- 【事業内容】
- 『MOS BURGER(モスバーガー)』のフランチャイズチェーン展開・運営
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仕事内容 | 店長候補 ★5連休取得可能! 転勤なし、残業ほぼなし! 「大戸屋ごはん処」祖師ヶ谷大蔵駅前店もしくは経堂コルティ店にて、いずれ店長になることを前提とした各種業務をお任せします。【店舗について】 大学や住宅が建ち並ぶエリアにあり、おだやかな雰囲気のお客様が多い環境です。平日のランチには、ママ友のグループや年配のご夫婦といった方々が来店。夜は、家族連れが夕食を楽しまれることも。土日もたくさんのお客様にご来店いただいています。1日に何度も足を運んでくださるお客様、3世代で通ってくださるお客様もいらっしゃるなど、地域に根ざした店舗です。 【入社後、まずは下記業務をお任せ】 ◆調理・接客 └しっかりとしたマニュアルがあるから、料理に自信のない方でも心配は無用。仕込みなども、2~3回で慣れることができます。 ◆発注・商品管理 └食材の発注や、備品の在庫管理など。 ◆店舗の装飾 └黒板メニューの記入、居心地のよい雰囲気づくりなど。 ◆その他 └店長のサポートなどもお任せします。 【店長になってから】 ◆安全管理 └安全に商品を提供し、安心してご来店いただける環境づくりは何より大切。マニュアルにもとづいて衛生チェックを行ないます。 ◆シフト管理 └アルバイト・パートさんのシフト調整、管理。 ◆営業報告 └半月に一度、営業本部へ報告。売上目標はありますが、達成できなくても過度なプレッシャーを感じる必要はありません。 ◆従業員の管理 └給与計算、アルバイト・パート・社員の教育など。マニュアルが充実しているので、それに沿って教育ができます。 ※店長には管理、監督責任がありますが、部下となる社員と協力することも多いので、すべてを1人で抱え込む必要はありません。 ★連休取得可能!★ 繁忙期をのぞく、7月~9月、1月~3月の期間は、毎月の休みとは別に5連休が取得できます。初年度から取得可能です! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
【職種・業種・社会人未経験歓迎! 学歴不問!】 第二新卒歓迎の方も歓迎します! ★下記にひとつでも当てはまる方は歓迎です! ・今まで飲食店で働いたことがある。 ・料理をするのが好きだ。 ・研修制度がしっかりある会社で働きたい。 ・飲食業に興味がある。 ・大戸屋が好きだ。 ・しっかり休める環境がいい。 ・未経験からでも安心してチャレンジできる仕事がしたい。 |
募集背景 | 「大戸屋」のフランチャイズを国内ではじめて展開した当社。その歴史と実績を評価いただくとともに、近年の和食ブームもあって、業績は好調です。現在は、世田谷区経堂と祖師谷に2店舗を展開。今回は、祖師ヶ谷大蔵駅前店もしくは経堂店で活躍していただく店長候補の方を募集することになりました。店舗間が近いので、店長同士お互いにサポートしつつ働ける環境です。未経験の方でもイチから育てていきますので、安心してご応募ください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員(試用期間は6ヶ月。期間中の待遇に差異はありません) |
勤務地・交通 |
祖師ヶ谷大蔵駅前店/東京都世田谷区祖師谷3-1-7
経堂コルティ店/東京都世田谷区経堂2-1-33 経堂コルティ4F ※転勤はありません。 交通
祖師ヶ谷大蔵駅前店/小田急小田原線「祖師ヶ谷大蔵駅」から徒歩すぐ
経堂コルティ店/小田急小田原線「経堂駅」から徒歩1分 |
勤務時間 | 8:00~24:00(シフト制/実働8時間) <例>8:00~17:00/11:00~20:00 /14:00~23:00 ※終電は考慮します。 |
給与 |
月給25~35万円 ※経験・能力を考慮のうえ決定します。 年収例
30歳(経験5年)/年収400万円
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休日休暇 | ■シフト制(月8日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ※年間休日106日 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(4月・10月)※昨年度実績1ヶ月 ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■時間外手当 ■役職手当 ■職能手当 ■制服貸与 |
教育制度 | 入社後、まずは店長によるオリエンテーションを受けていただきます。大戸屋のことや会社のこと、業務の流れなどを覚えましょう。その後現場に入り、マニュアルやレシピを参考にしながら業務に取り組んでください。試用期間は半年。調理や接客、発注などが一通りできるようになったら独り立ちです。独り立ち以降も、外部の研修やセミナーに参加可能。マーケティングや接客、コミュニケーションなど、自由に選んで参加していただけます。経験を積めば、店長からマネジャーへのキャリアアップも可能です。 |
配属先のスタッフ構成 | 「大戸屋 ごはん処」経堂コルティ店への配属となります。一緒に働く方は、パートやアルバイトがメイン。女性が大半で、主婦や学生が多いです。スタッフ同士の仲も良く、とても雰囲気の良い職場です。 |
会社名 | 株式会社エイ・ライン |
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設立 | 1995年8月1日 |
代表者 | 代表取締役 小泉 則彦 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 128名(2021年6月現在) ※アルバイト、パートの118名含む |
売上高 | 4億3318万円(2021年3月期実績) |
事業内容 | 『MOS BURGER(モスバーガー)』のフランチャイズチェーン展開・運営 |
事業所 | 本社/東京都杉並区和泉3-13-19 2F 『MOS BURGER』 永福町店/東京都杉並区和泉3-13-19 『MOS BURGER』 R20桜上水店/東京都杉並区下高井戸3-2-12 『MOS BURGER』 用賀店/東京都世田谷区用賀2-41-11 『MOS BURGER』 調布南口店/東京都調布市小島町2-56-2 『MOS BURGER』 島忠仙川店/東京都調布市若葉町2-1-7 |
企業ホームページ | https://www.aline.co.jp/ |
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