有限会社北由商店の店長候補★オープニング募集／明治12年から作る干物、活蟹などの料理が自慢／引越し費用10万円まで負担（970852）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

活きた蟹、明治12年の創業時から作り続けている干物、水槽や食材を見て選べるショーケース、コの字型のカウンターとテーブル席…。私たち北由商店の東京初進出となる店舗は、徐々に形になりつつあります。ですが、まだ決まりきっていない部分も。そこで経験とアイデアのあるあなたの力をお借りしたいのです。

たとえば、頼みたくなるお惣菜メニュー、シメにピッタリなメニューなどの味や価格を一緒に考えたい。それに合うドリンクも「もっと重みのあるワインにしよう」など、話し合いながら決めたいと考えています。さらには、お店の雰囲気や、集客のためにどんなイベントをするかといった戦略も。何事も挑戦ですから、遠慮なく提案してください。

これらの経験は、自分のお店を持ったときに活かせます。将来的な独立は応援したいので、当社で培った仕入れ先とのパイプを活用してもOK。必要であれば業者も紹介します。お客様とも話せるので、自信作の反応を確かめることもできるでしょう。

予約を取るのが難しい人気店にするために、一緒に頑張りませんか。