仕事内容 |
栄養士 <メニュー作成を担当│本社勤務│1965年創業の安定企業> ≪安全・安心の食品添加物一切不使用!その上で、おいしくリーズナブルな給食を提供します≫ 幼稚園児やオフィス、学校向けの「お食事」を作る自社の給食センター。そこで学校向けの献立作成やケータリング、調理補助、洗浄などをお任せします。
■献立作成 1ヶ月ごとに、小学校・中学校の給食の献立を作成します。子どもたちのために、栄養バランスを考えることはもちろん、嗜好に合わせて工夫します。通常給食だけではなく、学童保育の軽食メニュー、長期休み時の学童保育の昼食メニュー、学校行事に伴うオードブルなどの行事食や特別献立も作成します。昨年度のメニュー表も参考にして、栄養バランスのある美味しい給食献立を作成してください。 ※食物アレルギーのある子ども向けには、除去食または代替食による個別対応をしています。
■ケータリング 出来立ての給食を学校へ配送します。配送は専任の担当がいますが、配送員が運転する車に栄養士も同乗します。作業の指示だしや監督を通して効率の追求をします。 ★☆子どもたちの反応が手に取る様に分かります ケータリングの際、子どもたちが昼食を食べている様子を見ます。その際、児童や先生方と会話をし、意見を献立に反映させていきましょう。
■調理補助 翌日の仕込みは、調理師が担当していますが、献立によっては補助が必要な場合もありますので、その時は連携して仕込みに取り掛かっていきます。
■洗浄 その日使用した食器・食具を洗浄し熱風乾燥庫へとしまいます。こちらの作業はパートさんと一緒に行ないますので、声を掛け合いながら連携して作業を進めましょう。洗浄機で洗浄した食器は、1枚1枚汚れや割れ・欠けがないかを確認します。 |
応募資格 |
学歴不問ブランクOK
以下3つの「■」を満たす方 ■栄養士の資格をお持ちの方(栄養価計算をもとに、メニュー作成を行なった経験がある方を想定しています) ■Word、Excelの基本的な操作ができる方 ■普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方
⇒学歴・ブランク不問。 ⇒必須ではありませんが、学校や保育園の栄養士としてアレルギー対応をしたことのある方は尚歓迎いたします。
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募集背景 |
■事業展開に伴い、新たな仲間を募集します。 当社は、創業から50年以上にわたって幼稚園給食ビジネスを手がけてきたパイオニア。首都圏において、トップクラスのシェアを誇っています。順調に拡大を続ける中で、今後の学校給食の事業展開を見据えて増員を行なうことになりました。栄養士として培った経験やノウハウを活かしてくださる方を、お待ちしています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
東京本社/東京都北区豊島8-1-1 ◎転勤はありません。
交通
東京本社/東京メトロ南北線「王子神谷駅」より徒歩10分
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勤務時間 |
8:00~17:00(実働8時間) ※早出出勤もあります。 |
給与 |
月給30万円以上 ◎経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 |
休日休暇 |
■隔週休2日制(隔土・日) ■祝日 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 |
■昇給適宜 ■賞与年2回(7月・12月) ■交通費支給(月1万5000円まで) ■時間外手当 ■家族手当(配偶者…月5000円、子ども…1人につき月2500円) ■皆勤手当 ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当 ■退職金制度 ■制服貸与
<資格取得支援あり!> 社員のスキルアップを応援している当社では、資格取得のための教材費や受験費を支援しています。管理栄養士などの仕事に関する資格はもちろん、漢検や簿記など、あなたが興味のある資格を取得してください。 |
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