- 【事業内容】
- ■飲食店、小売店の経営 ■食料品、繊維製品、日用雑貨の企画・製造・販売 ■インターネット等を利用した通信販売 ■各種イベントの企画・運営・管理
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仕事内容 | かき氷店の店舗スタッフ(店長候補)★京都祇園で人気のお店!2号店が、新風館に2020年春オープン! 当社が運営する『お茶と酒 たすき』、新風館店の店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただきます。店舗がまだオープンしていないため、京都祇園店でのOJTからスタートする予定です。<お店の特徴> ■京都祇園店(既存店) 「この国の美意識を、お茶を通して伝えたい」という想いのもと、日本茶やかき氷、京都のクラフトビールや地元の日本酒などを提供しています。 ■新風館店(2020年春オープン) かき氷やお酒はもちろん、氷にお酒をかけた酒氷などをテイクアウトで提供する、新しい業態のお店です。ホテルを併設する商業施設内に開店するため、海外からのお客様も多く訪れる予定。英語や中国語、その他の国の言語を活かしたい方にもおすすめです(語学力は必須ではありません)。 <入社後の流れ> ▼京都祇園店の店長や先輩スタッフによるOJT 席へのご案内方法や飲み物・料理の提供の仕方、お客様の雰囲気に合わせた食器の組み合わせ方などを習得。また、かき氷づくりや抹茶・煎茶の淹れ方、その所作などを1ヶ月程度かけて身につけていきます。 ▼3ヶ月後を目安に店長のポジションに コツコツと実務経験を積みつつ、徐々に新店舗のオープン準備にも携わっていただきます。店内のオペレーションやスタッフのマネジメントといった店舗運営に関連する業務全般を担当します。「やりたいこと」「チャレンジしたいこと」をもとに、あなたが中心となって店舗を盛り上げていきましょう。 ◎裁量大きく活躍できます! 仕組みやルールなどはこれから決めていくことばかり。前職で培った経験やあなたのアイデアを活かしながら、一緒に進めていってください。また月に1回程度、本部メンバーなどとのミーティングも実施する予定です。 |
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応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎ブランクOK
<業種未経験者、歓迎!> ■飲食店での勤務経験がある方(業態や経験年数は不問) ※学歴や転職回数、就業ブランクは問いません。 【以下に当てはまる方、歓迎します】 ◎こだわりのあるお店で働きたい方 ◎新しいメニュー作りや、店舗スタッフのマネジメントに興味がある方 ◎「世の中の体温をあげる」という会社の理念や、「すでにあるものを大切にし、新たな価値を創造する」といった店舗の理念に共感できる方 |
募集背景 | 分社化した『Soup Stock Tokyo』をはじめ、『PASS THE BATON』『giraffe』『100本のスプーン』など、多彩な事業を展開する当社。すべて切り口や商品は異なりますが、共通するのは「世の中の体温をあげる」事業であること。築120年以上の伝統的建築物の中に、和と洋が融合する不思議な空間を演出した『お茶と酒 たすき』もその一つです。この店だからこそ提供できるこだわりのサービスが高く評価され、2020年春開業する商業施設『新風館』内に2号店をオープンすることが決定。そこで今回、新たなメンバーをお迎えし、組織のさらなる強化を図ることとなりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり(期間中の雇用形態・給与・福利厚生などに変更はありません)。 |
勤務地・交通 |
【お茶と酒 たすき】の『新風館店』。
※オープンまでは、『京都祇園店』での勤務となります。 ※『京都祇園店』での採用も行なっております。 ※転勤はありません。 ■新風館店/京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2外 ※2020年春オープン予定! ■京都祇園店/京都府京都市東山区末吉町77-6 交通
■新風館店/京都市営地下鉄「烏丸御池駅」直結
■京都祇園店/京阪本線「祇園四条駅」より徒歩4分 |
勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) ※新風館店では9:00~23:30の間でのシフト制となります。 (終電時間を考慮しますので、ご相談ください) ※京都祇園店では8:00~21:00 の間でのシフト制となります。 ★残業はほとんどありません(月平均15時間程度)。残業代は全額支給します。 |
給与 |
月給21万3000円~27万円+賞与年2回(2018年度支給実績:3ヶ月分) ※上記はあくまで最低保証額。経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇致します。 年収例
340万円/24歳(入社1年)
430万円/30歳(入社4年) |
休日休暇 | <年間休日102日> ■月8日(シフト制) ■季節休暇(年間6日) ■有給休暇 ■生活価値の拡充休暇 └全社員が必ず取得することになっている特別休暇の一つです。 ■産前・産後・育児休暇 └産休・育休を取得した社員は、ほぼ100%復帰しています。 |
福利厚生・待遇 | ■給与改定年2回(4月・10月) ■賞与年2回(6月・12月)※2018年度支給実績:3ヶ月分 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(上限:月15万円) ■時間外手当(全額支給) ■家族手当(扶養家族1名につき、月1万円支給) ■単身赴任手当 ■出張手当 ■役職手当 ■職務手当 ■慶弔見舞金(結婚祝い金、出産祝い金など) ■独立支援制度 ■社員割引制度 ■社用携帯貸与 ■制服貸与 ■保養所あり |
【お茶と酒 たすき】の特徴 | 『京都祇園店』では、お料理やお飲み物をお出しする際、お皿やカトラリーをお客様の雰囲気に合わせてお選びしています。食器の種類は100以上もあり、その組み合わせは数千通り。多くのお客様が「こだわりぬかれたおもてなし」を楽しみに来店されています。スタッフ各々の考えで「たすきの食器の世界観」も提供できるところが【お茶と酒 たすき】の特徴です。 かき氷の味はもちろん、そんなサービスがお客様の心を掴み、整理券を配り対応するほど、京都で人気のお店となりました。結果、店舗展開の計画はなかったものの、より多くの方に味を知ってもらいたいとの想いから、新風館での新たなチャレンジへとつながっています。 |
店長・大瀧からのメッセージ | 2018年の4月に入社した時から「このお店で、京都のクラフトビールを提供したい」と考えていました。そこで、商品について詳しく調べて上司に提案したり、どう提供すればいいかを店の仲間と相談したり。こうした積み重ねの結果、おすすめしたい商品がメニューに加わった時はホント嬉しかったですね。このように自由に意見を出せるところが『たすき』の魅力。ちょうど今は「季節に合わせて温かいメニューを増やしてみよう」と、メンバー同士で話し合っているところです。 これから入社される方にもぜひ、やりたいことをカタチにする喜びを味わってほしいですね。もちろん、その想いが実現するよう、みんなが一丸となってサポートします! |
会社名 | 株式会社スマイルズ |
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設立 | 2000年2月9日 |
代表者 | 代表取締役社長 遠山 正道 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 297名(社員123名、アルバイト174名)※2019年6月時点 |
売上高 | 22億700万円(2019年3月期実績) 16億7100万円(2018年3月期実績) |
事業内容 | ■飲食店、小売店の経営 ■食料品、繊維製品、日用雑貨の企画・製造・販売 ■インターネット等を利用した通信販売 ■各種イベントの企画・運営・管理 |
事業所 | ■本社/東京都目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ中目黒203 ■『お茶と酒 たすき』 ◎京都祇園店(PASS THE BATON KYOTO GION内)/京都府京都市東山区末吉町77-6 ◎新風館店/京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2外(2020年春オープン予定) ■『100本のスプーン』 ◎FUTAKOTAMAGAWA/東京都世田谷区玉川1‐14‐1 二子玉川ライズS.C.テラスマーケット2F ◎あざみ野ガーデンズ店/神奈川県横浜市青葉区大場町704‐60 あざみ野ガーデンズ内 ◎現代美術館内/東京都江東区三好4‐1‐1 東京都現代美術館内B1F |
企業ホームページ | http://www.smiles.co.jp/ |
採用ホームページ | 普通を普通じゃなく。“らしさ”を大切に実業をやっています。 株式会社スマイルズ … https://en-gage.net/smiles-recruit |
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