- 【事業内容】
- 「ザめしや」「街かど屋」「ザめしや24」「めしや食堂」「讃岐製麺」の経営
勤務地
業種
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
職種×特長
仕事内容 | 店長候補 店長が質問に答えるライフフーズのお仕事内容!■任されるお店は…? 『ザめしや』などの和食レストランです。【例】売上:1350万/月、客数:平日500人・休日800人/日、席数:122席、スタッフ数:社員4名+アルバイト・パート33名 ■具体的な仕事内容は…? ⇒接客、売上管理、シフト管理、スタッフ指導・教育、店舗運営など。ざっと挙げただけでも、店長の仕事は多岐に及びます。他にも、「どうしたらスタッフに楽しく働いてもらえるか?」「お客様に再度来店いただくには?」と、あらゆる視点を持つことが必要です。ヒト・モノ・カネの全てを管理し、店舗経営を統括するわけですから、マニュアルをなぞるだけではなく、創意工夫が求められます。 ■経験無いけど大丈夫…? ⇒必要な知識やスキルを習得してから、店長を任せるのが当社の方針。未経験入社でもじっくりと成長できるよう、キャリアアッププランを確立しています(詳細は、下記「教育制度」の項目)。 ■フォロー体制はどうなっているの…? ⇒店舗経営における相談や悩みに対する、フォロー体制が充実!自ら改善策を考えた上で、マネージャーなどに相談できる環境です。積極的にコミュニケーションを取りましょう。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 20歳以上 ◆業界・職種経験は一切問いません。第二新卒、歓迎します。「飲食業界や店舗経営に興味がある」「スグには無理そうだけど、いずれは店長になりたい」「着実にスキルを高めていきたい」という方、お待ちしています。 |
募集背景 | 今後の店舗展開を見込み、中途採用を実施します! 全国で120店舗を展開している当社。今期13店舗、来期27店舗、再来期42店舗の出店を計画中。カフェテリア方式の和食レストランが支持を得て、順調な成長を遂げています。今後の店舗展開を見据え、増員を実施。たくさんの新たな仲間に出会いたいと考えています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間3ヶ月。その間の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
関西・中部・九州・中国地方の各店舗
※勤務店舗は、希望を考慮し決定します。 【関西】 大阪・京都・奈良・兵庫・和歌山・三重 【中部】 愛知・岐阜・静岡 【中国】 岡山・山口 【九州】 福岡 交通
店舗により異なります。
|
勤務時間 | 店舗により異なります(シフト制/実働8時間)。 ※『ザめしや』『めしや食堂』『めんむす』『めしやっこ』⇒8:00~2:00 ※『街かど屋』⇒24時間オープン |
給与 |
固定給制月給19万円~30万円 ※経験・能力を考慮したうえで、決定します。 ※年功制を廃止し、実力主義の人事制度を行なっています。入社後は、頑張りと成果を適正に評価します。 年収例
◆530万円(27歳・ストアマネージャー/月給32万円)
◆670万円(33歳・ディストリクトマネージャー/月給40万6000円) |
休日休暇 | 週休2日制(月8~9日/曜日交代制)、夏季、春季、有給、特別、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | 昇給年1回(4月)、賞与年3回(7月・12月・3月/4.1ヶ月分:2006年度実績) 交通費全額支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 家族手当、住宅手当、残業手当、退職金制度(適格年金)、財形貯蓄制度 社員持株制度、厚生年金基金、社員旅行、保養所、独身寮、制服貸与 |
小話【1】 | ■出野ストアマネージャーの小話 ~店舗運営のヒケツ~ 店舗ではコストを押えることも大切なこと。大津膳所店の出野店長によると、「固定概念にとらわれないこと」がコツだそう。 ある日、必死になっている店長にアルバイトが、「店長!コレどうでしょう?」とアイデアを持ってきました。「おお!ありがとう!」と店長が喜んでいると、別のアルバイトが「じゃあコレはどうでしょう?」。 出野店長のお店では、【褒める→嬉しい→アイデアを持ってくる】という仕組みが出来上がっているのです。 「店長1人が全てを考える必要もない。自分が発見できないことは、現場の人たちに見つけてもらってもいい。これもまた一つの固定概念の打破」なるほど!! |
配属部署・教育制度 | 当社が運営する『ザめしや』『めしや食堂』『街かど屋』『めんむす』『めしやっこ』、いずれかの店舗への配属となります。 社員の平均年齢は29歳。当社では、「出る杭は伸ばす」という方針のもと、積極的に自らチャレンジする社員には、さまざまなチャンスがあります。今後の出店や新業態の展開に向けて、若い社員が活躍中です。 充実のキャリアアッププランと研修(▼ランク/内容) ▼入社前/入社前研修 会社概要や入社後の流れを把握 ▼マネージャートレーニー/オペレーション研修・基本マネジメント研修 接客・調理・マネジメントの基本スキルを習得 ▼2ndアシスタントマネージャー/2ndアシスタントマネージャー研修 人材育成に重要なコミュニケーションスキルやコーチングスキルを習得 ▼1stアシスタントマネージャー/1stアシスタントマネージャー研修 次期店長を目指し、店舗経営者のノウハウを学びます ▼店長/新任店長研修・店長研修・海外研修 マネジメントや人材育成能力の向上等を狙います ▼本部スタッフ/社外研修 店舗運営全体のサポートと専門業務を担当 |
会社名 | 株式会社ライフフーズ(東京証券取引所JASDAQスタンダード上場) |
---|---|
設立 | 1986年3月 |
代表者 | 代表取締役社長 大平 毅 |
資本金 | 18億3852万6500円 |
従業員数 | 247名 ※パート・アルバイト約3500名(2015年2月現在) |
売上高 | 126億1000万円(2015年2月期実績) 123億5000万円(2014年2月期実績) 120億8900万円(2013年2月期実績) 118億5400万円(2012年2月期実績) 116億5500万円(2011年2月期実績) |
経常利益 | 4億2600万円(2015年2月期実績) 3億9800万円(2014年2月期実績) 3億9000万円(2013年2月期実績) 3億5700万円(2012年2月期実績) 2億1300万円(2011年2月期実績) |
事業内容 | 「ザめしや」「街かど屋」「ザめしや24」「めしや食堂」「讃岐製麺」の経営 |
事業所 | 本 部/大阪府吹田市江坂町1-13-41 SR江坂ビル2F 店 舗/東海・近畿・中国エリアに、約125店舗 |
企業ホームページ | http://www.meshiya.co.jp/ |
株式会社ライフフーズの店長候補(83152)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。