勤務地
特長
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×特長
仕事内容 | 店長候補 ★焼きたてパンや、ホテルシェフ手づくりのメニューが並びます。ベーカリー『エディーズ・ブレッド』で働く小田店長の一日の巻。 ▼まずは、スタッフの健康をチェック!元気に働けるよう、じっくり顔を見ます。そのあとは気温や前年の売上実績を参考に、パンを焼く個数を決定。売れ残っても、売り切れてしまってもダメです。 ▼パンが焼きあがったら、お客様に「美味しそう!」と思っていただけるように並べます。人気のパンを二つのトレイに並べたり。POPを飾ったり。香ばしい匂いがお店に充満します。 ▼お客様が来店されたら「いらっしゃいませ!」と笑顔でご挨拶。どのお店もお客様で大賑わいなので、お会計のときは正確さとスピードが大事です。 ▼そうそう。自分でフェアを考えることも大切。「気温が高い日は、10%オフ!」とか「一日限定セット」など、お客様に選んでいただけるような企画を考えてくださいね。 ▼スタッフに仕事を教えたり、シフトを組んだりすることも仕事の一つ。アルバイトは初めて、という子がしっかり育っているのを見ると、すごく嬉しいです。 私が目指すのは、「楽しめるパン屋さん」。お客様にまた来ていただくために、お名前や購入された商品、食パンのスライス枚数まで覚えます。地域のお客様に親しまれるお店になれるよう心がけています。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上 20歳~30歳位まで ★未経験・第二新卒者歓迎! ~こんな方にピッタリの職場です~ ・食べることが何より好き。 ・おしゃべりが本当に好き。 ・接客なら「ヒマ」より「忙しい」ほうが好き。 ・美味しいと評判のお店に、ついつい足を運んでしまう。 |
募集背景 | ★2~3名の採用を予定しています。 今まで活躍してくれた社員がこの度、退職することとなりました。そこで今回、人に喜んでもらうことが好きな、サービス精神に溢れた若い方を求めています! |
雇用形態 |
契約社員
契約社員※正社員登用制度あり。半年~1年後には正社員になっているスタッフがほとんどです。 ※3ヶ月の試用期間があります。 |
勤務地・交通 |
東京・千葉・神奈川の各店舗への勤務となります。
『エディーズ・ブレッド 阿佐ヶ谷店』 『エディーズ・ブレッド 赤羽店』 『エディーズ・ブレッド 西船橋店』 『エディーズ・ブレッド 大船店』 『プチ ポワル 吉祥寺店』 『プチ ポワル 三鷹店』 『ワイン&ダイン 西荻窪店』 ※あなたの希望を考慮の上、決定いたします。 交通
『エディーズ・ブレッド 阿佐ヶ谷店』/JR線「阿佐ヶ谷駅」
『エディーズ・ブレッド 赤羽店』/JR線「赤羽駅」 『エディーズ・ブレッド 西船橋店』/JR・東西線「西船橋駅」 『エディーズ・ブレッド 大船店』/JR線「大船駅」 『プチ ポワル 吉祥寺店』/JR・井の頭線「吉祥寺駅」 『プチ ポワル 三鷹店』/JR線「三鷹駅」 『ワイン&ダイン 西荻窪店』/JR線「西荻窪駅」 ※どの店舗も駅より0分!駅構内に店舗を構えています。 |
勤務時間 | 6:00~24:00(シフト制・実働8時間) |
給与 |
固定給制 月給22万円~38万円 ※年齢・経験・能力に応じて決定いたします。 |
休日休暇 | 月8~9日(シフト制※必ず休んでいただけます)、有給休暇 【年間休日107日 ※飲食業界では、多いほうです!】 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(6月・12月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■役職手当 ■制服貸与 ■保養所 |
店舗紹介 | ★店舗によって、販売する商品が異なります。 ≪ベーカリー&デリカ≫ ■エディーズ・ブレッド/阿佐ヶ谷店・赤羽店・西船橋店・大船店 スクラッチ製法で生地から作り上げた、デニッシュから食パンまで出来たての美味しさをお届け。サラダ・ハンバーグ・ロールキャベツなどのお惣菜も販売しています。 ※西船橋店・大船店ではカフェも併設しています。 ≪デリカ≫ ■プチ ポワル/吉祥寺店・三鷹店、ワイン&ダイン西荻窪店 季節のおススメ品を始め、サラダ・お惣菜など、ホテルシェフが選び、調理した一級品ばかりを取り揃えています。 |
配属部署 | 店舗の規模によって異なりますが、平均30名のアルバイトスタッフ、12名の社員が配属されています。みな年齢が近く、女性スタッフが多いのが特徴。ときにチームワークを発揮し、ときに和やかなムードになったり。お店が終わると、恋の話や学校の話、テレビの話、美味しいお店の話などに花を咲かせることも。活気が溢れる、雰囲気のよい職場です。 |
会社名 | JR東日本ホテルズ 日本ホテル株式会社 |
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設立 | 1981年11月26日 |
代表者 | 代表取締役社長 澤田 博司 |
資本金 | 40億円 |
従業員数 | 1150名(2009年4月) |
売上高 | 257億円(2008年3月期実績) |
事業内容 | ホテル業(ホテルメトロポリタンエドモントの運営) 料理飲食業(エディーズ・ブレッド、エディーズ・ブレッドミニの運営) ほか |
事業所 | 本社/東京都豊島区西池袋一丁目6番1号 ホテルメトロポリタンエドモント/東京都千代田区飯田橋3-10-8 その他/『エディーズ・ブレッド』『エディーズ・ブレッドミニ』各店舗 |
企業ホームページ | http://www.edmont.co.jp/delica_bakery/ |
株式会社ホテルエドモントの店長候補(83640)の転職・求人情報は掲載を終了しています。