店長候補 ◎年間15~20店舗新規オープン!早期のポジションアップ可能!店長月給35万円!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/08/02 - 2018/08/22)
店長候補 ◎年間15~20店舗新規オープン!早期のポジションアップ可能!店長月給35万円!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間
徹底した現場主義だからこそ、本物の実力が身につきます。
たとえば、「ランチ営業をやめたほうが、利益が出せるのでは?」といった現場のアイデアを尊重し、まずはやってみるのがカスタマーズディライトのスタンス。裁量が大きく、自由度が高いから、飲食店を運営するためのノウハウを試行錯誤しながら身につけることができます。
しかも年間15~20店舗を出店しているため、昇格もスピーディ。早ければ入社2ヶ月で、店長に抜擢されるチャンスもあります。短期間でマネジメントを任され、仕事の幅を広げることで、フード業界で働く面白さや醍醐味を存分に味わえるでしょう。
また、美味しい料理でお客様を笑顔にしたい、と考える当社では、料理についてもトコトンこだわっています。素材の新鮮さを大切にするため、カット野菜などは使用しません。できるかぎりお店で調理していますので、本格的な技術を学びたい方にもピッタリです。せっかく、飲食の仕事を志すなら。店舗運営や調理など、確かな実力が身につく環境を選びませんか。
募集要項
仕事内容 |
店長候補 ◎年間15~20店舗新規オープン!早期のポジションアップ可能!店長月給35万円! ▼お客様に笑顔を届ける存在として、ご活躍ください。 本物のやきとんと博多料理を中心に“旨いもの”を安く提供する『筑前屋』にて、ホールとキッチンの両方の業務をお任せします。どちらから始めるかは一緒に決めていきましょう。
【 具体的な仕事内容 】 ★ホール業務(お客様のご案内、注文、料理の提供、予約対応、ドリンクづくりなど) ★キッチンの業務(在庫管理、食材の発注、仕込み、調理、洗いものなど) ★売上・原価管理 ★スタッフのシフト管理、教育 ★webサイトの更新 ★店舗づくりの企画(キャンペーンやイベント、メニュー表づくり、新メニューの考案など)
【 仕事のポイント 】 ★お店づくりのアイデアは、ウエルカムです! 「地元のお客様に愛されるお店」は、現場で働くスタッフが1番わかるはず。そのため、オリジナルメニューやキャンペーンの企画は各店舗にお任せしています。パーティ用の激辛メニューを自由につくったり、食材の調理方法を変えてみたり。役職に関係なく、みんなでアイデアを出し合いながら企画を楽しんでいます!
★スムーズなキャリアアップも、実現可能です。 毎年15~20店舗の新規出店を行なっており、昇進のチャンスも多いため、店長へのキャリアアップもスムーズにできるはず。中には2ヶ月半で店長になった先輩もいます。チェックシートにそってスキルを確認していきますので、評価基準やがんばるべきポイントも明確です。また、海外店舗へ異動したり、独立するチャンスもあります! |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【 業種・職種・社会人未経験、第二新卒歓迎 】学歴不問
◎店舗研修も含め、約3ヶ月かけてしっかり仕事を教えていきますので、ご安心ください。飲食業界の経験なしで入社した先輩も多数活躍しています。 ◎正社員の経験がない方や、就業にブランクをお持ちの方、転職で新たなスタートを切りたい第二新卒の方も大歓迎です。 ◎学生時代に飲食店でのアルバイト経験がある方は、もちろん大歓迎です。
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募集背景 |
【目指すは世界一! 業績好調につき、増員します。】 本物のやきとんと博多料理をリーズナブルに楽しめる『筑前屋』、ボリューム満点ハンバーグとステーキが味わえる『肉のはせ川』など、多彩な業態の飲食店を展開する当社。2007年に飲食事業に参入して以来、右肩上がりで成長を遂げています。現在は国内外に107店舗を運営しており、年間で15~20店舗のペースで新店をオープン中。直近では、『筑前屋』にて、東京・埼玉・札幌エリアにて新店を準備中です。そこで、この成長を支えてくれるスタッフを新たに募集することになりました。10名以上の採用を予定しています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 [試用期間]あり(3ヶ月) ※その間の雇用形態・給与・福利厚生に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
『筑前屋』/東京・埼玉・千葉・神奈川・沖縄 ※勤務地は希望を考慮して決定します。
東京都(日本橋・西葛西・葛西・新宿・蒲田・新橋・祐天寺・東陽町・多摩センター・青砥・王子・神田・板橋・池袋・練馬・新秋津・大井町) 埼玉県(大宮) 千葉県(我孫子・柏) 神奈川県(川崎) 沖縄県(那覇・名護)
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勤務時間 |
シフト制/実働8時間
例) 10:00~19:00 12:00~22:00 14:00~24:00 ※店舗、曜日により異なります。 |
給与 |
■経験者 月給30万円~35万円 固定残業代月45時間分(67,000円~78,000円)固定深夜残業代月95時間分(28,500円~33,000円)
■未経験者 月給26万円~28万円 固定残業代月45時間分(59,000円~63,500円)固定深夜残業代月80時間分(21,000円~22,500円)
■夢の応援サポート制度(週休3日制/活動頻度などは別途相談) 月給20万円以上 固定残業代月45時間~53時間分(54,400円~64,800円)
※時間超過分は別途全額支給します。
年収例
=店長昇格時の年収例= 360万円(30歳・経験1年) 420万円(35歳・経験3年) 450万円(40歳・経験5年)
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休日休暇 |
★週休2日制(月8日) ※隔週休2日制(月6日)もあり。 ┗夢の応援サポート制度(週休3日制)をご利用になりたい方はご活動の頻度にあわせて要相談。 ★年末年始休暇 ★夏季・冬季休暇 ★有給休暇 ★慶弔休暇 ★特別休暇 |
福利厚生・待遇 |
★給与改定年2回 ※業績による ★賞与年1回 ※業績による ★社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ★時間外手当(みなし残業の超過分) ★交通費全額支給 ★役職手当 ★制服貸与 ★社員持株会 ★まかない制度アリ ★独立支援制度アリ ★駐車場完備、マイカー通勤OK!(肉のはせ川のみ) ★社員旅行(2017年度は沖縄)
【2016年に開設しました!】 ★託児施設 本社(東京・東陽町)に併設されています。生活環境が変わっても、年齢を重ねても、活躍していただけるようにサポートしています。 |
教育制度 |
『3ヶ月計画』で、仕事を覚えていただきます。最初はお客様のいない、研修専門の店舗で教育を行ないますので、緊張せずに業務に慣れていける環境です。
▼入社後1~2週間 調理や接客の基本を学んでいただきます。包丁の扱い方や、お料理の提供の仕方など、イチから教えていきますのでご安心ください。
▼入社後2週間~3ヶ月 はじめは店長や他の社員がしっかりフォローしていきますので、わからないことや困ったことがあればすぐに相談してくださいね。先輩たちもほとんどが未経験からのスタートでした。少しずつ企画にも関わっていきながら、お店づくりにも挑戦してください。 |
転職者の声 |
■新井(前職:定食業態の店長) カスタマーズディライトに入社して驚いたのは、「現場主義」が貫かれていることですね。店長の裁量は大きく、宴会コースの内容変更などはもちろん、「ランチをやめて利益率を高めましょう」といった提案も受け入れてくれます。私は2ヶ月半で店長、1年後には新店舗の立ち上げなどを経験していますが、この昇格スピードは特別なものではありません。海外出店も行なっていますし、好奇心が強い方であれば、チャンスが大きい会社といえるでしょう。ちなみに社長は、「一番最初に火星に日本食のお店をつくること」を夢にしています(笑)。夢を見るなら、大きいほうがいいですよね。 |
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