客・調理・サービス・店舗運営に関するあらゆるノウハウを指導しますので、早期に店長・SV・マネージャーを目指してください。 店長になれば、「経営者」としてマネジメントを行なっていただきます。主な業務は、調理や接客のほか、「数値管理」「人材育成」など。店長としての実力をつけるため、入社後は月に1回の座学研修を行ない、フォローアップを実施。また、人事部による面談も適宜行ないますので、不安なことは何でも相談してください。 将来的にはエリアマネージャー（複数店舗管理）、SV（FC店へのスーパーバイジング）、マネージャー（直営店へのスーパーバイジング）、本部スタッフなどさまざまな道があります。現在の社長室長も、未経験からスタートした元食堂の店長。また、独立支援制度も充実しています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
学歴不問 35歳位まで ■飲食店の経営に興味がある方 ■チームワークを大切にでき、思いやりのある方 ◎「店舗運営等のマネジメント経験がある」方、優遇いたします（年数不問）。 ◎「向上心があり、勉強熱心である」「早いうちからポジションを掴みたい」という方、大歓迎！ ◎幅広い業態があるだけに、いろいろな年齢や経歴を持ったスタッフが働いています。「いいサービスを提供したい」という気持ちと、仲間とのコミュニケーションを大切にする気持ちがあれば、活躍していただけます。 |
| 募集背景 | FC店・直営店のサポート強化のため即戦力を採用します。 設立3年目でヘラクレスへ上場、2007年の売上は225億円を突破し、全国770店舗を構えるまでになりました。現在、当社ではFC店・直営店に対する教育体制を強化しているところ。そこで、SV・マネージャーをはじめとしたマネジメント層のポジションが増加中。そこで関西を中心に全国で即戦力の募集を実施します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
関西・関東エリアの各店舗
【関西エリア】大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、岡山、愛知 【関東エリア】東京、埼玉、神奈川、千葉 上記エリアの各直営店舗 ※U・Iターン歓迎！あなたの希望を考慮し、決定します。 交通
店舗により異なります。
※大阪オフィス／地下鉄谷町線・堺筋線「南森町駅」、JR東西線「大阪天満宮駅」直結 ※東京オフィス／東京メトロ銀座線・半蔵門線・大江戸線「青山一丁目駅」徒歩2分 |
| 勤務時間 | 実働8時間／ローテーション制 |
| 給与 |
■月給30万円以上＋別途各種手当支給 ※店長経験者および店長スタートの方は、月給35万円以上 ※SV・マネージャースタートの方は、 月給40万円以上 ※エリアマネージャー昇格後は、月給38万円以上 ※入社後約3ヶ月間（店長昇格前まで）は、月給17万円以上＋残業他諸手当 └マネジメント経験者は月給19万円以上 年収例
520万円（月給36万円＋報奨金6万円）／店長（31歳）
638万円（月給44万円＋報奨金8万円）／エリアマネージャー（36歳） 830万円（月給58万円＋報奨金10万円）／ブランドマネージャー（35歳） |
| 休日休暇 | ■月6日～8日（交替制） ■有給休暇、慶弔休暇、その他（特別連続休暇／年2回） |
| 福利厚生・待遇 | ■給与査定年2回（半期ごとに査定を行ないます） ■報奨金支給あり（店長昇格後） ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費全額支給 ■残業手当 ■役職手当 ■家族手当 ■従業員持株制度 ■ストックオプション ■一部車通勤可 ■住宅紹介（当社規定により、家賃補助あり） ■独立支援制度 |
| 配属部署・教育制度 | ■当社のメインブランドである、【まいどおおきに食堂】の直営店264店舗のうちいずれかに配属します。1店舗15名程度のスタッフをまとめる立場として、ご活躍ください。 ■月に1回、エリア内の社員が集まるエリアミーティングを実施。それぞれの店舗を運営する上で、不安なことや悩み、成功事例などを共有し、店舗運営力を強化しあっています。例えば、「次の土曜日、どうしても子どもの運動会に参加したい」という店長がいれば、ヘルプスタッフを手配してカバー。店長同士の横のつながりが強いからこそ、安心して長く働いている社員が多いんです。 入社後は、その人のスキルや経験に応じて、最短60日で店長に。その間はトレーナーによる丁寧な研修があります。月1回の人事面談では、日頃の問題・疑問を相談してください。経営理念や店舗運営戦略などに関する勉強会もご用意しています。また、現場配属後はOJTにて、エリア店長やマネージャーからしっかりと教育をさせていただきますので、ご安心ください。 |
| 会社名 | 株式会社フジオフードシステム |
|---|---|
| 設立 | 2012年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 藤尾 政弘 |
| 資本金 | 1000万円（2021年12月末） ※グループ計22億9700万円（2022年12月末） |
| 従業員数 | 正社員327名 パートナー6036名（2022年12月末時点） |
| 売上高 | 265億5300万円（2022年12月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン本部の経営 【メインブランド】 まいどおおきに食堂 神楽食堂 串家物語 つるまる 喫茶店ピノキオ 居酒屋かっぽうぎ 【サブブランド】 和定食 さち福や 天麩羅 えびのや デリス タルト＆カフェ 洋食 フジオ軒 ハニーミツバチ珈琲 かつかつカレー888 はらドーナッツ 天鳳 かつ満 他 ★『大衆食で日本一』になる。私たちは本気でめざしています。『食』に携わることで、幸せになる人を一人でも多く増やしたい。そして、『食』に対して真摯に取り組む人材を一人でも多く育てたいと、本気でめざしている会社です。 |
| 事業所 | ■大阪本社／大阪市北区菅原町2-16 FUJIO BLDG. ■名古屋支社／愛知県名古屋市中区丸の内3-5-33 名古屋有楽ビル1F ■東京支社／東京都中央区銀座1-21-17 銀座FUJIO BLDG. ■沖縄支社／沖縄県沖縄市山内3-28-2 ■アメリカ、中国、シンガポール ■約50業態・790店舗（2022年12月末時点） ※アルバイト採用も行なっております。詳しくは下記HPをご覧ください。 |
| 関連会社 | 株式会社フジオフードグループ本社 上海藤尾餐飲管理有限公司 FUJIO FOOD SYSTEM U.S.A. CO., LTD. FUJIO FOOD SYSTEM FRANCHISING, INC. FUJIO FOOD SYSTEM SHINGAPORE PTE. LTD. 美樂食餐飲股分有限公司 株式会社 フジオファーム 株式会社 フジオチャイルド 株式会社 どん 株式会社グレートイースタン 株式会社博多ふくいち 有限会社暮布土屋 |
| ブランド紹介（メインブランド） | ■『まいどおおきに食堂』…「心と体においしい」昔ながらの大衆食堂。 ※毎日精米したてのお米でつくる釜焚きごはんと、栄養バランス満点のおかずを提供。 ■『串家物語』…ご自身で自由気ままに揚げていただく串カツ屋。 ※約30種類の串ネタをご用意。 ■『つるまる』…あっさり関西風の出汁が特徴のうどん店。 ※麺は国内産小麦を使ったオリジナル。天ぷらやコロッケ、お寿司などのサイドメニューも充実。 ■『喫茶店ピノキオ』…「大人が子どもに帰って旅をする」がコンセプト。 ※ハンバーグやオムライスが乗ったピノキオプレートが一番人気。 ■『かっぽうぎ』…ホッとする家庭料理を提供する居酒屋。 ※牛すじ豆腐煮や玉子焼、煮さばが人気。 |
| ブランド紹介（サブブランド） | ■『天麩羅 えびのや』…香り豊かな胡麻油と大豆白絞油で、からっと揚げる天ぷらが自慢。 ■『デリス タルト&カフェ』…旬のフルーツをたっぷり使った手作りタルト専門店。 ■『フジオ軒』…自家製カレーにジューシーな手ごねハンバーグが自慢。 ■『さち福や』…健康的な日常食を揃え、お客様に選んでいただく定食屋。テーマは『第二の食卓』。 ※上記は一例です。他にもラーメン、カフェなど様々な業態があります。 |
| 企業ホームページ | http://www.fujio-food.com |
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