- 【事業内容】
- 外食事業(国内外31業態・全店直営店320店舗) 「炭焼肉 石田屋。 石垣店」「くいもの屋わん」「千の庭」「千の庭HANARE」「炉ばた情緒かっこ」「九州自慢」「はっぴ」「越たんたん」「LOGiC」「CERTO!」「MANZO」など
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仕事内容 | 「バターミルク チャネル」の店舗スタッフ|ニューヨークで人気のレストランのオープニングスタッフ募集 「バターミルク チャネル」の国内1号店にて、接客もしくは調理をお任せします。▼「バターミルク チャネル」の紹介 「リーズナブルな絶品料理」が特徴で、地元の若者や家族連れに愛されています。マンハッタンに住む食通やセレブも通い、世界的な人気歌手も家族で訪れるほどの人気店。週末のピーク時の待ち時間は2~3時間。50席ほどの小さなレストランですが、2017年の年間売上高は約3億1000万円です。 ▼日本1号店について 当社は、この「バターミルク チャネル」に勝機を見出し、日本初出店に踏み切りました。立地は原宿駅前の一等地で、広さは80坪です。想定席数は130席。営業時間は10:00~23:30となる予定です。オープニングスタッフは、ホールスタッフ5名(店長含む)、キッチンスタッフ5~6名(料理長・副料理長・パティシエ含む)を計画しています。 ▼仕事内容 希望や適性に応じて、ホールもしくはキッチンのいずれかを担当します。ホールは接客・テーブルセッティング・ドリンクづくり・メニュー提供・会計・片付けを、キッチンは調理を担当します。目標はお客様に常連になっていただくこと。「バターミルク チャネル」がフレンドリーな接客を大切にしていますので、日本でも親しみやすい店づくりを行なう予定です。 ▼教育やキャリアについて 既存業態「ベンジャミンステーキハウス」のマネージャーが、「バターミルク チャネル」の責任者になります。会社概要や店舗運営の方針などについて説明させていただきます。今回は経験者の採用ですので、経験を活かしながら一緒に接客スタイルや店舗運営をつくっていただければと思います。また、店長・エリアマネージャー・本社勤務(新店舗開発/企画開発/管理部)などのキャリアも築けます。 |
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応募資格 |
学歴不問ブランクOK
<学歴・ブランク・転職回数不問!> ■飲食店(カフェやレストランなど)での接客、もしくは調理やパティシエ経験をお持ちの方 ※いずれも、過去の雇用形態や経験年数は不問です。 「人と接することが楽しい」「新しいブームをつくってみたい」「店舗のオープニングに関わりたい」「安定した会社で働きたい」など、志望理由はなんでもOK。たくさんのご応募をお待ちしています! |
募集背景 | <新業態「バターミルク チャネル」のオープニングスタッフ募集!> 「くいもの屋 わん」「千の庭」「炉ばた情緒 かっこ」など、31業態303店舗の運営を手がけるオーイズミフーズ。世の中のニーズを素早くキャッチし、様々な業態を展開してきました。前期は34店舗のペースで出店し、今期は12店舗のオープンを予定。その一つが2018年10月オープン予定の「バターミルク チャネル」。今回は「バターミルク チャネル」のオープニングスタッフを募集します! |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。この間の給与や福利厚生に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
「バターミルク チャネル」/東京都渋谷区神宮前1-11-11
※転勤はありません。 ※引越し支援あり。遠方からのご応募、歓迎します! <研修場所について> 「バターミルク チャネル」のオープンは10月を予定しています。それまでは、既存業態「LOGIC」にてOJT研修を受け、「バターミルク チャネル」のオープン準備も進めます。「LOGIC」とは、第11回ナポリピッツァ職人世界選手権in Italy 外国人部門で優勝したピザ職人監修の本格イタリアン。研修場所となる店舗は「お台場店」(東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ 3F)です。 交通
JR山手線「原宿駅」より徒歩3分
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勤務時間 | 10:00~24:00(交替制) <店舗の営業時間(予定)> 10:00~23:30 |
給与 |
月給24万3000円以上(店長昇格後は月給28万3000円以上) ※給与は、経験・前職給与などを考慮して決定します。 ※固定残業代40時間(5万2445円~)、深夜割増手当90時間(2万1847円~)を含みます。 ※超過分は別途支給します。 年収例
■350万円(26歳・一般・1年)
■445万円(28歳・店長・2年) ■530万円(35歳・店長・4年) ■580万円(38歳・エリア長・5年) |
休日休暇 | ■週休2日制(月8日・シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■出産休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり) ■特別休暇 <ES(従業員満足)なくして、CS(お客さま満足)なし> 「関わる全ての人にHappyを」が企業理念。全ての人とは、お客様やお取引先はもちろん、私たちも含みます。1店舗に3名以上の社員。教育も行き届いているため、スタッフに安心して店舗を任せられます。スタッフ数も十分だから「人が足りないので、突然だけど来て欲しい…」なんて声を聞くことはほぼありません。また、きちんと休めるからこそ、チカラを発揮できるし、良いアイデアも浮かぶのです。 |
福利厚生・待遇 | <住宅手当・家族手当・引越し支援・退職金など待遇充実!> ■昇給年2回(1月・7月) ■賞与年2回(6月・12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■食事手当(3000円/月) ■家族手当(配偶者1万2000円/月、子1人5000円/月) ■住宅手当(一律月2万円支給/月 ※東京23区内対象。社内規定により支給) ■まかない支給 ■退職金(確定拠出年金) ■引越し支援(遠方からのご応募、歓迎。引越費用や仲介手数料を会社が負担) |
会社名 | 株式会社オーイズミフーズ |
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設立 | 1982年 |
代表者 | 代表取締役社長 大泉 賢治 |
資本金 | 3047万円 |
従業員数 | 850名(パート・アルバイト4600名) ※平均年齢33歳 |
売上高 | 245億6742万円(2020年3月期実績) 269億4818万円(2019年3月期実績) 287億6200万円(2018年3月期実績) |
事業内容 | 外食事業(国内外31業態・全店直営店320店舗) 「炭焼肉 石田屋。 石垣店」「くいもの屋わん」「千の庭」「千の庭HANARE」「炉ばた情緒かっこ」「九州自慢」「はっぴ」「越たんたん」「LOGiC」「CERTO!」「MANZO」など |
事業所 | 本社/神奈川県厚木市中町2-6-5 厚木オーイズミフーズビル |
関連会社 | 株式会社オーイズミ(東証一部上場) |
企業ホームページ | http://www.oizumifoods.co.jp/ |
採用ホームページ | 飲食でこの先も続く"安心"を。 「飲食業界で働きたいけど、将来が不安...」そんな… https://en-gage.net/oizumifoods_saiyo |
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