株式会社モンテローザ
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株式会社モンテローザ(白木屋、魚民、笑笑、山内農場…他)店長候補 <早くて3~4ヶ月で店長に抜擢!店長の平均年収は570万円>(785214)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補 <早くて3~4ヶ月で店長に抜擢!店長の平均年収は570万円>の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2017/02/16 - 2017/03/01)

募集職種
店長候補 <早くて3~4ヶ月で店長に抜擢!店長の平均年収は570万円>正社員
学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし

募集要項

店長・エリアマネージャーを目指す人へ。
毎年100人以上が役職に就いています。
当社が手掛ける『白木屋』『魚民』『笑笑』『山内農場』『目利きの銀次』など。業界トップクラスの2,000店舗以上を展開し、飲食業態全て直営で運営しています。新店舗のオープンも積極的に行っており、出店の数と同じだけ店長のポジションがあるので、複数店舗を統括するエリアマネージャーのポストも続々と誕生。上が詰まって出世できないという話は、当社では無縁なのです。

あなたにも、早くて3~4ヶ月で店舗責任者をお任せします。店舗責任者になると、もちろん給与もアップ。店長の平均年収は570万円です。エリアマネージャーになれば、平均年収700万円。年収1,000万円以上のキャリアアップも可能です。

もっと活躍して欲しいから様々な制度も導入しています。例えば、従来の週休2日制に加え、ライフスタイルに合わせた「週休3日制社員」、「地域限定社員」、さらに居酒屋なのに深夜勤務のない「日中限定社員」など。あなたが落ち着いて将来を見据えられるように、環境を整えております。
職種名 店長候補 <早くて3~4ヶ月で店長に抜擢!店長の平均年収は570万円>
仕事内容 幅広い経験が積めます。スキルアップが早いのも特徴です。

<ホール・キッチン業務はもちろん、店舗マネジメントまで幅広くお任せします。>
◎2ヶ月の研修期間後、店長補佐からスタートします。
◎複数業態を経験することで、多面的に物事を見られる経営視点が身につきます。

【具体的には】
■接客・調理
■売上、在庫管理
■商品の受発注
■企画立案(販促など)
■アルバイトの面接、育成など

★店長は実質的な「一国一城の主」です。
店舗のアルバイトスタッフを率いて、店舗の運営を行ないます。現場における責任者として、スタッフ管理から人件費やメニューの原価率など、人・モノ・金・情報を駆使し、いかに利益を生む店舗にしていくか。このことを常に念頭に置き、自分が部下を養っていくという意識が必要です。

★現場の意見が反映されています。
これまでにも社員の意見から営業時間の変更や地域イベント時の屋台出店なども実現しています!
応募資格 ■飲食業界での何らかの実務経験(正社員)
★ホールや調理場のスタッフ経験だけでもOK!
★店長、エリアマネージャーと、ステップアップしているメンバーも多数います。

※学歴不問。第二新卒者、歓迎します。
募集背景 『白木屋』『魚民』『笑笑』『山内農場』『目利きの銀次』など飲食32業態含む全34業態・2,000店舗以上を、全国各地に展開しています。店舗数・売上共に居酒屋業界トップクラスとして、順調に事業拡大中です。新規出店に伴う増員および、各店舗のサービス向上を図るため、新しい仲間を募集します。
雇用形態 正社員
勤務地・交通
勤務地
『白木屋』『魚民』『笑笑』『山内農場』『目利きの銀次』など、
全国47都道府県に展開するモンテローザグループ直営店全店。
★希望勤務地は考慮します。U・Iターン歓迎!

※勤務地はブロックごとに分かれており、配属されたブロック内にある各店舗への配属となります。
ブロックを越えた転勤は基本的にはありません。(同ブロック内での店舗異動はあり)

★異動範囲が限定されている「地域限定社員」を選ぶこともできます。
その場合は、お住まいの都道府県にある店舗への配属を優先します。異動範囲は原則転居を伴わず、かつ隣接都道府県までです。
※入寮希望者は対象外になります。
※待遇は通常社員と同様です。
交通
各店舗により異なります。
勤務時間 1ヶ月変形労働時間制
[通常社員]15:00~翌5:00、[日中限定社員]5:00~22:00
※一部24時間・ランチ営業等あり、営業時間は店舗により異なる。勤務時間はシフト制。
【平均月労働時間】
通常社員…173時間/月+残業30時間
週休3日制・日中限定…173時間/月※残業なし
給与 【1】通常社員
【2】週休3日制社員【3】日中限定社員

下記エリア外(全体の78%)
【1】月給26万円~【2・3】月給20.4万円~
関東の一部
【1】月給25万円~【2・3】月給19.6万円~
東北(福島県いわき市除く)
【1】月給24万円~【2・3】月給18.8万円~
北海道・九州・沖縄
【1】月給23万円~【2・3】月給18万円~

※【1】は固定残業代30時間含む
月給26万円:5.6万円~、月給25万円:5.4万円~
月給24万円:5.2万円~、月給23万円:5万円~
★30時間超過分は1分単位で残業代支給
年収例
※下記は通常社員の場合
401万円/1年目・社員(月給26万円) ※残業代込
569万円/4年目・熟練店長(月給32.1万円)※残業代・賞与込
688万円/6年目・MG(月給45万円)※残業代・賞与込
休日休暇 ■通常社員・日中限定社員(月8日以上)
■週休3日制(月12日以上)
※いずれかを選択することができます。

【下記は共通】
有給休暇、特別休暇(リフレッシュ休暇、産前・産後休暇、育児・介護休暇)

※休みの日程はシフトで決めています。
※週休3日制社員の場合、「金曜、土曜」は基本的に出勤となります。それ以外の曜日で休みを取得する形となります。
福利厚生 ■各種社会保険完備(雇用・労災・厚生年金・健康)
■社員持株制度、財形貯蓄制度、確定拠出年金制度、慶弔見舞金、会員制福利厚生制度
■前給制度(上限あり)
■総合職社員寮(月2万9000円・光熱費・家賃込みで入居可能)
■優秀社員賞
■海外研修 

〈充実の待遇〉
■時間外手当(シフト内残業30時間を超えた場合に別途支給)
■深夜手当
■通勤手当(月5万円まで)
■1ヶ月皆勤手当(月額1万円~)
■1年皆勤手当(15万円)
■家族手当(月額5,000円~)
■賞与あり

※全て社内規定あり
キャリアステップ ■店長補佐→店長→エリアマネージャー→本部へのキャリアチェンジ・独立、とキャリアが築けます。
店長補佐として店舗経営を学んだ後は店舗責任者(店長)、店長代行として、実際に店舗運営を行なって経営スキルを磨きます。エリアマネージャーとなったら、最大100店舗の店舗マネジメントを担当。

★本部職へのキャリアチェンジも可能。
新業態の開発、メニューや食材選びの商品開発、社員研修など人材育成、システム開発、店舗開発、海外事業など、様々な職種へチャレンジできます。

★当社で学んだノウハウをもとに、自分のお店を開くという夢を実現する社員もいます。

※週休3日制社員、地域限定社員の場合、キャリアステップは店長まで。
教育制度 ■入社時研修で基本をお伝えします。
入社式および2ヶ月間(東京本社研修5日間、店舗研修約7週間)で接客・調理・店舗運営の基礎研修を行ないます。本社研修は各教育セクションの担当者が、店舗研修はエリアマネージャーが行ないます。※本社研修の際の交通費・宿泊費は会社が負担します。

■各店舗でのOJTにて仕事を覚えてください。
入社時研修終了後は、居酒屋業界トップクラスの店舗数を誇る当社のノウハウを吸収していただき、どのような飲食店でも通用する経営視点や接客・調理業務を学んでください。

会社概要株式会社モンテローザ

会社名 株式会社モンテローザ
設立 1983年5月23日
代表者 代表取締役社長 大神 輝博
資本金 28億9500万円
従業員数 正社員:2,804名、アルバイト27,270名(2016年3月現在)
売上高 1,425億円(2016年3月期実績)※18期連続 業界売上No.1
事業内容 飲食30業態、複合カフェ「ワイプ」、「TSUTAYA」など計32業態の運営

~飲食30業態~
「白木屋」「魚民」「笑笑」「山内農場」「目利きの銀次」「豊後高田どり酒場」「ホルモンおいで屋」「福福屋」「月の宴」「魚萬」「丹波黒どり農場」「くろ○」「かば屋」「めでた家」「俺の串かつ黒田」「みつえちゃん」「すしざむらい」「竹取酒物語」「うちくる」「kocoro-ya」「鶏のGeorge」「MonteCafe」「俺の串かつ黒田×炭火焼鳥めでた家」「ATHREE PARLOR」「モンテビア」「しゃぶ食べ」「麺屋どっかん」「月の花」「魚銀」「歌之助」
事業所 ■本社■
武蔵野市中町1-17-3 6.モンテローザ三鷹本社ビル

■支社■
本社分室/武蔵野市中町1-17-4
札幌支社/札幌市中央区北4条西4-1-1
仙台支社/仙台市泉区泉中央2-19-11
高円寺支社/杉並区梅里1-21-15
神奈川支社/横浜市神奈川区二ツ谷町2-6
名古屋支社/名古屋市熱田区金山町1-13-9
大阪支社/大阪市淀川区西中島3-23-9
広島支社/広島市南区松原町10-32
福岡支社/福岡市博多区博多駅東2-4-30

■店舗■
総店舗数2,015店舗 平成29年3月末現在
企業ホームページ http://www.monteroza.co.jp/
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