- 【事業内容】
- ■温泉旅館経営 陶泉 御所坊/有馬山叢 御所別墅/ホテル 花小宿/旅湯アブリーゴ ■飲食店経営 餐房 閑/膳料 旬重/有馬食堂 バーニュールンベルグ/バーポッソドウロ カフェドボウ/パンドボウ/茶房チックタク ■博物館運営 ギャラリーレティーロ・ドゥロ/有馬玩具博物館
勤務地
特長
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職種×勤務地
仕事内容 | 老舗旅館の接客スタッフ ★未経験OK★創業827年の伝統と趣きの中で学ぶ研修制度が充実! 「旅館 御所坊」の接客スタッフとして、お客様が来館されてからお帰りになられるまでの接客を担当していただきます。研修中、またお客様のご予約状況によっては、レストランでの接客業務も担当します。▼事前準備 1人当たり3部屋のお客様を担当していただきます。部屋の担当は約3日前に決定。お客様の情報を予習し、前日までに料理担当・清掃担当・部屋の準備担当・フロント担当にお客様の情報を共有します。 ▼お客様のお出迎え 玄関口でお出迎えし、館内を説明しながら客室までご案内。ご夕食やご予定を確認します。 ▼ご夕食・ご朝食の準備と配膳 パントリーからお部屋までお食事を運び、配膳します。お客様の雰囲気に合わせて、料理の説明をし、お食事がお済みになられたら下膳。その後、パントリーまで運びます。接客スタッフが洗い物をするのは、湯呑とご飯茶碗のみです。 ▼お布団の準備 夕食後、お布団敷きにおうかがいします。翌日にご予定されている観光の手配などがあれば、フロント係に交通手段など取次ぎします。また、翌朝、お布団のお片付け、朝食のご用意をします。 ◎レストランでの接客業務 予約状況に応じて、レストランでの接客業務を行なっていただきます。料理をお客様にお出しし、飲み物のオーダーをうかがいます。 ※閑散期は1日10組、繁忙期は20組のお客様がお見えになります。 ※勤続年数に応じた評価制度から、接客・業務スキルを基準に判断する評価制度へとリニューアルを行ないました。具体的には、アンケートに記載されたお客様の声や周囲とのコミュニケーション能力などを総合的に評価して昇給に反映しています。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★職種・業種未経験、第二新卒、歓迎! ★学歴・ブランク、不問! ★社会人未経験の方はもちろん、社会人10年以上の方歓迎! |
募集背景 | 創業827年。昭和初期に建てられた木造建築と近代的な西洋文化が織り成す独特な雰囲気がインスタグラムなどのSNSで話題となり、おかげさまで年間稼働率は80%以上。たくさんのお客様に当館をご利用いただいています。お客様によりいっそうご満足いただくために、今後はさらに接客レベルを向上させていきたいと考え、接客スタッフを増員することにしました。一から丁寧に教えていきますので未経験の方も安心してご応募ください。 |
雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間3ヶ月あり。試用期間中は月給17万円~21万円(固定残業代15時間~45時間分・1万6563円~5万982円を含む)となり、超過分は追加支給いたします。 |
勤務地・交通 |
■旅館 御所坊/兵庫県神戸市北区有馬町858
◎転勤はありません。 交通
神戸電鉄有馬線「有馬温泉駅」より徒歩6分
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勤務時間 | 週平均実働40時間の変形労働時間制(シフト制) <シフト例> (1)7:30~11:30、16:00~21:30 (2)8:00~11:30、15:00~21:00 (3)12:00~21:00 (4)15:00~22:00 など ※残業は月20時間以内です。(過去1年間の実績) |
給与 |
固定給制 月給18万円~22万円+賞与年1回 ※上記金額には23時間~45時間分・2万5562円~5万1360円の固定残業代が含まれています。超過分は追加支給いたします。 ※3ヶ月の試用期間中は月給17万円~21万円(固定残業代15時間~45時間分・1万6563円~5万982円を含む)となり、超過分は追加支給いたします。 年収例
245万円/27歳(経験2年)
257万円/28歳(経験3年) |
休日休暇 | ■週休2日制(月6~8日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後・育児・介護休暇 ※産休・育休取得実績あり ■5日以上連続休暇の取得可能 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(11月) ※過去1年間の実績 ■賞与年1回 ※過去1年間の実績 ■交通費(月2万円まで) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(超過分を追加支給) ■独身寮完備 ■役職手当 ■社員旅行(台湾・韓国・沖縄・北海道) ※過去1年間の実績 ■実技資格取得補助(パソコン、ソムリエ、日本酒検定等) ■制服貸与 ■食事補助有り ■オフィス内分煙(施設内は禁煙ですが、別途喫煙所を設けています) ★出産・育児支援制度あり★ ライフイベントに合わせて雇用形態を変更したり、退職後のカムバック制度を設けたりと柔軟な対応を行なっています。また、体調やご家庭を優先したシフト作成も行なっております。 |
入社後の流れ | 入社後は約2か月間、1対1のOJTを実施。(個人差あり、最長約1年)まず掃除・配膳など簡単な業務を行ないながら客室について覚えていただき、その後配膳スタッフとして厨房や調理などを学んでいただきます。ひと通り理解した後、接客のロールプレイング。その後、レストランでの接客業務を通し、内容を復習していただきます。2週間~1か月かけて行ないますので、未経験の方も安心。並行して所作、作法、おもてなし等の研修も受講していただけます。 海外からのお客様も多いですが、語学が苦手な方でもマニュアルがあるので大丈夫。語学研修はもちろん、英語や中国語が分かるスタッフが多数在籍していますので生きた語学を学んでください。 |
配属部署 | 「旅館 御所坊」には約70名のスタッフが在籍しています。そのうち客室・レストランスタッフは8名。閑散期は3~5名体制、繁忙期はアルバイトの方に手伝っていただきながら8~9名体制で全20室の客室を担当しています。年齢は20代が中心ですが、19歳から55歳と幅広く、70代の大先輩もアルバイトとして活躍しています。 チームワークを大切に、他部署と連携しながら休暇やシフトを調整。育児休暇を4回取得しているスタッフもいますし、子供が小さい時は負担が少ない部署へ配置換えを行なうなどして、無理のない働き方をしていただいていますので安心して仕事を続けられます。現場の声をもとに業務改善に日々取り組んでいます。 |
会社名 | 株式会社御所坊 |
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設立 | 1982年5月 |
代表者 | 代表取締役 金井 啓修 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 90名(2018年9月時点) |
事業内容 | ■温泉旅館経営 陶泉 御所坊/有馬山叢 御所別墅/ホテル 花小宿/旅湯アブリーゴ ■飲食店経営 餐房 閑/膳料 旬重/有馬食堂 バーニュールンベルグ/バーポッソドウロ カフェドボウ/パンドボウ/茶房チックタク ■博物館運営 ギャラリーレティーロ・ドゥロ/有馬玩具博物館 |
事業所 | 兵庫県神戸市北区有馬町858 |
企業ホームページ | http://goshoboh.com/ |
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