- 【事業内容】
- レストラン経営による飲食事業、およびフランチャイズ事業
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仕事内容 | 店長候補 ★月給29万以上/最短3ヶ月で店長昇進も可能/選べるキャリアステージ/東証JASDAQ上場 キッチン・ホール業務と並行して、店長候補として在庫の管理や発注、シフトの作成、スタッフの育成などにも携わっていただきます。店長昇格後は、売上管理も手がけていきましょう。【『ステーキのあさくま』について】 黒毛和牛などの高級ステーキをはじめ、ハンバーグやチキンなどを提供している郊外型レストランです。サーロインステーキは3000円~、ハンバーグは1500円前後のものが中心。ほぼすべてのメニューにサラダバー(サラダ、ライス、コーンスープ、カレー、デザートなど)が含まれています。 ※どの店舗も150席前後で、来店は1日100~200人ほど。地元のお客様に愛され展開をしています。 □■店舗ごとに裁量があります! サラダバーの内容は各店舗に任せています。そのため品揃えは、焼き立てのクロワッサンや十五穀米、お客様が自分で焼いて楽しめるワッフル・たい焼きなど様々。1週間ごとにメニューを変更している店舗もあり、独自の色を出して店作りを楽しむことができます。 その他にも、500gのステーキの早食い大会や、お客様自身で焼いて食べるグリル体験、地域の方々による演奏会など、独自でイベントを企画・実行しています。 □■キャリアステージを選べます! 入社後はメンバーからスタートし、リーダー、店長代理を経て、平均半年~1年ほどで店長へ昇格します。中には入社3ヶ月程度で店長になったメンバーも!その後もさらなるステップアップが可能で、以下2パターンから選ぶことができます。 ★マネジメントコース 店長からエリアマネージャー→部長へとステップアップが可能! ★スペシャリストコース 広報や商品開発、販促企画、店舗開発、バイヤー、海外出店担当、教育担当、人事など、豊富な選択肢の中からジョブチェンジが可能! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<学歴不問/第二新卒歓迎!> ■飲食店での勤務経験をお持ちの方 └店長の経験はなくても応募OK。キャリアアップを応援します! ■普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方 └郊外のお店などに車で行くことがあるため。 \下記にあてはまる方は歓迎いたします!/ □人と接することが好き、人を喜ばせることが好きな方 □新しいことにチャレンジして成長したい方 □飲食業界でこれからも働き続けたいと考えている方 など |
募集背景 | 『あさくま』は、ステーキやハンバーグを提供する郊外型レストランを先駆けて展開してきました。今では当たり前になった、サラダバーをセットメニューに付けたり、肉の焼き加減を選べたりするサービスをいち早く取り入れたのも、『あさくま』です。堅実的な事業拡大により、2019年には東証JASDAQも果たしました。 現在、本社がある東海地区と首都圏を中心に67店舗を展開。今後も新規出店を進めてき全国的に事業拡大をしていく予定です。今回は、【10名以上】の新しいメンバーを募集することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月間の試用期間があります。期間中は給与以外の待遇に差異はありません。 ※試用期間中の給与は、月給28万円以上になります(月45時間分の固定残業代、月7万円以上を含む)。 |
勤務地・交通 |
<希望勤務地考慮>
■関東 【東京】大泉学園店、八王子店 【神奈川】長後店、武蔵小杉店、鶴見店、北山田店、相模原店 【埼玉】狭山店、川越店、越谷店、三郷店 【千葉】南柏店、蘇我店、松戸店、野田店、市原店 【茨城】牛久店、学園都市店 ■東海 【愛知】藤が丘店、八熊店、千音寺店、桜山店、星崎店、東浦通り店、鳴海店、本店 (日進市)、安城店、岡崎店、トヨタ元町店、刈谷店、瀬戸西店、半田店、小牧店、一宮店、一宮浅野店、富木島店、稲沢店、蟹江店、シャオ西尾店、大府店、津島店 【岐阜】羽島店、柳津店、可児店、岐阜長良店 【三重】津店、四日市店、津高茶屋店、松阪店 【静岡】浜松船越店、藤枝店 、磐田店、宮竹店、鹿谷ガーデン店、富士店、三方原店、浜松本郷店、浜松インター店、袋井店、富士吉原店、函南店 ■関西 【京都】京都伏見店 交通
『ステーキのあさくま』の各店舗により異なります。詳細は下記HPをご参照ください。
http://www.asakuma.co.jp/shoplist.html?topmenu ★車やバイクでの通勤OKです。駐車場を完備しています。 |
勤務時間 | 10:00~23:00(実働8時間/シフト制) ※残業は月平均30時間程度です。 |
給与 |
月給29万円以上+賞与(年2回) ※経験・年齢・能力などを考慮して、加給優遇します。 ※試用期間(2ヶ月間)は、月給28万円以上になります。 ※上記金額には、月45時間分の固定残業代(月7万3000円以上)を含みます。 ※月45時間を超える時間外労働には、別途残業手当を支給します。 ★店長職未経験の方は、【月給25万円以上】となります。 ★基本的には転勤がございますが、転居を伴う転勤がない働き方も選べます。 その場合【月給28万円以上】となります(月45時間分の固定残業代、月7万円以上を含む)。 年収例
471万円/入社4年目・29歳(店長)
601万円/入社6年目・43歳(エリアマネージャー) 640万円/入社8年目・48歳(エリアマネージャー) ※上記金額は一例。あくまでモデル年収となります。 |
休日休暇 | ■週休2日制(月8日・シフト制) ■冬季休暇(3日) ■夏季休暇(3日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇(期限なし) ■介護休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 (8月・12月)※14年連続支給! ■交通費支給 (月3万円まで。マイカー通勤の方もガソリン代を支給します) ■社会保険完備 (雇用・健康・労災・厚生年金) ■残業手当 (月給に含む固定残業時間を超えた場合に別途支給) ■住宅手当 (家賃の80%を会社負担 ※社内規定あり) ■役職手当 ■単身赴任手当 ■帰省手当(規定あり) ■車・バイク通勤OK(駐車場完備) ■社員持株会制度 ■制服貸与 ■健康診断 ★美味しいまかないアリ レギュラーハンバーグ・チキンをそれぞれ300円というお得な価格で食べられます!その他、ライスは無料でお替わり自由。サラダバーも300円で利用可能です。また、グランドメニューは50%OFFで食べられます。 ★ランチ会(芋煮会) 社員やアルバイト等が集まり、親睦を深める食事会を行なっています。料理を持ち寄ったり鍋を囲んだりしながら仲を深め、チームワークを高めています。※休止中 |
あさくまってこんなところ! | ★地元のお客様に愛されています。 郊外型レストランのため、お客様は地域の方が中心。奥様たちの集まりや家族団らんの場など、様々なシーンでご利用いただいています。 ★サラダバーも自慢です。 ステーキやハンバーグなどのメインはもちろん、サラダバーにも力を入れているのが特徴。中でもコーンスープは有名で、お土産に買って帰るお客様もいるほど。フルーツやサラダなどは季節のものを取り入れ、常連の方にも満足してもらえる工夫をしています。 ★大切な日にご利用いただくこともあります。 一般のファミリーレストランより高価格・高品質のものを提供しているため、誕生日など特別な日に選んでもらえることも。最大限におもてなしします。 |
キャリアアップ例 | <マネジメントコース・例> ▼3ヶ月:店長 ▼2年目:新店舗立ち上げ・店長 ▼4年目:マネージャー ―先輩の声― 前の会社は店長になるまでがゴールでしたが、ここでは希望すればステップアップできます。店舗ごとの裁量も大きく、自分の店を作っていく感覚が味わえるのもポイントですね。 <スペシャリストコース・例> ▼半年:店長代理 ▼2年目:店長 ▼2年目後半:新店舗立ち上げ・店長 ▼4年目:エリアマネージャー ▼7年目:人事 ―先輩の声― 新店舗の立ち上げに携わったり、人事業務を任せてもらったり。本当にいろいろなことに挑戦させてもらっています。応援してくれる風土と、それができるだけの安定した経営基盤があるのが魅力ですね。 |
会社名 | 株式会社あさくま |
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設立 | 1948年12月 |
代表者 | 代表取締役社長 横田 優 |
資本金 | 8億5700万円 |
従業員数 | 1400名(2021年1月時点) |
売上高 | 63億8400万円(2021年3月期実績) |
事業内容 | レストラン経営による飲食事業、およびフランチャイズ事業 |
事業所 | ■本社/愛知県名古屋市天白区植田西2‐1410 ■東京事務所/東京都大田区南蒲田一丁目1番22号 サテライトEビル10F ■店舗 <ステーキのあさくま> ※67店舗 愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県 |
関連会社 | 株式会社あさくまサクセッション |
企業ホームページ | http://www.asakuma.co.jp/ |
株式会社あさくまの店長候補 ★月給29万以上/最短3ヶ月で店長昇進も可能/選べるキャリアステージ/東証JASDAQ上場(1087678)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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