- 【事業内容】
- ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 店長(幹部候補) 上を目指し、キャリアを重ねてください。あなたの活躍の場は、『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』など個室ブームの火付け役となった居酒屋。「こんなサービスがあったらいいな」という視点を活かし、新しいアイデアを発信してください!将来は、店長はもちろんエリアマネージャー・商品開発・人事など、様々な道に進むことも可能です。 ★まずは店舗スタッフとして。 ホールでの接客をお任せします。お客様に一番近い立場から、商品やサービスをより良く変えるアイデアを提案してください!当社のお店は、料理を店舗内でつくるなど「手づくり感」にこだわっています。あなたにも、心のこもったおもてなしで温かなお店づくりをお願いします。 ★店長となり、マネジメントのスキルを磨く。 接客に加え、アルバイトスタッフのマネジメント、店舗売上の管理などをお任せします。中には、年間約5億円を売り上げ、100名以上のスタッフが働く店舗も。そのような店舗のマネジメントを通じ、スキルを磨くことができる環境です。 ※実際に現場から本部への道を進んだ人については、【配属部署】をご覧ください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
★☆★未経験・第二新卒・職種転換 歓迎★☆★ ・学歴不問 20歳~40歳位まで ・「飲食業界を離れたが、もう一度戻って活躍したい」というリベンジの方も歓迎!もちろん、アルバイト経験だって、充分に活かせます。 |
募集背景 | ただ今、第二創業期!1年で60名以上の採用を予定。 『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』などの既存人気店の新規出店に加え、新ブランドの開発にも注力。今後も続々と出店を計画しています。今回は、第二成長期として生まれ変わろうとしている当社でキャリアを積んでいきたいという方の募集。1年で60名以上の採用を予定しています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間を設けています。その間の待遇・給与は変わりません。 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、大阪、兵庫の各店舗(『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』)
※関東・名古屋は特に積極採用しています! ※勤務地のご希望を考慮します。ご相談ください。 ※着々と新規出店中。オープニングスタッフとなれるチャンスも。 交通
店舗により異なります。
※本社/各線「新宿駅」より徒歩10分 |
勤務時間 | 10:00~翌5:00(交替制/実働8時間) |
給与 |
固定給制 月給22万円~40万円 ※経験、能力を考慮の上、加給優遇いたします。 年収例
■28歳(店長)年収500万円
■31歳(エリアマネージャー)年収600万円 |
休日休暇 | 週休2日制(月8~9日/ローテーション制)、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給・昇格年4回 ※就業規則は左記の通りですが、新規出店の際には随時昇給・昇格も可能です。 ■賞与年2回(7月・1月) ■交通費支給 ■各種社会保険完備 ■食事あり、社内持株制度 ■業務手当(時間外・深夜・休日手当含)、職務手当(役職者) ■独身用マンションあり |
店長から先の仕事とは? | 当社にはキャリアアップの道がたくさん用意されています。どんな仕事なのか、一部をご紹介します。 ■エリアマネージャー 店長の時とは異なり、約10店舗の管理・運営を行ないます。店長と協力して店づくりをしてください。 ■FC店のスーパーバイザー FC展開する居酒屋の立ち上げ兼、数店舗の売上管理など、経営者のような仕事をお任せします。 ■商品企画 季節やイベントの時期などに合わせたメニューを企画していただきます。お店の味をつくる仕事です。 |
配属部署・教育制度 | 個室にこだわり「都会の隠れ家」のような雰囲気を醸し出す居酒屋を展開している当社。どのブランドにも、落ち着いた内装と照明を施しており、日本の情緒を感じさせるまさに「大人の空間」です。 また料理には特にチカラを入れており、各店舗内で調理を行なう「手づくり」のスタイル。たとえば豆腐料理に関しては豆乳から店舗でつくるほどの熱の入れよう。新鮮でおいしい料理をお届けしたい、という想いからのこだわりです。 ★「現場から本部へ」の実証。 トレーナーの根岸も、FC店舗のSVとなっている坂詰も、商品開発の辻も、人事の茂村も、商品企画の宮原も、みんな現場あがりです! ■未経験からでも安心!充実の研修制度です。 ≪導入研修(入社時)≫ 三光マーケティングフーズのポリシー、飲食サービス業への向き合い方… 仕事で基本となる考え方や心構えをきちんとお教えします。 ≪マネジメント講習≫ それぞれの階層・レベルに合わせた研修をご用意しています。 予算の立て方、売上のつくり方について、ノウハウを共有します。 |
会社名 | 株式会社SANKO MARKETING FOODS |
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設立 | 1977年4月 |
代表者 | 代表取締役社長 長澤 成博 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 169名(2022年6月現在) |
売上高 | 21憶200万(2021年6月期実績) |
事業内容 | ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵 |
事業所 | ■本社|東京都新宿区高田馬場1-28-10 三慶ビル2F ■本店|東京都中央区新川1-10-14 ■支店|静岡県沼津市千本港町115-3 ※他、東京都・神奈川県に複数の飲食店あり。 |
企業ホームページ | https://www.sankofoods.com/ |
採用ホームページ | Careers at株式会社三光マーケティングフーズ 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/sankofoods |
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