- 【事業内容】
- 日本+アジアにおける家庭用/業務用調味料・加工食品、納豆の企画開発・製造・販売
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仕事内容 | 品質管理 ★賞与年2回、転勤なし! 三木工場において、原料・中間品・完成品の品質管理をお任せします。まずは3ヵ月を目安に分析業務の基本を身に付け、独り立ちを目指しましょう。先輩・上司がマンツーマンで丁寧にお教えしていくため、学ぶ意欲があれば高い専門性が身に付きます。また、後々は製造工程・衛生の管理(施設の清掃状況や空気、作業服のチェックなど)にも取り組んでいただく予定です。【主な仕事】 三木工場で生産されている商品は、『味ぽん』『追いがつおつゆ』をはじめとする約50品目の調味料や飲料です。それらを生産するため、原料メーカーから毎日150トンもの原料が納品されます。まずはサンプル調査を行ない、オーダー通りの品質で納品されているかをチェックします。次に、液体商品は濃縮された状態で生産されるため、中間品の濃度や希釈する水(濃度を薄める水)の品質をチェック。最後に完成品の味や濃度、包装状態などをチェックします。これらを1時間ごとに繰り返し検査していきます。 【分析方法について】 「理化学分析」「微生物分析」などを行ないます。塩分濃度やpH値、糖度、酢酸濃度などをサンプル調査し、菌の有無なども常時検査。また、味や香り、前回生産品との差異を比較することも品質を保つために重要な項目です。 【将来は生産検討の仕事もお任せします】 新商品がリリースされる際は、本社 企画部門から生産についての相談を受けることがあります。ベテラン品質管理職は、三木工場の生産設備や稼働状況など踏まえ、関連職種のメンバーと共に生産検討を行なうのも重要な仕事。導入設備や生産工程、原料の分量などを話し合って決定していきます。将来は、これらの業務もお任せする予定です。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
高卒以上、知識・経験不問 ★職種・業界ともに未経験の方、第二新卒の方、歓迎します! ★前職の雇用形態や社会人経験は問いません! 【以下のような方、ぜひご応募ください】 ◎生物学・化学の知識を活かしたい方(必須ではありません) ◎手に職を付けたい方 |
募集背景 | ミツカングループでは新商品を毎年開発し、リリースしています。しかし、商品点数の増加は検査方法・品質管理方法の複雑化につながることもあり、品質管理部門の業務も年々増加してきました。『ミツカン』の信頼を変わらず守り続けるためには品質管理部門の強化が必要だと判断し、増員募集を行ないます。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
三木工場/兵庫県三木市吉川町畑枝395-1
※転勤はありません。U・Iターン歓迎します。 ※本人の希望により、さらなるキャリアアップのため、転勤ありのコースに転換することも可能です。 交通
舞鶴若狭自動車道「三田西IC」より車で5分
神戸電鉄「ウッディタウン中央駅」より車で8分 ※マイカー・バイク通勤可(駐車場完備)。 |
勤務時間 | (1)2交替制/5:30~13:55、13:35~22:00(2週間ごとの交替制) (2)日勤/8:30~17:10 ※工場の生産状況によって(1)か(2)どちらかの勤務体系になります。 ┗基本的に(1)がメインとなります。 ※どちらの場合も実働7時間40分です。 |
給与 |
■高校・専門・短大卒/月給15万5150円以上 ■大卒/月給19万3650円以上 ■大学院卒/月給21万1650円以上 ※あくまで最低支給額です。能力や年齢などを考慮のうえ決定します。 |
休日休暇 | 【年間休日113日】 ■週休2日制(月7~11日 ※基本的に土・日は休み。工場カレンダーによる) ┗上記に夏期休暇や年末年始休暇といった連休も含んでいます。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(6月・12月) ■交通費全額支給(マイカー通勤の場合はガソリン代を支給 ※社内規定による) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当 ■出張手当(日当) ■役職手当 ■育児休業制度 ■介護休業制度 ■制服貸与 ■退職金制度 |
会社名 | 株式会社Mizkan |
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設立 | 1990年7月(創業1804年) |
代表者 | 代表取締役 兼 CEO 吉永 智征 |
資本金 | 3億3000万円 |
従業員数 | 1455名(2021年4月時点) |
売上高 | 1203億円(2021年2月期実績) 1193億円(2020年2月期実績) 1206億円(2019年2月期実績) 1160億円(2018年2月期実績) |
事業内容 | 日本+アジアにおける家庭用/業務用調味料・加工食品、納豆の企画開発・製造・販売 |
事業所 | 本社/愛知県半田市中村町2-6 |
工場所在地 | 三木工場/兵庫県三木市吉川町畑枝395-1 栃木工場/栃木県栃木市大塚町2436 館林工場/群馬県館林市大島町字東部工業団地6031 美濃加茂工場/岐阜県美濃加茂市あじさいヶ丘1-2 大阪工場/大阪府枚方市春日北町5-1-1 |
企業ホームページ | http://www.mizkan.co.jp/company/ |
株式会社 Mizkan 三木工場(ミツカングループ)の品質管理 ★賞与年2回、転勤なし!(805700)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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