- 【事業内容】
- フードビジネスチェーン展開（日高屋、来来軒ほか） 現在414店舗（直営店412店舗・社内FC2店舗）を運営。600店舗体制に向けて店舗拡大中
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| 仕事内容 | エリアマネジャー候補 エリアマネジャーになるためにノウハウを培ってください。目標は、2010年までに300店舗体制。5店舗に1人の割合で店長からエリアマネジャーへ登用します！今がチャンスです！ 【まずは、修行期間】 『100Steps Program』により、段階的に幅広くさまざまなことを学ぶことが可能です。 ▼まずは、ホールやキッチン業務を経験。約半年後には副店長になります。店舗での仕込み作業はほとんどないため、特別な調理技術は必要なし。調理経験がなくてもOKです。 ▼次は、店舗の運営業務を経験。売上・備品・在庫の管理やアルバイトの採用・教育などがメインです。初めての業務が多いかと思いますが大丈夫。1年前後で店長を目指していただきます。 ▼店長に就任。2～3年後にはエリアマネジャーを始めとするキャリアプランをご用意しています。 【そして、活躍の時】 エリアマネジャーとしてのキャリアアップを選んだ方は、エリアごとにいくつかの店舗を担当。自分が現場で働いていたときの経験をもとに、若手たちを指導してください。 ※将来的には本部で活躍することも可能。チャンスは店長全員に平等にあります。独立支援制度もご用意しています。詳細は【待遇】欄をご覧ください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 18歳～35歳位まで ＜未経験者歓迎！＞ ※「できる人」だけではなく、「やりたい人」を募集。資格を満たされる方、全員と面接します。 ※接客経験をお持ちの方は歓迎します（アルバイト・正社員問わず）。 |
| 募集背景 | 目指すは、2010年までにエリアマネジャー100名体制。 28期連続増収中と堅実に成長中。2010年の300店舗体制を目指し、着実に増員を実施。キャリアビジョンも明確な当社なら将来像もきっと描きやすいはず。今後を見据え、会社で長く働きたいというあなた、是非ご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
東京・埼玉・神奈川・千葉にある店舗のラーメンレストラン『日高屋』での勤務となります。
★新店舗を継続的にオープン予定。現在は、163店舗です。 ※勤務店舗は、希望を考慮の上決定します（お住まいより1時間以内に配属します）。 ※転居を伴なう転勤はありません。 交通
勤務地によって異なります。
店舗のほとんどがアクセスに便利な駅前立地です。 |
| 勤務時間 | 10：00～翌5：00（交替制／実働8時間） ※店舗によって多少異なります。 |
| 給与 |
固定給制 月給18万円以上（※あくまで最低支給額です） ※半年後には副店長に昇格。その場合は『月給26万円以上』となります。 ※経験、実績、年齢に応じて加給優遇いたします。 【モデル給与】 22歳（未経験・入社時）／月給22万円 年収例
▼26歳（入社時）／年収400万円
▼27歳（店長）／年収500万円 ▼28歳（エリアマネジャー）／年収630万円 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8～9日、交替制） ■有給休暇、慶弔休暇、特別休暇 ※年間休日は105日です。 ※当社では、店長自らがシフトを組む週休2日制を導入。充実したプライベートを過ごすことも可能です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時、賞与年2回 ■交通費全額支給、各種社会保険完備 ■残業手当、食事補助（200円／日） ■ストックオプション制度、社員持株会 【独立支援制度とは？】 入社10年以上で、店長・エリアマネジャー経験を5年以上お持ちの方を対象に、独立支援制度をご用意しています。退職金＋独立支援金により、独立をバックアップ。オリジナル店舗もしくはフランチャイズ店舗のいずれかを選択していただけます。 |
| 『日高屋』が繁盛する理由 | 【その1】 立地がよい ほとんどの『日高屋』は、駅前の一等地に店を構える繁盛店。「駅を降りたら、『日高屋』がある」をテーマに店舗を展開。1店舗あたりの平均年商は1億円です。 【その2】 安い 『日高屋』のラーメンは一杯390円（税込）。徹底されたローコストオペレーションの導入により、ラーメンの低価格化を実現しました。 【その3】 うまい 独自の調理法をとことん追求。ご家庭では作れない、他でも食べられない、ヘルシーなラーメンを提供しています。 これまで人材を大切に育て、目標を堅実にクリアすることで、地に足をつけた経営を続けてきました。結果、創業以来28年連続増収、店舗数の着実な伸びを実現させています。 |
| 配属部署・教育制度 | 各店舗への配属となります。従業員が多すぎて、一つひとつの店舗についてはご紹介が難しい状態です。そこで、最近入社したメンバーをご紹介します。 ■28歳 前職／ファミレス店長 ■32歳 前職／居酒屋店長 ■36歳 前職／牛丼チェーンスーパーバイザー ※他業界からの転職者が多数活躍中。転職理由は、「一度やってみたかった」というものや「安定した職場で働きたくて」というもの、「どうして早くラーメンが出てくるのか不思議で興味を持ったから」という変わりダネまでさまざま。店の常連だったというメンバーが多いのも特徴的かもしれません。 調理から売上・スタッフ管理までを網羅した『100Steps Program』を用い、1～2年じっくり先輩がフォローするなど、バックアップ体制は万全。店長へ昇格後は、エリアマネジャーを目指していただきます。 ▼店長候補 ▼店長 ▼エリアマネジャー ▼その後のキャリアアップは自在 ◎本部スタッフ ◎独立 実力に応じて、確実にポジションが上がっていきます。誰でも平等にキャリアアップを目指せる。そのために当社では「等級制度」を導入。全部で10等級に分かれており、等級ごとの役割や給与などを明確化。1～5等級は、試験合格ごとに昇給があります（試験は毎月実施）。6等級以上は、半年毎の評価で昇給を決定します。 |
| 会社名 | 株式会社ハイデイ日高 |
|---|---|
| 設立 | 1978年3月22日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 青野敬成 |
| 資本金 | 16億2536万円 |
| 従業員数 | 正社員795名 |
| 売上高 | 264億300万円（2022年2月期実績） |
| 事業内容 | フードビジネスチェーン展開（日高屋、来来軒ほか） 現在414店舗（直営店412店舗・社内FC2店舗）を運営。600店舗体制に向けて店舗拡大中 |
| 事業所 | 本社／埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街SQUARE10階 リクルーティングルーム／東京都千代田区内神田 3-7-6 江戸正ビル3F 運営店舗／東京・埼玉・神奈川・千葉・栃木・茨城各地に直営店412店舗 |
| 創業者の思い | 1973年、小さなラーメン店からスタートした当社は、ラーメン店としては画期的であったチェーン展開にいち早く取り組み、駅前を中心とした出店戦略や徹底したローコスト・オペレーションの推進によって、順調に発展。今日では、売上高406億円、首都圏を中心に400店舗以上を構える企業へと成長してきました。 私たちはいま、首都圏600店舗を目標に掲げています。それを実現していくのは最終的には「人」。だからこそ教育・研修制度や福利厚生など、私たちができることへの注力は惜しみません。それに甘えるのではなく、意欲で向かってきてくれる人財と一緒に働いていきたいですね。 |
| 企業ホームページ | http://hidakaya.hiday.co.jp/ |
日高屋（株式会社ハイデイ日高／東証一部上場）のエリアマネジャー候補（82544）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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