- 【事業内容】
- ■飲食店事業の展開 「食彩厨房 いちげん」「やきとり とりげん」「大衆酒場串揚げ 串げん」
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仕事内容 | 「食彩厨房 いちげん」などの店長候補 ☆時短勤務制度、社宅、家族手当など福利厚生充実☆賞与年2回あり 「食彩厨房 いちげん」「やきとり とりげん」「大衆酒場串揚げ 串げん」にて、接客や調理などをご担当いただきます。お店はいずれも駅チカ。ランチタイムにはファミリーレストランのようなにぎわいを見せるため、昼メイン・夜メインなど、あなたのライフスタイルに合ったシフトで働くことができます。>>お店の特長は? ▼店内での調理にこだわり、豊富なメニューを展開。 食事は基本的に店内で調理しているものばかり。幅広い客層に対応すべく、グランドメニューには常時150~180種類のメニューが並んでいます。仕入れにこだわったものも多いので、1商品ごとの単価はやや高めに設定しています。 ▼常連さんに喜ばれるアイデア、大歓迎。 本社発信のキャンペーンやイベントに対して「うちの店ではこんな風にやりたいです」という提案をすることが可能。社内的な販売数コンテストなどにも意見することができるので、お客様の声を活かした店づくりに参加できます。 >>一緒に働くメンバーは? 一店舗につき、平均社員2名/アルバイト30名というバランスで人員を配置。近隣の店舗同士で応援を送りあい、サポートしあっています。各店舗で働く店員のいいところは、全店舗共通のシステムで共有されたり、全社のコンテストで評価されたりするので、接客・調理・盛り付けなど、あなたの得意なところを伸ばしていってくださいね。 >>入社後は? 入社後は仕込みや調理の方法、接客の方法を学んでいただきます。研修店舗で接客と調理それぞれの基礎を学んだのち、本配属の店舗へ。希望に応じて店長もしくは調理長を目指すキャリアもあれば、経験を積んでエリアリーダーも目指すことも可能です。そのほか、労務や商品企画担当の本部スタッフ、営業部長など経営幹部へのキャリアパスもあります。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒、歓迎!> ☆人物重視での採用です。経験やスキルはいっさい問いません! ※学歴や就業ブランクも不問。社会人経験10年以上の方も活躍中! <こんな方も歓迎します!> ・「お客様とのコミュニケーションを楽しめる仕事がしたい」という方 ・「子育てや趣味など、プライベートも大事にできる環境で働きたい」という方 |
募集背景 | 昭和45年に「居酒屋一源」の運営をスタートしたことを皮切りに、現在では「食彩厨房 いちげん」「やきとり とりげん」「大衆酒場串揚げ 串げん」の3業態23店舗を展開している当社。東京・埼玉・千葉のベッドタウンを中心に続々と新店舗をオープンさせ、地域に根ざした店づくりによりファンを多数獲得。いずれの店舗も駅チカの好立地にあることも手伝って、地域にお住まいの方々の憩いの場として愛される存在となりつつあります。今後は各店舗のサービスをさらに充実させ、社員1人ひとりの負担を分散させるため、継続的な増員を行なっていく予定。そこで今回、新たなメンバーの募集を決定しました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
東京都・埼玉県・千葉県にある23店舗のいずれかに勤務していただきます。
※希望を考慮して勤務先を決定します。 ※地域限定社員は、転勤ありません。 <食彩厨房 いちげん> ▼東京都 浮間店/秋津店 ▼埼玉県 武蔵浦和店/吉川店/中浦和店/南越谷店/上尾店/戸田店/戸田公園店/北戸田店/南浦和店/新座店/北朝霞店 ▼千葉県 西船橋店/新松戸店/東松戸店/姉ヶ崎店/新鎌ヶ谷店 <やきとり とりげん> ▼埼玉県 蕨店/南越谷店/吉川店 <大衆酒場 串揚げ 串げん> ▼埼玉県 西川口店/戸田公園店 交通
店舗によって異なります。
☆いずれの店舗も、駅から徒歩1~3分の好立地です! |
勤務時間 | 変形労働時間制(標準労働時間/1日8時間) ※残業は月20時間以内と、ほとんどありません。 ※終電やご希望の働き方を考慮しますので、お気軽にご相談ください。 <シフト例> 10:00~17:00/10:00~19:00/12:00~21:00/0:00~9:00 |
給与 |
月給24万7000円~40万円 + 交通費 + 各種手当 + 賞与年2回 ※上記金額には、月45時間分(6万円~10万円)のみなし残業代が含まれます。超過分は別途支給します。 ※給与額は、経験やスキルに応じて決定します。 <昇給について> 店長などの役職に就くことで月給がアップ。より多くの方が役職に就けるよう、お昼のピークタイムを仕切るリーダーを「ランチ店長」と称し、昇給制度を適用させた前例もあります。今後もさらにこうしたポジションを増やしていく予定です。 年収例
年収550万円/35歳(入社15年目)
年収400万円/30歳(入社3年目) 年収320万円/25歳(入社1年目) |
休日休暇 | ■シフト制(月8日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■リフレッシュ休暇 ■産休・育休(取得・復職実績あり) ☆5日以上の連続休暇も取得可能です! <年間休日105日> |
福利厚生・待遇 | ■昇給(年1回/7月) ■賞与(年2回/7月・12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費(全額支給) ■時間外手当(超過分) ■社宅あり ■家族手当(子1人:月5000円~2万円) ■ストックオプション制度 ■財形貯蓄制度 ■社員持株会 ■食事補助 ■従業員割引制度(毎月グループで使える25%割引券を支給) ■マイカー通勤OK(駐車場完備) ■深夜手当 ■勤続手当 ■制服貸与 ■研修旅行(2018年には、店長・料理長で研修旅行へ行きました!) ■表彰制度(定期的に開催されるコンテストで入賞すると、店舗で使えるお食事券を贈呈) ■時短勤務制度 └1日6時間勤務もOK!(月給は8時間勤務の場合の6~7割になります。) |
組織について | 当社の人員構成についてご紹介します。 ■平均勤続年数は?→8~9年。年々長くなっています。 ■既婚率は?→全体の49%。子育てと仕事を両立させる女性も増えています。 ■男女比は?→店舗によっても多少異なりますが、全体では2:3です。 ■年齢構成は?→20代2%、30代16%、40代26%、50代28%、60代28%。定着率が高い分、ベテラン比率が高めです。 <女性店長も多数!> 23店舗中9店舗の店長が女性。女性管理職も今後ますます増やしていきたいと考えています。 |
会社名 | 株式会社一源 |
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設立 | 1970年6月 |
代表者 | 代表取締役 佐伯 浩一 |
資本金 | 5300万円 |
従業員数 | 600名(2019年1月現在)※パート・アルバイト含む |
売上高 | 24億9000万円(2018年3月期実績) |
事業内容 | ■飲食店事業の展開 「食彩厨房 いちげん」「やきとり とりげん」「大衆酒場串揚げ 串げん」 |
事業所 | 〒112-0014 東京都文京区関口1-43-5 新目白ビル4F |
関連会社 | 株式会社ヴィア・ホールディングス |
企業ホームページ | http://www.via-hd.co.jp/group/ichigen/ |
採用ホームページ | 食を通じて人と街を笑顔にしたい 株式会社 一源食彩厨房いちげん/居酒屋ごはんいち… https://en-gage.net/ichigen |
株式会社一源(ヴィアグループ)の「食彩厨房 いちげん」などの店長候補 ☆時短勤務制度、社宅、家族手当など福利厚生充実☆賞与年2回あり(932392)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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