- 【事業内容】
- 外食事業/不動産事業/ワイン輸入販売事業
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 創業45年以上の老舗焼肉店の店舗スタッフ<落ち着いた接客ができます> 創業から46年目の歴史を持つ『焼肉 セナラ』。良質なお肉を提供すると共に、来店されたお客様にゆったりとした空間と時間をご提供するのが店舗スタッフの役目です。入社後は研修を用意しているため、安心してスタートできます!詳しくは下記【教育制度】の項目をご覧ください。<具体的なお仕事> オーダーやレジの対応、料理の提供など接客業務全般をお任せします。基本的な業務に慣れたら、食材の発注、売上管理、アルバイトスタッフの教育をしながら自身のスキルを磨いてください。 また、ゆくゆくはキッチン業務にも挑戦可能。自社セントラルキッチンでの研修を通じ、イチからスキルを身につけられます。お肉の捌き方は1年でマスターできるよう、しっかり教育します。 <どんなお客様が来店される?> お客様の年齢層は、40代・50代の方々。当店の雰囲気や接客を気に入ってくださっている方が多く、全体の7割ほどが常連のお客様です。3世代にわたって当店をご利用くださっているご一家も! また、家族の誕生日や入学祝いなど、お祝い事でご利用いただくことも多々。お客様の大切な思い出づくりの一端を担える職場です。 どの店舗にも100席以上あり、来客数は平日で150名~200名ほど、週末だと300名~400名。店舗により異なりますが、多くの地元の方にご来店いただいています。 <活躍するためのポイント!> ■“おもてなし” を大切に。 『焼肉 セナラ』が目指すのは控えめながらも上質な一流の接客サービス。いつも笑顔で対応する、お客様の前では立ち止まって挨拶する、丁寧な言葉遣いで話すといった “おもてなし” を徹底してください! ■メニュー企画にも携われる。 各店舗の調理に関わるスタッフのアイデアから、季節のメニューが誕生。料理コンテストでは報奨金も用意しています! |
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応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 <第二新卒者歓迎> ■接客や調理の業務経験がある方 ⇒雇用形態やお店のジャンルについては一切不問です。 ⇒飲食店の業務経験はもちろん、その他サービス業で働いていた方もご応募ください! ※「落ち着いた接客を行ないたい」「”おもてなし”を学びたい」という方、歓迎します。 |
募集背景 | 焼肉レストラン『焼肉 セナラ』を中心に、埼玉県に8つの店舗を展開している当社。地元に根付いた経営で、45年以上にわたって、常連のお客様を中心にご愛顧いただいています。ありがたいことに3年連続で売上増収増益中。既存店が業績好調である今、今後は積極的に新店をオープンさせていく計画です。そこで今回、まずは既存店舗の体制を強化するため、基幹店である『焼肉 セナラ』をはじめ『焼肉バル ケセラ・セナラ』など各店舗にてスタッフを増員することに決めました。10名以上の採用を予定しています。とくに『セナラ 大宮店・川口店』で一緒に働いていただける方、歓迎します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。試用期間中の待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
埼玉県内の『焼肉 セナラ』または『焼肉バル ケセラ・セナラ』『本格韓国焼肉 高麗房』『ホルモン焼肉居酒屋 熊谷新風』の各店舗(大宮・川口・熊谷・深谷・鷲宮・さいたま新都心)
※勤務地はご希望に合わせてお選びいただけます。 ※転居を伴う転勤はありません。 ※寮完備!寮の家賃手当てもあります。(社内規定あり) <『焼肉 セナラ』全5店舗> ■大宮店/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440 セナラビル1F ■川口店/埼玉県川口市芝上谷沼6912-10 ■熊谷店/埼玉県熊谷市代1048 ■深谷店/埼玉県深谷市国済寺514 ■鷲宮店/埼玉県久喜市西大輪2-20-2 <本格韓国焼肉『高麗房』> ■埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424 <ホルモン焼肉居酒屋『熊谷新風』> ■埼玉県熊谷市代844-4 <焼肉バル『ケセラ・セナラ』> ■埼玉県さいたま市中央区新都心10 1F ※2016年9月2日にオープン!! 交通
※車・バイク通勤OKです(駐車場完備)。
■セナラ大宮店/JR京浜東北線「さいたま新都心駅」より徒歩15分 ■セナラ川口店/JR京浜東北線・武蔵野線「南浦和駅」より車で8分(東京外環自動車道「芝支所」交差点近く) ■セナラ熊谷店/JR高崎線「熊谷駅」より車で10分(国道407号「代」交差点近く) ■セナラ深谷店/JR高崎線「深谷駅」より車で10分(国道263号「帆羅中前」交差点近く) ■セナラ鷲宮店/JR宇都宮線「東鷲宮駅」より徒歩3分 ■本格韓国焼肉『高麗房』/JR京浜東北線「さいたま新都心駅」より徒歩15分 ■ホルモン焼肉居酒屋『熊谷新風』/JR高崎線「熊谷駅」より車15分 ■焼肉バル『ケセラ・セナラ』/JR京浜東北線「さいたま新都心駅」より徒歩1分(けやきひろばレストラン1F) |
勤務時間 | シフト制(10:00~翌1:00の間で実働8時間) ※残業は月30~45時間程度です。 ※川口店・深谷店・熊谷店はディナー営業のみ。14:30~翌1:00の間でのシフト制(実働8時間)です。 ※育児中の方などは、勤務時間を調整できます。 シフト例 10:00~19:00、13:00~22:00(店舗による) |
給与 |
月給25万円~30万円 + 業績給 ※店長・調理長候補として採用の場合は、月給33万円~40万円です。(応相談) 入社3年 主任/月給28万円+業績給(年4回) 入社3ヶ月(キャリア採用) 副店長/月給35万円+業績給(年4回) |
休日休暇 | ■月6~8日(シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 <プライベートも大切にできる環境です!> 結婚記念日、子どもの参観日、運動会などなど…。大切な家族のイベントでもしっかりお休みをとれるよう、できるだけ柔軟にシフトを調整しています。1店舗あたり社員数は4~6名程度、アルバイトは20名~40名と多めですので、気軽にご相談ください! |
福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回 ■業績給(年4回) ■インセンティブ制度 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(規定による) ■教育研修制度(入社研修/マナー/接客/調理/リーダーシップなど) ■車通勤可(駐車場完備) ■退職金制度(定年60歳/再雇用制度あり) ■永年勤続表彰あり ■賄い補助制度 ■社員割引制度(20%OFF) ■制服貸与 ■誕生日特典あり(お食事会があります) ■寮完備(寮の家賃手当あり ※社内規定あり) |
教育制度 | 入社後は、お肉の部位についてなど焼肉専門店ならではの知識から、基本的なお辞儀や発声練習、お冷の出し、インカムの使い方、といった接客に関してもイチから教えますので安心してください。その後も定期的に、社内で接遇・マナー研修やクレーム対応の研修を行っています。 また、必要に応じホールスタッフ対象のユニバーサルマナー検定など、外部研修・セミナーの受講が可能です。希望に応じたスキルアップが叶います。 |
会社名 | 株式会社コーフク |
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設立 | 1972年 |
代表者 | 代表取締役 廉 瀚 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 350名(2021年8月現在) |
売上高 | ■15億4056万401円(2020年3月期実績) ■15億1264万7001円(2019年3月期実績) ■15億685万1440円(2018年3月期実績) |
事業内容 | 外食事業/不動産事業/ワイン輸入販売事業 |
事業所 | 本社:埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424 ■『焼肉 セナラ』 大宮店/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440 川口店/埼玉県川口市芝上谷沼6912-10 熊谷店/埼玉県熊谷市代1048 深谷店/埼玉県深谷市国済寺514 鷲宮店/埼玉県久喜市西大輪2-20-2 ■『焼肉 高麗房』 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424 ■『焼肉バル ケセラ・セナラ』 埼玉県さいたま市中央区新都心10 1F ■『大衆焼肉飯店 熊谷新風』 埼玉県熊谷市代844-4 |
関連会社 | (株)虹のある街 |
企業ホームページ | https://www.cofk.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社コーフク 埼玉県で働こう! 創業50年目を迎え、さらなる飛躍を目指す・・・… https://en-gage.net/cofk |
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