| 仕事内容 | 飲食店の店長候補 ◆未経験OK◆しっかり教育！ 『STEAK＆WINE KUISHINBO 新大久保店』の店長候補として、幅広い業務で活躍していただきます。入社後は業務の流れを覚えるところからスタート。早ければ3ヶ月、遅くても1年をメドに店長へのステップアップを目指していただければと思います。＜具体的には＞ ★店舗経営 売上管理やシフト作成、スタッフの採用、教育などをお任せします。直営本部からも大きな裁量を与えられており、内装や外装のアイディアなども自由に発信可能！実際に現在の店長は、周辺に外国人のお客様が多いことから店名を英字に変えたほか、看板もアルファベットを用いたものに変更。大胆な取り組みで業績アップを実現しています。 ★接客・調理 基本的には、直営本部のマニュアルに沿って行なっていただきます。店内では不定期でフェアを開催。季節限定メニュー（夏に『にんにく入りスタミナステーキ』など）、外国人のお客様向け和風メニュー（サーロインステーキをお重で出したり）など、企画・提案大歓迎！自由な発想で店舗を盛り上げてください。 ※いずれも、アイディアの提出先は直営本部ではなく、店長や自社の上司となります。制約などはありません。お気軽にご提案ください！ ＜店舗について＞ 直営店のメニューを、お客様の特徴に合わせて積極的にカスタマイズ。他店に比べてステーキメニューが充実していたり、お酒と一緒に楽しめる豊富なサイドメニューを開発し、人気を集めています。 ＜スタッフについて＞ 料理長兼店長のほか、アルバイト7名体制で運営。キャリア6年以上のベテランスタッフも在籍中！店内の業務を任せ、その間に自分は事務作業に取り組むことも可能。残業もほぼゼロ！店舗は23時までの営業のため、遅くとも24時にはお店を出ることが可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜業種・職種・社会人未経験者、第二新卒歓迎！＞ ※学歴、転職回数、ブランク、前職の雇用形態も一切問いません。 ※販売や接客の経験（アルバイト経験も可）が活かせます！ |
| 募集背景 | 『ステーキのくいしんぼ』をはじめ、『三郷たかの食堂』、『ゆで太郎』、『つけそば丸永』など、複数の業態で飲食事業を展開している当社。今後も、多店舗展開を進めていきたいと考えています。今回は『ステーキのくいしんぼ』のFC（フランチャイズ）店である『STEAK＆WINE KUISHINBO 新大久保店』で、将来の店長候補として活躍していただける方を募集します。店長へのステップアップ後は外装や内装、サイドメニューなど、自由にアイディアを出しながら店舗を運営することが可能です。店長として必要な知識などについては、じっくりお教えしていきます。“一国一城の主”として活躍するチャンス！ふるってご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。 ※試用期間中は時給980円です。 |
| 勤務地・交通 |
＜STEAK＆WINE KUISHINBO 新大久保店＞
東京都新宿区百人町2-20-1 大野屋ビル1F ※他の店舗への転勤（転居は伴いません）が発生するケースがあります。 交通
JR『大久保駅』北口より徒歩2分
JR『新大久保駅』より徒歩3分 |
| 勤務時間 | 交替制（実働8時間） 9：00～23：00 ※残業はほとんどありません！ |
| 給与 |
月給25万円以上 ※みなし残業手当（40時間：5万円以上）を含みます。超過分は別途支給いたします。 ※上記はあくまでも最低給与額です。経験・能力に応じて加給・優遇いたします。 ※試用期間中は時給980円です。 |
| 休日休暇 | ◆週休2日制（シフト制）※月8日以上 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給随時（業績による） ◆特別賞与（業績による） ◆交通費支給（会社規定あり） ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆時間外手当 ◆制服貸与 ◆社員旅行 ※前回は群馬県の伊香保温泉に行きました！ ◆引越し手当（会社規定あり） ◆住宅手当（会社規定あり） |
| 教育制度 | 入社後はホールスタッフからスタート。店長の佐藤がマンツーマンで、1～2週間かけて店舗における業務の流れやメニュー内容、時間ごとの客層の特徴までしっかりとお教えしていきます。その後は調理業務へ。1～2ヶ月かけて、包丁の握り方から仕込みの準備、肉の焼き方などについて丁寧に指導。また、空いた時間を利用して、売上管理などの事務作業や会社の考え方などについて学んでいただきます。飲食事業部長の茂澤が基礎からお教えしていきますので、着実に知識を吸収できる環境です。まずは時間帯の責任者を務められるようになるまで、３ヶ月くらいをメドにサポートを続けます。安心して飛び込んできてください！ |
| 会社名 | インペックス株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1995年5月19日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 井上博之 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 80名（パート・アルバイト含む） |
| 売上高 | 8億円（2017年4月期実績） 6億7000万円（2016年4月期実績） 6億5000万円（2015年4月期実績） 5億3000万円（2014年4月期実績） |
| 事業内容 | ■建築塗装工事業 ■防水工事業 ■とび・土工工事業 ■内装工事業 ■板金工事業 ■大工工事業 ■飲食事業 ■不動産事業 ＝経営理念＝ インペックス株式会社は 「仕事に没頭する喜び」を知る集団。 「仕事に没頭する喜び」により自分自身を成長させる集団。 「仕事に没頭する喜び」を頂くお客様、社会に感謝する集団。 |
| 事業所 | 【塗装事業】 本社／埼玉県三郷市南蓮沼219 【飲食事業】 三郷たかの食堂／埼玉県三郷市鷹野3-133-1 |
| 企業ホームページ | http://www.inopen.net |
| 採用ホームページ | インペックス株式会社 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/inopen_net_saiyo |
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