- 【事業内容】
- ■ラーメン専門店「野方ホープ」「銀座創龍」の経営
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仕事内容 | 『野方ホープ』の店長候補│賞与年2回・転居を伴う転勤無 毎日多くのお客様がいらっしゃるラーメン店『野方ホープ』にて、店長候補としてご活躍ください。まずは3ヶ月間の研修を経て、店舗スタッフからスタート。単なる “下積み期間” ではなく、早期に店舗運営や商品企画などに携わっていただけます。<『野方ホープ』はここが違う!> ★1店舗の社員は3名ほど。働きやすさが違う! 各店舗の社員数を多くすることで、お客様にも良いサービスを提供できますし、休日もしっかり休むことができます。 ★最短半年で店長に。昇格のスピードが違う! 高田馬場店と荻窪店はマネージャーが店長を兼任。この状態を解決するため「すぐ店長になりたい」という方には、早期に店長をお任せします。早ければ半年で昇格できますので、希望される方はぜひアピールしてください。その後、エリアマネージャーや営業部等のキャリアを目指すことも可能です。 ★包丁を持ったことがなくても大丈夫。仕組みが違う! 2014年にセントラルキッチンができ、材料の下準備などはすべて工場で行なわれます。そのため、店舗で行なうのは簡単な調理のみ。包丁を使うのはチャーシューを切るときくらいですし、麺を茹でるのも機械で行ないます。調理で腰や手首を痛める…ということはありません。そのぶん、キャンペーンやお店づくりにアイデアを出すことが可能です。 <お店とメニューについて> ○常連は30代・40代のお客様が多く、中には20代のときから通われている方も。お昼は一人のお客様が多め。夜は、餃子などのサイドメニューと一緒に “ちょい飲み” を楽しむお客様が多くなります。 ○ラーメンは、“背脂たっぷり” のメニューが中心。限定商品を入れても10種類弱ほどですので、すぐに覚えられるでしょう。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<未経験・第二新卒の方 歓迎!> ★ラーメンが好きな方、人と話すのが好きな方、ぜひご応募ください。 ★学歴不問。「飲食業界が初めて」「社会人デビューがしたい」という方 歓迎です。 ※転職回数や、仕事のブランクはいっさい関係ありません。 ※飲食店での勤務経験を、接客・販売の経験をお持ちであれば活かせます(アルバイトOK)。 |
募集背景 | <働きやすい職場づくりに向け、合計10名以上を採用予定!> 1988年、環七通り沿いに1号店をオープン。味だけでなく、接客にも力を入れてきた結果、徐々に店舗数も拡大。今では東京都内に9店舗、神奈川県川崎市に1店舗を展開するまでになりました。今後も背伸びをしすぎることなく、ゆっくりと店舗数を増やしていく考えです。さらに「長期休暇の取得」「少し贅沢をできる暮らし」「人生を充実させる仕事」といった人事方針の実現も目指していきます。こういった背景から、全国各地の事業所で組織強化のための増員募集を行なうことになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
東京都の全9店舗
※転居を伴う転勤はありません。 <店舗一覧> ■本店/東京都中野区野方2-58-4 ■原宿店/東京都渋谷区神宮前1-2-1 ■荻窪店/東京都杉並区天沼3-29-12 ■目黒店/東京都目黒区目黒1-5-16 ■吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-18-3 B1 ■高田馬場店/東京都新宿区高田馬場2-14-7 ■中野店/東京都中野区新井2-2-1 ■中目黒店/東京都目黒区上目黒3-8-3 1F ■銀座店/東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル 1F ※高田馬場店・荻窪店はエリアマネージャーが店長を兼任しています。「早期に店長になりたい」という方には、最短半年で店長をお任せしたいと考えています。 交通
<どの店舗も最寄駅から徒歩圏内>
■本店/西武新宿線「野方駅」徒歩7分 ■原宿店/JR山手線「原宿駅」徒歩4分、東京メトロ副都心線「北参道駅」徒歩5分 ■荻窪店/JR中央線「荻窪駅」徒歩2分 ■目黒店/JR山手線「目黒駅」徒歩3分 ■吉祥寺店/JR中央線「吉祥寺駅」徒歩3分 ■高田馬場店/各線「高田馬場駅」徒歩3分 ■中野店/JR中央線、東京メトロ東西線「中野駅」徒歩3分 ■中目黒店/東急東横線、東京メトロ日比谷線「中目黒駅」徒歩1分 ■銀座店/東京メトロ銀座線「銀座駅」徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制(実働8時間・休憩1時間) [シフト例] 11:00~20:00、20:00~翌4:00 ※「短時間で効率的に取り組もう」という風土があるため残業は少なめ。1ヶ月に25時間ほどです。 |
給与 |
月給26万3000円~44万3000円+賞与年2回+家族手当・管理手当など ※月給額には固定残業代(50時間分:6万3000円~11万2000円)と、一律支給の住宅手当(3万円)を含む。固定残業時間を超えた場合は超過支給。 ※経験や能力を考慮のうえ、当社規程により決定します。 <平均月収例> [店長] 40万455円 [副店長] 33万400円 年収例
424万円/入社2年目・店舗スタッフ
513万円/入社3年目・店長 635万円/入社10年目・エリアマネージャー |
休日休暇 | ■月6日(交替制) └ 1店舗あたりに社員3名ほどと多めに配置。休日出勤にはなりにくく、しっかり休めます。 ■有給休暇 ★まとまった休みが取りやすい環境です! 新婚旅行で10連休を取ったり、有休を使って子どもの学校行事に参加したり……。店舗同士のつながりも深いので、社員同士で協力してそれぞれ休みを取っています。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7月・12月 昨年度実績:2.5ヶ月分) ■交通費支給(月2万5000円まで) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■社員旅行(2018年は沖縄へ!これまでは、熱海や福岡に行きました) <各種手当が充実!> ■住宅手当(扶養家族ありの場合:一律支給分に追加で月2万円) ■家族手当(配偶者:月1万円、第1子:月5000円、第2子、第3子:月3000円) ■管理手当(エリアマネージャー:月5万~10万円、店長:月3万~7万円、副店長:月2万~5万円、工場長:月5万~10万円、トレーナー:月1万~5万円) ■役職給(部長クラス:月5万~10万円、課長クラス:月3万~7万円、係長クラス:月2万~5万円、主任クラス:月1万~3万円) <ほかにも各種制度が充実!> ■報奨金制度 ■各種研修制度 ■まかないあり(1回200円で好きなメニューを食べることができます♪) ■制服貸与 |
職場の雰囲気 | ★未経験スタートのメンバーが多数活躍中です。メンバーの前職も、営業や自衛隊員、ホスト、飲食店スタッフ、フリーターなどさまざま。ちなみに、本店の店長はもともと役者さんで、人前に立つとサービス精神旺盛になってしまうため、彼に会いにくるというお客様も少なくありません(笑)。 ★1店舗あたりの社員数は3名ほどと多いので、休日はしっかり休みを取ることができるでしょう。また、社員旅行があって他の店舗のメンバーと交流する機会もあるため、社員同士の仲が良いのも当社の特徴。人と接することが好きなメンバーが多いので、あなたもすぐに馴染めるでしょう。 |
入社後の流れ | ▼まずは、座学研修です。会社概要や社内ルールについて説明した後、ホールや接客、厨房などの業務を教えていきます。マニュアルを読んで実際にやってみる、の繰り返しで仕事を覚えていきましょう。公衆衛生学や食品衛生学など、食品衛生責任者の資格取得に向けた講習会も行ないます。 ▼続いて、店舗研修です。高田馬場店、目黒店、原宿店の各店舗にて、それぞれ約1ヶ月ずつ店舗研修を行ないます。トレーナーや担当マネージャーに直接仕事を教えてもらいながら、仕事の進め方を覚えていきましょう。約3ヶ月の研修が終了したら各店舗への配属となります。 ※2ヶ月に1回程度、工場での研修があり、スープのつくり方などを学ぶことができます。 |
会社名 | 株式会社創龍 |
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設立 | 1987年10月 |
代表者 | 代表取締役社長 上田 洋之 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 25名(2022年4月時点) |
売上高 | 5億円(2021年2月期実績) |
事業内容 | ■ラーメン専門店「野方ホープ」「銀座創龍」の経営 |
事業所 | ■本社/東京都新宿区高田馬場2-14-9 アティレビル5F ■店舗/本店、原宿店、荻窪店、目黒店、吉祥寺店、高田馬場店、中野店、中目黒店、川崎元住吉店、銀座店 ■セントラルキッチン/神奈川県川崎市中原区木月2-10-3 |
企業ホームページ | http://soryu1988.jp |
採用ホームページ | 「お店も社員も絶対に守る」その姿勢が現在の繁栄に繋がっています 景気が”どん底… https://en-gage.net/soryu1988_saiyo |
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