- 【事業内容】
- 飲食店経営、飲食業コンサルティング
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仕事内容 | ホールスタッフ(店長候補)★複数の働き方を選択可!★メニュー開発などの店舗づくりにも関われる! 当社が運営する、幅広い業態の飲食店にて、主にホール業務をお願いします。基本的なサービス業務から新メニュー提案などのアイデア出しにもチャレンジできます。仕事も私生活も、両方充実させられる環境です!□■はたらく店舗について 当社の直営店や、当社が運営の委託を受ける飲食店での勤務となります。和食を中心としたダイニング『瀬戸内 和彩 Naoshima』、自家製蕎麦や鮮魚を楽しめる『寿毛平(すけへい)』、焼肉店『焚火家』と、ジャンルはさまざま。希望に応じて、配属先を決定します。 □■お任せする業務について 各店舗は、社員2~4名・アルバイト3~10名程度で運営しています。あなたには、主にホール業務をお任せ。将来的にキッチン業務などにもチャレンジしたり、店長を目指すことも可能です(ホール業務のみも可)。お店づくりのアイデアもぜひ発信してください! <主な業務> ・接客対応(お席への案内、注文対応、配膳、レジ対応など) ・店舗運営に関する業務(食材の在庫管理・発注、レジ締め作業など) ・電話やネットでの予約の受付・管理 ・SNSなどでの店舗情報の発信 ・店内の清掃・衛生管理 ★プロモーション方法やメニューなどにもアイデアを出していただけます! 現在複数の新店舗運営やコンサルティングの依頼が来ています。そのため既存の運営店舗以外にも活躍できる環境が広がっていきます。それぞれ違った業態を運営しているからこそ得られる知識や経験は短期間でのキャリアアップにもつながります!夢に向かって一緒に前進していきませんか? ★「視察費」の補助も用意しています! プライベートで外食した際は、簡単なレポート提出で月5000円~1万円まで食事代を負担する「視察費」の補助なども用意。ぜひ自店舗をより良くするアイデアを発信してください! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【業界・職種未経験、第二新卒の方、歓迎します!】 ★学歴、社会人経験、就業ブランクは問いません!人柄・意欲重視の採用です。 ★接客・サービス業の業務経験、調理スキルなどは問いません!必要な知識・スキルは入社後に指導します。 |
募集背景 | 自社直営店をはじめ、様々な飲食店における経営やコンサルティングを手がけてきた当社。これまで幅広い業態の店舗運営を手がけてきた実績から、お陰様で多数のお客様からご依頼をいただき、都内を中心とする幅広い飲食店の運営管理・経営支援を行なっています。昨今は大きな社会情勢の変化もありましたが、売上高は回復基調で、客足も戻りつつある状況です。そこで今後のさらなる成長を見据え、組織の人員体制を強化することになりました。今回は、店長候補となる方を複数名採用したい考えです。 |
雇用形態 |
正社員契約社員アルバイト・パート
正社員・契約社員・アルバイト※ご希望の雇用形態を選択いただけます。雇用形態によって働き方や給与、待遇が異なります。 ※入社後6ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
当社が運営する、都内の各飲食店での勤務となります。
※配属先の店舗は希望を考慮の上、決定します。 ※転居を伴う転勤はありません。1つの場所に腰を据えて働けます。 【瀬戸内 和菜Naoshima】東京都品川区東五反田5-27-2 【蕎麦居酒屋 寿毛平】東京都港区新橋2-8-12 【焼肉 焚火家】東京都渋谷区渋谷1-15-19 【すぎのこ】東京都大田区羽田空港2-6-5 交通
【瀬戸内 和菜Naoshima】JR、都営浅草線、東急池上線「五反田駅」より徒歩1分
【蕎麦居酒屋 寿毛平】各線「新橋駅」徒歩1分 【焼肉 焚火家】各線「渋谷駅」徒歩2分 【すぎのこ】羽田国際線第3ターミナル徒歩1分 |
勤務時間 | 変形労働時間制(週平均実働40時間) <勤務時間例> 10 : 00~21:30 (アイドルタイム休憩+ちょっと一息休憩) 11:30~22:30 (アイドルタイム休憩+ちょっと一息休憩) 10:00~15:30 (休憩+ちょっと一息休憩) |
給与 |
■正社員・契約社員 未経験者:月給26万円~40万円 経験者:月給28万円~40万円 ※店長は月給34万円~ ※固定残業手当(56時間分/7.5万円~)を含む ◎契約社員は下記も選択可 月給23万円~30万円 ★月8~9日休み ※固定残業手当(38時間分/5万円~)を含む 月給21万円~28万円 ★完全週休2日制・土日祝休み ※固定残業手当(23時間分/3万円~)を含む 月給13万円~ ★10時~15時勤務・残業なし ■アルバイト 時給1200円~ ★3勤3休制など半月ごとに希望に沿ったシフトが可能 ※超過分は別途支給 年収例
312万円(22歳/入社1年)
350万円(24歳/入社2年) 514万円(40歳/入社8年) |
休日休暇 | <正社員・契約社員> ・週休2日制(月6~7日休み/毎週1日、固定曜日に休むことも可能です!) <契約社員の方は下記休日休暇も選択可(給与が異なります)> ・週休2日制(月8~9日休み) ・完全週休2日制(土日) <アルバイト> ・3勤3休制 ■祝日 ■夏季休暇 ■ゴールデンウィーク休暇 ■年末年始休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇(取得・復職実績あり。過去には女性管理職登用実績もあります!) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | <共通> ■昇給あり ■時間外手当(固定残業の超過分) ■交通費(全額支給) ■食事補助あり ■制服貸与 ■マスク支給 ■雇用保険 <正社員・契約社員> ■賞与 年1回(業績による) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■社宅あり ■役職手当 ■報奨金 ■独立支援制度 ■副業OK ■保養所あり ■各種研修制度あり ■ベネフィットワン(映画や温泉、宿泊施設など、各種サービスの割引が受けられます!) ■経営者との個別定期セッション ■視察費補助(他店舗での外食時にレポートを提出すれば、食事代を月5000円~1万円まで補助) |
入社後の流れ | 入社後は、注文の取り方やドリンク対応など、ホール業務の基本から指導します。先輩社員のOJTで指導していきますが、不定期で社員向けの研修も実施。お客様に良い印象を与える接客方法や、効率的な業務の進め方など、現場で役立つ知識を身につけられる場を用意しています。徐々に対応できる業務を増やし、基本の接客対応やレジ締め、備品やお酒の発注などができれば独り立ちです(入社後1ヶ月程度を想定)。 また、将来的には店長へのキャリアアップも可能(もちろん経験者の方は入社後即店長も可!)。経験や年齢などに関わらず、やる気や実力、タイミング次第で登用するので、ぜひ意欲的にキャリアアップを目指していただければと思います。 |
一緒にはたらく仲間 | 各店舗では正社員、パート・アルバイトが在籍。年齢は20代前半~50代後半まで幅広く、性別・国籍・年齢を問わず幅広い方達が在籍中!中途入社比率は100%で、異業界からの転職者も多数活躍している環境。転職者の受け入れ体制も整っているので、「接客の仕事は初めて」「飲食店で働いたことがない」という方も安心してください! |
会社名 | 株式会社エムアンドオペレーション |
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設立 | 2011年12月 |
代表者 | 代表取締役 櫻井 寛 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 35名(2022年3月時点) |
売上高 | 8700万円(2021年11月期実績) |
事業内容 | 飲食店経営、飲食業コンサルティング |
事業所 | 【本社】東京都品川区東五反田5-27-2 メインステージB1F |
採用ホームページ | 株式会社エムアンドオペレーション https://en-gage.net/mando |
株式会社エムアンドオペレーションのホールスタッフ(店長候補)★複数の働き方を選択可!★メニュー開発などの店舗づくりにも関われる!(1155909)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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