| 仕事内容 | 焼き鳥専門店の店長候補 ★子女教育手当あり！ 炭火焼き鳥居酒屋「備長扇屋」にて、接客や調理をお任せします。未経験の方でも2～3ヶ月で店長になれる充実の研修制度を用意。詳しくは【入社後の流れ】の項目をご覧ください。【仕事のポイント】 ★ご近所の方もよく利用されます。常連のお客様と、時にはおしゃべりに花を咲かすことも！ ★入社後は先輩店長がイチから、接客方法や焼き鳥のおいしい焼き方、店舗の運営方法を教えていきます。 ★現場からのアイデアは大歓迎！「こんなお店、いいな」という思いを、形にしていってください。 【備長扇屋について】 備長炭を使って丁寧に焼き上げた焼き鳥が自慢の居酒屋です。クチコミサイトでも、「焼き鳥が食べたかったら、絶対にココがオススメ」「店員がみんな元気で感じがいい」など、数多くのウレシイ言葉が寄せられています。1店舗あたり50～70ほどの席があり、約10～20名のスタッフが在籍しています。ボトルキープサービスなども行なっており、ご近所の方を中心にリピーターとなって来店される方も少なくありません。 【お任せするお仕事】 ・店舗での調理や接客 ・店舗の衛生管理 ・食材や備品の発注業務 《店長になったら、コチラの業務にもチャレンジ！》 ・売上管理 ・シフト管理・商品管理 ・アルバイトの採用や教育 【メニューもサービスもあなたのアイデア大歓迎！】 新メニューや新サービスなどのアイデアが思いついたら、入社年次や役職関係なく積極的に提案していってください。たとえば、生肉と生魚以外なら、各店舗ごとに好きなメニューを考えて自由に提供してOK。他にも、「夜だけではなく、ランチをはじめたい」といったアイデアも大歓迎です！一緒に多くのお客様に愛されるお店を作っていきましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【未経験・第二新卒・ブランクのある方歓迎！】 ★学歴や業界・社会人経験は不問です！ ★今活躍しているメンバーも、事務スタッフや自動車の整備士、営業、役者の卵など前職は様々。これまでの経歴は一切問いません。 |
| 募集背景 | JASDAQ上場企業である、株式会社ヴィア・ホールディングス。そのグループ会社の一社である当社は30近くもの業態を全国で展開しており、今後もさらに積極的に事業の拡大を手がけていく予定です。引き続き、多くのお客様に愛されるサービスを提供していくためにはさらなる組織力の強化が欠かせません。そこで今回、各店舗で活躍してくださる方を募集することにいたしました。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員
正社員 ※4ヶ月の試用期間があり、その間は契約社員での契約となります。 |
| 勤務地・交通 |
全国にある焼き鳥居酒屋「備長扇屋」
岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、岡山県、広島県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県 ※「転勤なし」の働き方を選んだ場合は、転勤はありません。勤務地は希望を考慮します。 交通
各店舗により、異なります。詳しくはこちらをご覧ください。
http://movia.jpn.com/shops/index?b=0001 |
| 勤務時間 | 14:00～24:00（実働8時間、シフト制） ※残業は月30時間ほどです。 |
| 給与 |
【転勤なし】月給22万円以上 【転勤あり】月給24万円以上 ※一律の職務給と地域手当を含みます。 年収例
400万円（経験3年／25歳）
580万円（経験8年／35歳） 640万円（経験10年／42歳） |
| 休日休暇 | ◇週休2日制（月8日～9日、シフト制） ◇有給休暇 ◇産休・育休制度 ※取得実績あり！ ※年間休日は105日以上です。 |
| 福利厚生・待遇 | ◇昇給（年1回／7月） ◇賞与（年2回／7月、12月） ◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◇交通費全額支給 ◇残業手当 ◇制服貸与 ◇子女教育手当（1人につき月1万円支給。人数制限なし、子どもが18歳になるまで） ◇確定拠出年金（退職後の生活資金をご自身で運用できる制度） ◇従業員持ち株会 ◇ストックオプション ◇駐車場手当 ◇車通勤可能 ◇海外研修制度（表彰された社員は、ご家族と一緒に海外に出かけることができます） ◇社内資格制度 ◇エイジフリー制度 ◇FC独立支援制度 |
| 入社後の流れ | 入社後はまず、教育を行なう教育店長がいる店舗にて、仕事の進め方をイチから覚えていきます。焼き鳥のおいしい焼き方、感じの良い接客方法、食材の管理などを現場で学んでいってください。その後2～3ヶ月ほどで独り立ちへ。新しい別の店舗にて、店長として活躍していってください。ちなみに昨年度店長候補として入社された方たちは、全員無事に店長へと昇格しています。「2～3ヶ月で、本当に店長になれるかな」と不安に感じている方も、ご安心ください。 |
| 会社名 | 株式会社扇屋コーポレーション（ヴィア・グループ） |
|---|---|
| 設立 | 2001年7月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 佐伯 浩一 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 3000名（2016年3月現在） |
| 売上高 | 138億円（2015年3月期実績） 132億円（2014年3月期実績） 130億円（2013年3月期実績） |
| 事業内容 | ■ 飲食店事業の展開 《焼き鳥》居酒屋 「備長扇屋」「やきとりの扇屋」「本陣串や」「やきとりの八扇」 《洋食》レストラン 「オーブン亭・欧聞亭」「カプチーナ」「パスタモーレ」「シェーンズグリル」「シェーンズバーグ」 《中華》レストラン 「双喜亭」「虎包」「オリーブの実」 《イタリアンレストラン》 「パステル」「パステルアベニュー」「パステルイタリアーナ」「ナポリワークス」 「イタリアンバルパステル」「ベッラベーラ」「ビバリー」 《ステーキハウス》 「ステーキハウス松木」 《博多ラーメン》 「鶴亀堂」 |
| 事業所 | 〒112-0014 東京都文京区関口1-43-5 新目白ビル4 |
| 関連会社 | 【親会社】 株式会社ヴィア・ホールディングス |
| 企業ホームページ | http://www.o-giya.co.jp/ |
株式会社扇屋コーポレーション（ヴィア・グループ）の焼き鳥専門店の店長候補 ★子女教育手当あり！（757385）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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