- 【事業内容】
- 外食事業／不動産事業／ワイン輸入販売事業
勤務地
業種
特長
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店舗スタッフ（主任・店長候補）◎創業46年の老舗焼肉店 46年目の歴史を持つ『焼肉 セナラ』の熊谷店にて、ホール・キッチンなどの業務をお任せします。やや高めの価格帯で、お客様の年齢層も40代～50代。賑やかというより、落ち着いた雰囲気の焼肉店です。◆ホール業務について オーダーやレジの対応、料理の提供など接客業務全般をお任せします。基本的な業務に慣れたら、食材の発注、売上管理、アルバイトスタッフの教育も手がけながら、自身のスキルを磨いてください。 ◆キッチン業務について 自社セントラルキッチンでの研修を通じ、イチからスキルを身につけられます。お肉の捌き方は1年でマスターできるよう、しっかり教育します。 【 お店の特徴 】 席数は100席以上で、ゆっくり時間を過ごすお客様が多いです。加えて全席にタッチパネルを設置するなど接客の負担を減らす工夫もしています。メンバーは社員3名＋準社員2名＋ベテランアルバイター含め幅広い年齢層のアルバイト40名が在籍。お休みの希望も通りやすい環境ですよ。 【 お客様の特徴 】 お客様の年齢層は、30後半～50代の方々。全体の7割ほどが常連様です。一人あたりの平均単価は4500円以上とやや高め、そのため家族の誕生日や入学祝いなど、お祝い事でご利用いただくことも多いです。 ★社員の評価システムを充実させています。 店長・副店長に加え”主任”というポストを店舗に設置。能力はあるのにポストが無いから昇給・昇格ができないといった事にならないよう、人事制度を整えています。入社半年ほどで昇格する社員も普通です。 その他、料理コンクールを年に4回実施。自由にメニューを提案することができ、見事採用された時には、実際に店舗で提供されます。採用された店舗にはインセンティブを支給しています！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
＜学歴不問＞ ■飲食業界での接客、もしくは調理経験をお持ちの方 ⇒第二新卒の方、社会人経験10年以上の方、歓迎いたします！ ⇒就業ブランクや転職回数は不問です！ |
| 募集背景 | ◆焼き肉セナラ熊谷店にて“主任”クラスの人材を募集します！ 焼肉レストラン『焼肉 セナラ』を中心に、埼玉県に8つの店舗を展開している当社。地元に根付いた経営で、45年以上にわたって常連のお客様を中心にご愛顧いただいています。ありがたいことに3年連続で売上は増収増益中。既存店が業績好調である今、今後は積極的に新店をオープンさせていく計画です。 そこで今回、まずは既存店舗の体制強化のため、『焼肉 セナラ』の熊谷店にて活躍してくださる方を募集いたします。熊谷店は店長・副店長を任せられる中堅層が手薄な状況です。積極的な採用を行ないますので、ぜひご応募いただければと存じます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。試用期間中の待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
■焼肉 セナラ（熊谷店）／埼玉県熊谷市代1048
◎転居を伴う転勤なし。U・Iターン、歓迎します！ ⇒寮完備！寮の家賃手当もあります。（社内規定あり） 交通
◎マイカー・バイク通勤ＯＫ（駐車場完備）
・JR「熊谷」駅北口より車で10分 ・秩父本線「石原」駅より車で10分 ※国道407号「代」交差点近くです。 |
| 勤務時間 | ■14：30～翌1：00の間でシフト制（実働8時間、但し22：00～翌1：00は18 歳以上） ⇒セナラ熊谷店は、ディナータイムのみ営業 ◎残業は月35時間程です。 |
| 給与 |
月給28万円以上 ＋ インセンティブ + 業績給（年4回） ◎店長・調理長候補として採用の場合は、月給33万円～40万円です。 ⇒経験・能力を考慮し優遇いたします。 入社3年（主任）／月給28万円+業績給（年4回） 入社3ヶ月(キャリア採用｜副店長)／月給30万円+業績給(年4回) |
| 休日休暇 | ■月6～8日（シフト制） ⇒繁忙期を除けば、お休みの希望はほぼ通ります。 ⇒店舗内で調整する形ですので、土日にお休みを取ることも可能です。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ◎育児中の方などは、勤務時間を調整できます。 ＜プライベートも大切にできる環境です！＞ 結婚記念日、子どもの参観日、運動会などなど…。大切な家族のイベントでもしっかりお休みをとれるよう、できるだけ柔軟にシフトを調整しています。1店舗あたり社員数は4～10名程度、アルバイト数は20名～49名と多めですので、気軽にご相談ください！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（年1回） ■業績給（年4回） ■インセンティブ制度 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■深夜手当 ■家族手当 ■交通費支給（規定による） ■教育研修制度（入社研修／マナー／接客／調理／リーダーシップなど） ■車通勤可（駐車場完備） ■退職金制度（定年60歳／再雇用制度あり） ■永年勤続表彰あり ■まかない補助制度 ■社員割引制度（20％OFF） ■制服貸与 ■誕生日特典あり（お食事プレゼント） ■寮完備（寮の家賃手当あり ※社内規定あり） ■社内イベント └ラフティングやBBQなどの合同レクリエーションを行ないました！ |
| 社員教育制度 | 年間を通して、ホール・キッチン共に様々な研修を実施しています。お肉への包丁の入れ方など、当社がこれまで培ってきた調理ノウハウをイチから学んでいきましょう。またチームマネジメントや風通しのよい職場の作り方などについても学ぶことが出来ます。あなたの店舗運営に役立てていってください。 |
| 会社名 | 株式会社コーフク |
|---|---|
| 設立 | 1972年 |
| 代表者 | 代表取締役 廉 瀚 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 350名（2021年8月現在） |
| 売上高 | ■15億4056万401円（2020年3月期実績） ■15億1264万7001円（2019年3月期実績） ■15億685万1440円（2018年3月期実績） |
| 事業内容 | 外食事業／不動産事業／ワイン輸入販売事業 |
| 事業所 | 本社：埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424 ■『焼肉 セナラ』 大宮店／埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440 川口店／埼玉県川口市芝上谷沼6912-10 熊谷店／埼玉県熊谷市代1048 深谷店／埼玉県深谷市国済寺514 鷲宮店／埼玉県久喜市西大輪2-20-2 ■『焼肉 高麗房』 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424 ■『焼肉バル ケセラ・セナラ』 埼玉県さいたま市中央区新都心10 1F ■『大衆焼肉飯店 熊谷新風』 埼玉県熊谷市代844-4 |
| 関連会社 | （株）虹のある街 |
| 企業ホームページ | https://www.cofk.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 株式会社コーフク 埼玉県で働こう! 創業50年目を迎え、さらなる飛躍を目指す・・・… https://en-gage.net/cofk |
株式会社コーフクの店舗スタッフ（主任・店長候補）◎創業46年の老舗焼肉店（866729）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。