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株式会社三光マーケティングフーズ(東証二部上場)新業態のスーパーバイザー(80667)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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株式会社三光マーケティングフーズ(東証二部上場)の現在掲載中の転職・求人情報

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スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

新業態のスーパーバイザーの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/07/11 - 2006/08/07)

新業態のスーパーバイザー
正社員学歴不問上場企業
繁盛店のツボ、しっかり抑えておきました。
フード業界で経験を積まれてきた方ならご存知ですよね。店舗の売上を上げるために必要な三原則。私たちは、『東方見聞録』や『月の雫』などで培ってきた勝ちパターンを活かし、三原則をクリアした新業態を展開することを決めました。

★【その壱⇒家賃】店舗に家賃はつきもの。これをいかに安くできるか。私たちは競合の少ない郊外に目をつけ新規マーケットの開拓と同時に、低コストでの出店を実現します。
★【その弐⇒仕入原価】これまで培ってきた豊富な仕入ルートを活用。大量仕入を行なうことで、原価を徹底的に抑えました。
★【その参⇒人件費】ビュッフェスタイルを取り入れることで、オペレーションをできるだけシンプルに。パートスタッフでの運営を可能にしました。

新事業は当社の新しい柱となる重要プロジェクトです。そしてあなたにお任せしたいのは新事業推進の立役者。計画立案やマーケティングはもちろん、現場を含めプロジェクトを仕切る総監督として力を発揮してください。将来は事業責任者としてのポジションも考えています。

募集要項

仕事内容
新業態のスーパーバイザー
将来は事業責任者として活躍いただけることを期待しています。

当社事業の第二の柱となる新業態の立ち上げに力を貸してください。マーケティングや業者との交渉、店舗オペレーションの仕組みづくりや人材採用・育成などお任せしたいことはたくさんあります。SV、店舗開発を経て、将来は事業の責任者として活躍いただけることを期待しています。以下は、入社後の大まかな流れです。

▼2006年秋、第一号店オープン予定。店舗オープンに伴い、まずは現場に入っていただきます。現場の責任者としてオペレーションやシステムの管理、改善を実施。同時に、店長候補となる人材を採用。1年間かけて店を安定稼動、そして繁盛店へと導きます。2007年までに多店舗展開をします。

▼店舗をスタッフに任せた後は、SVや加盟店開発担当として、更なる事業規模拡大に向けた責任ある業務をお任せしていきます。仕事内容については、下の「SV、加盟店開発の仕事」を参考にしてください。

■新業態について
食べたい料理を、好きなだけチョイスできるビュッフェスタイル。サラリーマンやOLをターゲットに、おてごろな価格設定を実現。競合店の少ない郊外を中心に店舗展開を行なっていく予定です。
敷地規模/50坪 客単価/800円
応募資格 学歴不問 25~35歳位まで
■フード業界で店長やスーパーバイザー、エリアマネージャー等の経験をお持ちの方。
募集背景 新規事業を担うスタッフを募集します。

今年秋にオープンを控える新業態の事業推進リーダーを募集します。来年までに数店舗出店し、仕組みをつくり、多店舗展開していく予定です。
雇用形態 正社員
※3ヶ月の試用期間を設けています。その間、待遇給与は変わりません。
勤務地・交通
本社/東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル25F
※2006年秋の店舗オープン以降は、各店舗への勤務となります。東京、千葉、神奈川、埼玉など関東近郊を予定しています。
交通
各線「新宿駅」より徒歩10分
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
給与 月給25万~35万円
※経験・能力を考慮の上、加給・優遇いたします。
休日休暇 月8~9日(交代制)、有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇 昇給・昇格随時、賞与年2回(7月・1月)、契約社員制度、交通費支給、各種社会保険完備、社内持株制度、業務手当(時間外・休日手当含)、職務手当(役職者)
SV、加盟店開発の仕事 ■SV/FCオーナーに対してコンサルティングを行なう仕事。一人あたり約5店舗を担当。オーナーの相談に応じながら、共に事業計画を立案したり、売上管理などを行います。

■加盟店開発/FCオーナーの開拓。一人あたり約月1件ペースで開拓できればベスト。オーナー候補者の事業プランや今後の目標等をヒアリングした上で、当社のFCに加盟いただき協力できることはないか模索していく。条件にあわせた事業計画を立案します。
配属部署 新規事業推進プロジェクトチームへの配属です。現在5名のメンバーで構成されており、全員外食業界での経験をもつベテランばかり。和食チェーン企業でSVなどを務めたスタッフも在籍しており、前職経験を活かしながら奮闘しています。なお、専属スタッフのほか、社長や専務はもちろん、経営の中枢を担う経営企画スタッフも随時参加しています。

会社概要株式会社三光マーケティングフーズ(東証二部上場)

会社名 株式会社三光マーケティングフーズ(東証二部上場)
設立 1977年4月
代表者 代表取締役社長 平林 隆広
資本金 23億9000万円
従業員数 307名(正社員人数)
※2017年6月末現在。
売上高 137億4500万円(2016年6月期実績)
事業内容 ■居酒屋、牛丼、うどん、イタリアンパスタなど、飲食店の経営

<居酒屋業態>『月の雫』『黄金の蔵(きんのくら)』『金の蔵』『吉今(きっこん)』『バリバリ鶏』『アカマル屋』『焼肉万里』
<牛丼業態>焼き牛丼『東京チカラめし』
<うどん業態>『楽釜製麺所』
<パスタ業態>『パスタmama』『元祖壁の穴』
<カフェ業態>カフェ&ダイニング『Kinkura』
事業所 ■本社/東京都中央区新川1-10-14 FORECAST5階
■店舗/日本全国に114店舗
渋谷、池袋、新宿、上野、御茶ノ水、高田馬場、横浜、銀座、秋葉原、赤羽、川崎、千葉、大宮を中心に、他関東・関西・東海エリアにも安定的に出店を続けています。
企業ホームページ http://www.sankofoods.com
採用ホームページ Careers at株式会社三光マーケティングフーズ 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/sankofoods
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
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