- 【事業内容】
- ■ホテル、レストランにおけるスチュワード業務(食器・什器の総合管理業務、洗浄業務) ■ホテル、レストラン等の飲食施設における厨房清掃業務、厨房衛生管理業務 ■ホテル・旅館等の宿泊施設における客室清掃業務 ■商業施設・オフィスビル等における一般清掃業務 ■病院・介護施設における食器洗浄業務、食器・什器備品管理業務
勤務地
特長
ホールスタッフ、サービススタッフと他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
仕事内容 | ホテルスチュワード(食器類を管理する仕事) ◎家族・住宅手当あり◎帝国ホテルなどの有名ホテルで勤務 全国にあるホテルやレストランにて、食器洗浄や宴会での食器のセッティングなどをお任せ。パートやアルバイトのメンバーと連携し、ホテルの厨房を支えるポジションです。【お任せする業務について】 業界内では「ホテルスチュワード」と呼ばれている、食器の取り扱いのプロ。バックヤードの責任者としてパート・アルバイトをまとめ、料理人やサービススタッフをサポートします。 ■食器類の洗浄およびメンテナンス、棚卸し ■宴席内容に沿った食器・什器類の準備 ■厨房清掃などバックヤードの衛生管理 ■スタッフの勤怠管理などマネジメント業務 一緒に働くパート・アルバイトスタッフは、30年以上働くベテランから大学生、海外出身のスタッフなど個性豊か。業務に慣れてきたら、状況を見ながらスタッフに指示を出したり、ときには自分がフォローに入ったりしながら、パーティーの進行を支えましょう。 【未経験歓迎!イチから丁寧に教育します】 ▼専門用語を学ぶ 入社研修後は配属されたホテルで、食器の名前や業界ならではの専門用語、スタッフ管理のコツなどを学びましょう。 ▼仕事を知る スタッフをまとめるためには、自らやってみることも大切。食器の洗浄、メンテナンス方法、収納術など、実務能力を身につけましょう。 ▼管理業務にチャレンジ 作業指示・指導、衛生チェック、入客数チェック、シェフやマネージャーとの打ち合わせ、スタッフの配置、シフト作成などを覚えます。 ▼将来的にはマネジメントも 責任者として、予算や契約、売上管理も担当。また、複数のホテル全体を管轄するマネージャー、本社の人事・企画部門などへのキャリアアップも可能です。もちろん、できることが増えればしっかり昇給。3~4年目には、年収400万円台になる見込みです。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【業種・職種・社会人未経験、第二新卒、歓迎/就業ブランクOK】 ◎学歴は不問です。 〈以下に当てはまる方、大歓迎!〉 ・チームワークを大切にしながら働きたい ・コツコツした仕事は得意だ ・誰かをサポートするのが好き ・安定企業で働きたい ・正社員デビューしたい ・マネジメントやスタッフの育成にも挑戦してみたい 〈社員の95%が未経験スタート!〉 研修制度を整えていますので、特別なスキルや経験は不要。アパレル店員や、飲食店でのアルバイトなど、先輩社員の前職も様々です。 |
募集背景 | ◎業績好調のため、全国で10名以上を募集します! 1984年に創業し、ホテルや結婚式場における「スチュワード業務」をいち早く日本に取り入れた当社。パイオニア企業として、業界で高いシェアを占めています。取引先には老舗の結婚式場や大手有名ホテルなどが多数。今では全国164か所と取引しています。 おかげさまで、新たな取引も増加中です。今後も質の高いサービスを提供し続けるため、新たなスタッフを全国で増員する運びとなりました。将来的には、職場のリーダーやマネジメントをお任せする方針。会社の中核を担う大事な一員となるあなたを、教育制度をしっかり整えてお待ちしています! |
雇用形態 |
正社員
正社員(試用期間3ヶ月あり)※試用期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川、千葉、静岡、愛知、京都、大阪、兵庫、広島、福岡、宮崎、沖縄にあるいずれかのホテル
◎勤務地は希望を考慮し、決定します。 ◎U・Iターン歓迎!東京、千葉、大阪は社員寮あり。他県もご希望の方は相談OKです。 【勤務するホテルの例】 ■首都圏/帝国ホテル、ホテルニューオータニ、The Okura Tokyo、ザ・リッツ・カールトン東京、等 ■東海地区/グランドエクシブ浜名湖、名古屋マリオットアソシアホテル 等 ■関西地区/ザ・リッツ・カールトン大阪、大阪マリオット都ホテル、ホテルグランヴィア京都、ホテルオークラ京都、ポートピアホテル 等 ■中国・九州・沖縄地区/ホテルグランヴィア広島、グランド・ハイアット・福岡 交通
勤務地により異なります。
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勤務時間 | シフト制(実働8時間) 【シフト例】 7:00~15:00 15:00~23:00 ◎残業は月平均20時間以下です。 ◎勤務の時間帯は、基本的には1ヶ月単位で固定。1~2年同じ時間帯で働いている先輩もいます。 |
給与 |
月給22万円~26万円+賞与年2回(昨年度支給実績:2.5ヶ月分) ※経験、能力などを考慮し、決定します。 ※時間外手当は、別途全額支給いたします。 年収例
336万円/入社1年
392万円/入社3年 441万円/入社4年 |
休日休暇 | <年間休日103日> ■シフト制(月8日~9日休み) ■有給休暇 ■特別休暇 ■産前産後休暇(取得・復職実績あり) ■育児休暇(取得・復職実績あり) ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(6月・12月、昨年度支給実績:2.5ヶ月分) ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■交通費(全額支給) ■マイカー通勤可の勤務地あり(規定によりガソリン代支給) ■時間外手当(全額支給) ■出張手当 ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当(第2種衛生管理者:月1000円) ■家族手当(配偶者:月1万円、子1名につき:月5000円) ■住宅手当(月3000円~5000円) ■退職金制度 ■社員持株制度 ■独身寮(家賃月3万円/東京、千葉、大阪) ■従業員共済会 ■オフィス内禁煙 ■制服貸与 【様々な教育制度でバックアップ!】 ■導入研修…仕事内容やコンプライアンス、労働法などの基礎知識習得 ■資格取得…食品衛生責任者、衛生推進者、毒物劇物取扱責任者、ホテルスチュワード資格(社内資格) ■階層別研修…PA面接トレーニング、業務基礎研修、労務管理研修、管理職研修、事業責任者研修、幹部研修 等 |
現社員の前職 | 当社で活躍中の先輩たちは、年齢も経歴も様々です。共通しているのは「多くの人と関わることが好き」「何か1つのことをやり遂げたいという気持ちがある」ということです。 ▽先輩の前職について ・40歳/アパレル店の店長 ・30歳/レストランホールスタッフ ・35歳/工場作業スタッフ ・33歳/居酒屋経営 |
こんな先輩が活躍中! | ■大古田(入社25年目、男性) 高校卒業後、飲食店でアルバイトをしていました。 6年間働きましたが、正社員として腰を据えて働こうと転職。気付いたら入社から25年経っていました。 厳しいノルマを課されることはないですし、毎日違うパートさんと顔を合わせるので、楽しく働いています。 ■柴田(入社7年目、男性) 和歌山県出身で、「都会で働きたい!」と大阪で仕事を探していました。前職は、似た事業を行なっていた会社でのアルバイト。この会社への入社を機に、正社員になりました。 毎日異なるパートさんたちと話しながら楽しく働ける環境が気に入っています。 |
会社名 | 株式会社セントラルサービスシステム |
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設立 | 2008年4月1日(創業:1984年12月) |
代表者 | 代表取締役社長 水野 克裕 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 3334名(2022年7月時点)※うち社員184名 |
売上高 | 33億5600万円(2021年9月期実績) 49億6409万円(2020年9月期実績) |
事業内容 | ■ホテル、レストランにおけるスチュワード業務(食器・什器の総合管理業務、洗浄業務) ■ホテル、レストラン等の飲食施設における厨房清掃業務、厨房衛生管理業務 ■ホテル・旅館等の宿泊施設における客室清掃業務 ■商業施設・オフィスビル等における一般清掃業務 ■病院・介護施設における食器洗浄業務、食器・什器備品管理業務 |
事業所 | ■本社/東京都中央区日本橋小伝馬町10-1 ■東海営業所/愛知県名古屋市中区錦2-17-11 伏見山京ビル510号室 ■大阪営業所/大阪府大阪市西区西本町1-7-2 ウエストスクエアビル3F ■福岡営業所/福岡県福岡市博多区祇園町6-26 ニューガイアオフィス博多207号 ※全国164事業所を展開しています。 |
関連会社 | 〈セントラルサービスシステムグループ〉 株式会社CSSホールディングス、株式会社センダン、株式会社セントラルホテルサービス、東洋メディアリンクス株式会社、音響特機株式会社、Mood Media Japan株式会社、株式会社CSSビジネスサポート |
主要取引先 | 帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ、ザ・リッツ・カールトン東京、グランドエクシブ浜名湖、名古屋マリオットアソシアホテル、ザ・リッツ・カールトン大阪、大阪マリオット都ホテル、ホテルグランヴィア京都、ホテルオークラ京都、ポートピアホテル、ホテルオークラ福岡、グランド・ハイアット・福岡、加賀屋グループ「虹と海」、加賀屋別邸「松乃碧」、リザンシーパークホテル谷茶ベイ 他 |
当社の特徴 | ・スキルアップできる仕事 アルバイトが200名近い事業所もあり、様々なスタッフと関わるため、高い「対応力・交渉力・折衝術」が身につく。 ・実力主義 年功序列ではなく、実力で正しく評価される。早期昇給、昇格が可能。 ・管理職の裁量 管理職は名ばかりの役職ではなく、顧客との折衝や調整、社員の指揮やエリア統括など裁量が大きい。 ・多彩なキャリア 別部署へキャリアチェンジできる道や実例がある。 ・事業の安定性 毎年売上増。全国展開後も毎年着実に新規案件を受注。インバウンドの増加に向けた市場の将来性もあり、安定している。 ・チャレンジ精神旺盛な会社 上場企業グループとして事業の多角化を図るなど、チャレンジ精神のある会社。 |
企業ホームページ | https://css-ltd.co.jp |
採用ホームページ | 美しく、美味しい料理を、美しく洗浄した食器で支える。 ニーズに合わせた最適なス… https://en-gage.net/css-ltd_saiyo |
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