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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

★店長候補★最短4ヶ月で店長へ!|オフも充実!既婚率50%!終電より前に100%退勤!!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/02/08 - 2018/03/21)

★店長候補★最短4ヶ月で店長へ!|オフも充実!既婚率50%!終電より前に100%退勤!!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
メニューも給与もあなたが決める!
いわゆる「雇われ店長」では、ありません。
当社では、店長というよりも経営者に近い視点で働けます。雇われ店長のように、定番メニューは変更できないとか、マニュアルをなぞるだけの働き方じゃありません。

★たとえば…

▼「良いメニューなのに注文数が伸びないな…」と思ったら、潔く変更!
長いソーセージの名前を【メガトンソーセージ】に変えたらヒットメニューに!

▼「チーズダッカルビが流行ってるから取り入れたい」と思ったら、いざ行動!
鉄板料理屋なので鉄板で焼くダッカルビ風のメニューで、女性からの注文が増加!

また「スタッフにボーナスを支給しよう」とか「歩合を導入すれば、モチベーションアップするかな?」といった給与面でも決定権を持ちます。ポストが空くまで待たなければならないとか、上の人がいいと言うまで昇格できないとか、そんなこともなし。3ヶ月間店舗で連続達成できれば、すぐにでも店長になれる。店がよくなることであれば、何でも実施できる自由がある。店長をやるなら、そんなお店で働きませんか。

募集要項

仕事内容
★店長候補★最短4ヶ月で店長へ!|オフも充実!既婚率50%!終電より前に100%退勤!!
▼店長候補として入社頂き、店舗運営に関する一連の業務に携わります。
私たちは西新宿エリアを中心に、『鉄板ダイニングFerrous』、『活豚料理 inton』、『串焼・魚 宮川』、『個室×しゃぶしゃぶ』の4業態を手がけています。こだわりの料理と落ち着いた雰囲気がお客さまからも好評。テレビやグルメサイト等を中心に取り上げられる程です。

≪具体的な業務≫
■店舗管理(売上・在庫・備品の管理)
■在庫発注
■食材の仕入れ
■調理、接客
■スタッフマネジメント
■メニュー開発など

▼入社後はホールと調理+店長になるための準備
(1)入社後は調理や接客を通じて、店舗でどのようなサービスが行なわれているのかを学びましょう。マニュアルを各店舗で用意していますので、それに沿って基礎を覚えましょう。業界未経験から店長となり、実力でのし上がった部長の関戸も、直々に仕事を教えてくれます。

(2)早期から店長を任されてもいいように、スタッフマネジメントや食材の調達や仕入れ、売上管理などを同時進行で学びます。とはいえ最初から全てを覚えるのではなく、興味のあるところから少しずつマスターしていきましょう。

▼店長に昇格するのは、最短で4ヶ月です
1ヶ月間の研修後、前年対比3ヶ月連続達成ができれば、すぐに店長に昇格できます。いずれも西新宿で人気のエリアですので、キャンペーンやイベントなど、集客アイデアを発案したり、自発的に動くことで数字にすぐ影響が出るはず。言われ仕事だけではなく、貪欲に店舗の売上が達成できるよう手を挙げて様々な試みを試してください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

<職種・業種未経験者、職種転換、第二新卒者歓迎!>
学歴や、これまでの経歴は一切問いません。
◎経験や知識を問わない人物重視の募集です。
└必須ではありませんが、飲食に関する何らかの経験をお持ちの方は入社後早期に活躍できます。
募集背景 【即5名採用!】最短4ヶ月で店長に昇格できます。

西新宿エリアを中心に、様々なダイニング『鉄板ダイニングFerrous』、『活豚料理 inton』、『串焼・魚 宮川』、『個室×しゃぶしゃぶ 隠豚』の4業態6店舗を展開しています。多くのお客様から支持を受け、業績は好調。店舗展開を今後もより進めるとともに、組織体制も大きなものにしていきたいと考えています。そこでまずは、各店舗を担う次期店長候補を育てることになりました。経験を問わない、意欲重視の募集です。
雇用形態
正社員

正社員(試用期間3ヶ月)
※期間中の給与・待遇は変わりありません。
勤務地・交通
西新宿を中心としたいずれかの店舗での勤務です。
※ご希望を考慮し、決定します(転勤はありません)

鉄板ダイニング Ferrous/東京都新宿区西新宿1-6-1 エルタワーB2F
活豚料理 inton/東京都新宿区西新宿1-13-12 昭和ビルB1F
串焼・魚 新宿宮川 昭和ビル店/東京都新宿区西新宿1-13-12 西新宿昭和ビルB1F
串焼・魚 新宿宮川 野村ビル店/東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB2F
魚・串やき 成城みや川 成城学園北口店/東京都世田谷区成城6-4-13 村田永楽園ビル3F
個室×しゃぶしゃぶ 隠豚/東京都新宿区西新宿1-24-1 エステック情報ビルB2
交通
★全ての店舗が駅から2分圏内の便利な場所にあります。

鉄板ダイニング Ferrous/各線「新宿駅」より徒歩1分(各線「新宿駅」地下道より直結)
活豚料理 inton/各線「新宿駅」西口より徒歩2分
串焼・魚 新宿宮川 昭和ビル店/各線「新宿駅」より徒歩2分
串焼・魚 新宿宮川 野村ビル店/東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」より直結、各線「新宿駅」より徒歩5分
魚・串やき 成城みや川 成城学園北口店/小田急小田原線「成城学園前駅」北口より徒歩2分
個室×しゃぶしゃぶ 隠豚/各線「新宿駅」S3出口より徒歩1分
勤務時間 ◆店舗によって異なります。
シフト制(実働8時間)
<勤務時間例>
■10:30~14:30、17:00~23:00
■14:00~23:00
給与 【未経験の場合】月給22万円
【経験者の場合】月給25万円~40万円
※経験・能力を充分に考慮した上で決定します。
年収例
<年収モデル>
店長/入社6ヶ月/年収400万円
店長/入社2年/年収500万円
休日休暇 ■月5日以上(シフト制) ※店舗によって多少異なります。
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇
■特別休暇
■リフレッシュ休暇
■誕生日休暇

◆しっかりと休んでいただけるように、リフレッシュ休暇や誕生日休暇などを導入しています。
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回(8・12月 ※店舗や個人の業績を評価した上で支給)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■役職手当
■職能手当
■資格手当
■制服貸与
■退職金制度
■報奨金制度
■大入手当、達成報奨金あり
■もちろん美味しいまかないつき

◆安心して働いてもらうために、充実した待遇づくりに努めています。

会社概要株式会社山加和

会社名 株式会社山加和
設立 1976年3月
代表者 代表取締役社長 加藤 博
資本金 1000万円
従業員数 社員40名/パート・アルバイト60名
事業内容 ◇飲食店『Ferrous』、『宮川』、『inton』、『隠豚』の経営
◇飲食店運営者サポート事業
└不動産所得、調査、人材育成など各種コンサルティング
事業所 本社/東京都世田谷区成城6-4-13 村田永楽園ビル3F

鉄板ダイニング Ferrous/東京都新宿区西新宿1-6-1 エルタワーB2F
活豚料理 inton/東京都新宿区西新宿1-13-12 昭和ビルB1F
串焼・魚 新宿宮川 昭和ビル店/東京都新宿区西新宿1-13-12 西新宿昭和ビルB1F
串焼・魚 新宿宮川 野村ビル店/東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB2F
魚・串やき 成城みや川 成城学園北口店/東京都世田谷区成城6-4-13 村田永楽園ビル3F
個室×しゃぶしゃぶ 隠豚/東京都新宿区西新宿1-24-1 エステック情報ビルB2
企業ホームページ https://11csl.jimdo.com
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!