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食事も仕事だぁ、なんてカタイことは言わんから。一日二食、昼飯と夕飯は会社で食べていきなさい。おかずには、すべて有機野菜を使っているから栄養も満点。職人は、やっぱり健康でいてナンボ。うまいもん食べて、豊かであれ。最低限、それができれば一人前だ。

若いうちは寝ずに働けなんて、昔じみたことも言わんから。フレックスタイム制（コアタイムなし）で、タイムカードなんてなし。定年退職もなし。自分のスタイルで、好きなだけ働ける。技術が体に染み込んでいくから、自分の引退する時期になれば体が自然に教えてくれる。それが職人っていう仕事だ。

給与に関しても、自己申告制。自分の収入は、自分で決めるもの。持っている技術にふさわしい稼ぎをしてこそ職人。あとは、いっぱい食べて、いっぱい寝る。いっぱい働き、そして、いっぱい稼ぐ。フリーターとか、素人とかも大歓迎。技術はイチから教えてあげるから。意欲だけは持って、応募しいや。待ってるで。