- 【事業内容】
- 飲食店の経営
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仕事内容 | ホールスタッフ(マネージャー候補) ★残業月20時間以内、夜勤なし! 京のおもてなしを銀座で再現する「左近太郎 銀座店」にて、接客を担当していただきます。>>「左近太郎 銀座店」について 旬の素材を活かした京料理を提供しています。お客様は40代~50代が中心。接待や会食、お祝いごとでのご利用が多く、ゆったりと食事を楽しめる空間として好評です。 ■ご要望に合わせて、心を尽くした接客を 接客全般をお任せします。お客様が「何度でも通いたい」と思っていただけるよう心がけてください。 ■完全予約制で、コース料理が中心です。 1日に来店されるお客様は平均して30名前後。完全予約制で基本的にはコース料理のみ。スケジュールや仕事量を把握しやすいのが特徴です。 >>あなたが「お店の顔」になるまで…… ▼まずは、ホールの基本を身につけます 接客術や料理のご案内の仕方、お酒の種類など、ひとつずつお教えします。スタッフ同士も密に協力できる環境ですので、2~3ヶ月程度で独り立ちしていただけるでしょう。 ▼ホールスタッフをまとめる立場へ ホールスタッフをまとめる「マネージャー」を目指しましょう。お客様と名刺交換をしてお礼状を書く、といった対応もしていただきます。「お店の顔」としてご活躍いただける日を楽しみにしています。 >>ホール以外にお任せする業務例 ■酒類の販売企画・仕入れ 現在、日本酒25、ビール4、焼酎10種類を扱っています。当店は「銀座で日本酒の飲める店」として、お客様に親しまれています。「より飲みやすいものをお出ししよう」「季節に合ったものを取り入れよう」などの提案は大歓迎です。 ■HP経由の予約管理・更新 HPを通じて予約くださるお客様も多くいますので、予約状況の管理や更新なども行っていただきます。また、簡単なキャンペーン情報のアップデートもお任せします。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 <第二新卒歓迎> ■飲食店で働いた経験をお持ちの方 ※前職の雇用形態、お仕事のブランクは不問です。ご興味をお持ちいただけたら、まずはご応募ください。 ~以下に該当する方を歓迎いたします~ ◎じっくりおもてなしをしたい。 ◎丁寧な接客を身につけたい。 ◎自分らしさを発揮してお店づくりをしたい。 |
募集背景 | 京都に本店を構える左近太郎。銀座店では、「東京の銀座で味わう京都」をコンセプトに、京のおもてなしを再現しています。大切な記念日やお祝いの席、会食などの様々なシーンでご利用いただき、おかげさまで多くのお客様からご好評をいただいています。今回は、ホールスタッフをまとめる立場となってくださる方を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・待遇に差異はありません。 |
勤務地・交通 |
<転勤はありません>
左近太郎 銀座店/東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料会館ビル1F 交通
地下鉄銀座線「銀座駅」より徒歩7分
JR「新橋駅」銀座口より徒歩7分 地下鉄都営浅草線「東銀座駅」4番出口より徒歩7分 |
勤務時間 | 10:00~22:00(シフト制・実働8時間) ※残業があった場合も、1ヶ月で20時間程度です。 |
給与 |
月給 30万円~35万円 ※年齢・経験・能力などを考慮して決定します。 ※上記金額には、20時間分のみなし残業手当(3万円以上)を含みます。 ※時間超過分の残業手当は追加支給します。 年収例
360万円/入社5年目・28歳
500万円/入社13年目・33歳 |
休日休暇 | ■月7日~8日(シフト制) ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7月、12月) ■交通費支給(月2万円まで) ■残業手当 ■退職金制度 ■制服支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■まかない付き |
1日の人員構成について | 主にご担当いただくホールでは、社員2名・アルバイト4名で接客を行ないます。調理場は社員3名、アルバイト2名。社員は30代~50代まで幅広く、アルバイトは20代の方が中心です。現状、ホールスタッフへの指示は店長が兼任していますが、徐々にあなたにお任せしていく予定です。店長と2人でお店を盛り立ててください。 |
会社名 | 株式会社左近太郎 |
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設立 | 1993年3月8日 |
代表者 | 代表取締役 宮 慎逸 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 7名 |
売上高 | 2億287万円(2016年5月期実績) |
事業内容 | 飲食店の経営 |
事業所 | 本社/京都府京都市中京区間之町通竹屋町下るモリビル39 494-1 左近太郎 銀座店/東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料会館ビル1F |
企業ホームページ | http://www.sakontaro.co.jp/ |
株式会社左近太郎のホールスタッフ(マネージャー候補) ★残業月20時間以内、夜勤なし!(816093)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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