- 【事業内容】
- ■『鳥貴族』のカムレード(フランチャイズ)加盟 ■オリジナル店舗『GoGASHA53』の運営
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仕事内容 | 鳥貴族の店舗運営スタッフ ★賞与年2回!最長6日間のお小遣い付き旅行休暇あり! ★☆お客様もスタッフも笑顔!大人気の鳥貴族の店舗運営をお任せします☆★マニュアルやサポート体制が整っているため、未経験スタートや正社員デビューでも安心です。まずは店舗運営スタッフとして、接客サービスや焼き方のコツ、料理の盛り付けなどを学んでいきましょう。 その後は、店長や先輩のサポートを受けながら、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、食材や備品の発注・管理、売上や原価の管理にも取り組んでいきましょう。 <ダンクの特徴> ★1店舗あたりの社員が多いから安心! 各店舗2~3名の社員がいるため、休みの取りやすさも抜群。だからこそ、毎週2日の休みや最長6連休の旅行休暇も取得できるのです。みんなが休めているから、休むときも周囲に気兼ねは要りません。 ★頑張りが収入アップにつながる! 設立以来、全社員が毎年昇給しています。例えば、入社3年目のメンバーは過去3年間で計2万5000円~4万6000円の昇給を果たしています。年2回の賞与も設立から毎年支給が続いています。32歳・店長で年収526万円を手にしているなど、頑張り次第で安定収入を得られます。 ★社長との距離が近いから会社づくりにも参加できる! 「年間休日115日」「旅行休暇」「退職金制度」「ホスピタ総会」などは、社員想いの社長が発信し、社員がアイデアを出し合い、カタチにしたり進化させてきたもの。人事担当の「新入社員に会社の考えを伝える研修をしよう」というアイデアも採用されました。会社づくりにも参加できます。 <平均的なキャリアプラン> ▼店舗運営スタッフ(半年~1年間) ▼副店長(半年間) ▼店長(2~3年間) ※その先は、経営にも関わるマネージャーも目指せます! ※社員の声からロサンゼルスに海外店舗もオープン。希望すれば、あなたも海外で活躍のチャンスあり! |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
★☆未経験、第二新卒、歓迎!☆★ ⇒高卒以上、33歳までの方。 ⇒意欲重視の選考です。できるだけ多くの方にお会いします。 ※2017年3月卒の方、2018年3月卒見込みの方も歓迎します。 ※若年者層の長期キャリア形成を図るため、年齢制限を設けています。 |
募集背景 | ★☆13年連続増収増益中!!計20名以上を採用予定!☆★ 本家の『鳥貴族』の立ち上げ期にも関わった片岡(現社長)が独立して誕生したダンク。現在、関東・関西に計24店舗を展開しており、今後も関東エリアで続々と出店を続けていく予定です。 また、ロサンゼルスにオープンした海外1号店をかわきりに、別業態での海外展開も進行中です。こうした事業拡大を踏まえ、正社員の積極採用を進めています。店舗数が増えても、社員の働きやすさと働きがいは変わらず守っていきたいと考えているため、関東・関西で計20名以上を採用する計画です。 |
雇用形態 |
正社員
正社員(1~3ヶ月の試用期間あり) |
勤務地・交通 |
関東(東京・神奈川)、関西(大阪・兵庫)の各店舗
※関東または関西、希望エリアへの配属。 ※希望がない限り転居を伴う転勤なし。 ■東京 蒲田西口店/大田区西蒲田 大森北口店/大田区大森北 大井町西口店/品川区大井 蒲田東口店/大田区蒲田 ■神奈川 京急川崎駅前店/川崎市川崎区駅前本町 鶴見東口店/横浜市鶴見区鶴見中央 川崎砂子店/川崎市川崎区砂子 関内北口店/横浜市中区真砂町 石川町南口店/横浜市中区石川町 京急川崎2号店/川崎市川崎区駅前本町 鶴見西口店/横浜市鶴見区豊岡町 ■大阪 京橋西店/都島区東野田町 西中島店/淀川区西中島 鴫野店/城東区鴫野西 天神橋3丁目店/北区天神橋 天満橋店/中央区天満橋京町 京橋北店/都島区東野田町 京橋南店/都島区片町(2017年4月オープン★) ■兵庫 園田店/尼崎市東園田町 武庫之荘店/尼崎市武庫之荘 立花店/尼崎市立花町 甲子園口店/西宮市甲子園口 西宮店/西宮市六湛寺町 西宮北口店/西宮市甲風園 交通
各店舗により異なります。
※詳細は当社ホームページ<http://dank1.co.jp/archives/store>をご覧ください。 |
勤務時間 | 16:00~翌2:00(実働8時間) ※1日2時間程度の残業があります。 ★労働時間の削減といった働きやすい環境づくりを、会社・社員が一緒に進めています。 |
給与 |
【関東】月給28万800円以上 【関西】月給25万800円以上 ★別途、賞与年2回(設立から毎年支給)や大入り手当、家族手当あり。 ※上記は最低保証額です。年齢や能力を考慮して月給額を決定します。 ※関東エリアの月給額には、一律支給の住宅手当(2万円)が含まれています。 ※上記には、超過勤務手当(57時間分、関東:6万9483円、関西:6万6861円)が含まれています。時間超過分は追加支給しますが、時間を超過することはほとんどありません。 年収例
391万円/25歳・店長候補
526万円/32歳・店長 |
休日休暇 | <年間休日115日> ■完全週休2日制(曜日はシフト制 ※99%希望が通ります!) ■有給休暇、慶弔休暇、旅行休暇 ★☆お小遣い付き旅行休暇について☆★ 社員が旅行に行きづらい…なんてことがないよう、最大年2回の旅行休暇を設けています。6ヶ月前に申請すれば、会社が旅行会社に旅行プランを組んでもらえるように手配します。休暇は最長6日間で、その間は出勤日扱いとなります。さらに、お小遣いとして会社から1万円が支給されます。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(9月 ★設立から全社員が毎年昇給しています) ■賞与年2回(6月・12月 ★設立から毎年支給しています!) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■制服貸与 ■退職金制度 <各種手当> ■大入り手当(店舗の業績により支給) ■家族手当(配偶者:月1万円、第1子:月7000円、第2子:月1万円、第3子:月1万5000円、第4子以降は規定で支給。例えば、配偶者とお子さん2人の場合は月2万7000円を支給します) <独自の取り組み> ■ホスピタ総会(年2回。全従業員で集まり、アルバイト・パートスタッフを表彰し、日々の頑張りをねぎらいます。自店舗のスタッフがノミネートされたときは自分のことのように嬉しくなります) ■ありがとうの手紙(雇用形態や役職を超えて、スタッフ同士で感謝の手紙を書く制度です。日々の頑張りをお互いに賞賛し合うことによって、モチベーションのアップを図ります) |
当社独自の教育スタイル | ★☆あなたの長所を伸ばして育てます☆★ 当社の特徴は、「長所伸展法」という教育スタイル。各スタッフの個性を尊重し、その方本来の良さを伸ばしていくのです。そう考える当社では、従業員を「ほめる」ことを大事にしています。 例えば年2回の「ホスピタ総会」。やはり自分の良さを褒められれば仕事は楽しくなりますし、もっと評価されようと努力するもの。それを繰り返すことで、人も組織も成長していくと考えています。 また、月1回は社長と全社員で会議を開催。会社の現状や今後の目標を話したり、各店舗の情報を共有したりするため、自分の店舗運営にも活かせます。人間関係も良く、のびのび働けるでしょう。 |
「社員の声」から「海外展開」が決定!? | ★☆ある社員の提案から、ロサンゼルス・ビバリーヒルズに出店!☆★ 実はこの海外1号店である和食レストラン、ある社員が社長に提案したことがきっかけとなって実現したんです。 近年は毎年売上を伸ばしている当社ですが、どんなに企業の規模が大きくなっても、社長がすぐ近くにいる環境は変わりません。事実として、今でも年3回、社長は社員一人ひとりとの面談を行なっています。 こうした取組みからも分かるように、当社には社員が声をあげやすく、アイデアが実現されやすい環境があります。そのため多くの社員が自分なりの考えやアイデアを持って日々の仕事に取り組んでいます。 |
会社名 | 株式会社ダンク |
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設立 | 2004年1月8日 |
代表者 | 会長 片岡 達治 代表取締役社長 西原 健二 |
資本金 | 1200万円 |
従業員数 | 495名 ※正社員81名(男性61名、女性20名)、アルバイト・パート414名 |
売上高 | <設立から15年連続で増収増益を続けています!> 23億3000万円(2018年12月期実績) 22億8600万円(2017年12月期実績) 20億9400万円(2016年12月期実績) 19億9100万円(2015年12月期実績) 17億8000万円(2014年12月期実績) 17億3000万円(2013年12月期実績) 14億5000万円(2012年12月期実績) 11億8000万円(2011年12月期実績) |
事業内容 | ■『鳥貴族』のカムレード(フランチャイズ)加盟 ■オリジナル店舗『GoGASHA53』の運営 |
事業所 | 大阪本社/大阪市北区天神橋3-3-3 南森町イシカワビル8F 東京本社/東京都大田区西蒲田8-24-1 ミマツビル2F 【店舗】 関西/大阪府内に7店舗、兵庫県内に5店舗 関東/東京都内に5店舗、神奈川県内に9店舗 |
人気の秘密 | “焼鳥”という身近な分野で多くのお客様が立ち寄りやすいお店にすることで、景気に左右されない仕組みをつくっています。 ◆フード・ドリンクともに均一価格。 ◆1店舗の客席数は48席~108席。 ◆食材の新鮮さ⇒毎日産地から国産の新鮮な鶏肉が送られます。鮮度を保つため、各店舗で下ごしらえをして串に刺し、焼きあげます。 ◆オリジナルのタレ⇒大自然の恵みがたっぷり詰まった新鮮な野菜と果物をふんだんに使い、4日かけて熟成。もちろん合成保存料はいっさい使いません。鶏の旨味を引き立てる秘伝のタレです。 ◆丸太・椋木材を使用した癒やしの空間。 ◆活気ある雰囲気。 |
私たちが大事にしていること | \成長を讃える、ホスピタ総会とは?/ ◎年2回ほど、全従業員が集まり日頃頑張っている社員、アルバイト・パートスタッフを表彰する当社独自の制度です。 ◎評価軸は、1人ひとりの成長具合で決定! たとえば新人賞を受賞した、入社したてのアルバイトスタッフの場合… [最初]オーダーをこなすので、精一杯(新人頑張れ~!) [半年後]冷えたグラスをお客さんに持って行こうと、俊敏なホールさばき!お客さんに喜んでもらえるよう「熱々お持ちしました~!」と声をかけるまでに成長!(店長嬉し涙) ★自店舗のスタッフがノミネートされたときは、本人だけでなく、同店舗スタッフたちも自分のことのように嬉しくなります! |
企業ホームページ | https://dank1.co.jp |
採用ホームページ | 株式会社 ダンク 鳥貴族カムレード(FC)店経営私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/dank |
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