- 【事業内容】
- ■『カレーハウスCoCo壱番屋』『パスタ・デ・ココ』の運営（愛知、神奈川に12店舗）
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| 仕事内容 | 店舗スタッフ（完全週休2日制、残業月20時間ほど） 『カレーハウスCoCo壱番屋』の店舗スタッフとして、接客や調理業務をお任せします。まずはお店のスタッフとして、メニューや調理方法、声だし、笑顔、挨拶といった仕事のコツを教えていきます。もし苦手なものがあれば、店長にぜひ相談を。アドバイスしたり、一緒に練習したりして、一人前へと育てていきます。＜仕事の意義、目的まで教えます＞ マニュアルはありますが、掘り下げてマニュアルや作業の意味が分かるまで教えます。たとえば「カレーを運ぶこと」の意味。単なる提供だったら機械でもできます。何で人間が運ぶのか。1つひとつの気遣いがお店の印象をつくっていきます。作業をするだけのスタッフを育てるのは簡単ですが、そこにスタッフのやりがいは見出せないと考えます。 ＜こんな仕事です＞ ◎接客…ご案内／オーダー／サイドメニューやドリンクの作成／各種オーダー品の提供／お会計 など ◎調理…ルーを煮たり、ソーセージをボイルしたり、カツを揚げたりします。調理法はマニュアルにすべて記載してあります。 ※アルバイトの数は13、4人が平均的。最大30人在籍する店舗もあります。 ＜店長補佐や店長を目指す場合＞ スタッフへの指導法、仕入れ量、運営方法などを実務を通じて学んでいきましょう。もちろんアドバイスは随時行ないます。日報に社長から直接返信がきたり、研修に参加したり、先輩や店長仲間とアドバイスしあったり。あなたのペースを大切にしながら、ステップアップできます。 ＜その後は＞ 店舗スタッフはもちろん、店長や本部スタッフ、育成担当、衛生担当、商品企画として活躍するなど、あなたの希望に合わせて進みたい道を目指しましょう。また独立する際は、株式会社壱番屋独自の独立支援制度「ブルームシステム」を利用できます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜未経験・第二新卒歓迎！＞ ■意欲重視の採用です。「人に温かい会社で働きたい」「カレーが好き」「何だか気になる」など、どんな理由でも構いませんよ。 ※学歴はもちろん、飲食業界の経験も要りません。 ※転職回数が多い方やブランクがある方、社会人経験がない方など、いっさい気にしません。 |
| 募集背景 | 愛知県と神奈川県で『カレーハウスCoCo壱番屋』、『パスタ・デ・ココ』を12店舗展開する株式会社ウィーアップコーポレーション。実は社長の林は、株式会社壱番屋のフランチャイズ制度「ブルームシステム」での独立の草分け的存在。700名以上独立したオーナーたちの第一人者です。 また11店舗を運営しながら、これまでに16名の店舗オーナーを独立させてきました。独立先の会社でも、さらに独立する社員が増え、計50名以上のオーナーが誕生しています。現場で接客を続けたい方、商品開発を目指したい方、独立を目指す方など、さまざまな人材を育てたいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員アルバイト・パート
正社員※入社後1ヶ月の試用期間あり。その際はアルバイト雇用となり、時給850円となります。あくまで慣れてもらう期間としているため、午前だけ、午後だけで4時間を週3日などでも大丈夫です。1ヶ月後は正社員となります。 |
| 勤務地・交通 |
神奈川県平塚市、愛知県一宮市、北名古屋市、名古屋市中村区にある『カレーハウスCoCo壱番屋』の各11店舗いずれか
※U・Iターン歓迎！ 勤務地は希望を考慮します。 ※転勤はありません。 ＜神奈川県＞★積極採用！ JR平塚駅北口店 ＜愛知県＞ 一宮インター店、一宮森本店、一宮佐千原店、一宮浅野店、春日井高蔵寺店、春日井東野店、師勝店、愛知清州店、中村本陣店、守山志段味店 交通
＜JR平塚駅北口店＞
JR東海道本線「平塚駅」より徒歩6分 ＜一宮インター店＞ 名神高速道路「一宮IC」から車で約4分 ＜一宮森本店＞ JR東海道本線「尾張一宮駅」、名鉄尾西線「名鉄一宮駅」より車で約10分 ＜一宮佐千原店＞ JR東海道本線「今伊勢駅」より車で約8分 ＜一宮浅野店＞ JR東海道本線「尾張一宮駅」、名鉄尾西線「名鉄一宮駅」より車で約12分 ＜春日井高蔵寺店＞ JR中央本線、愛知環状鉄道線「高蔵寺駅」より徒歩14分 ＜春日井東野店＞ 東名高速道路「春日井IC」より車で約5分 ＜師勝店＞ 名鉄犬山線「西春駅」より車で約5分 ＜愛知清州店＞ 東海交通事業城北線「尾張星の宮駅」より徒歩4分 ＜中村本陣店＞ 市営地下鉄東山線「本陣駅」より徒歩3分 ＜守山志段味店＞ 東名高速道路「守山PA」より徒歩10分 ※愛知県は駐車場完備。マイカー通勤可能です。 |
| 勤務時間 | 10：00～翌1：00（2交替制／実働8時間） ＜1＞10：00～20：00 ＜2＞15：00～翌1：00 ※通し業務はありません。確実に交替します。 ※月の残業は20時間程度です。 |
| 給与 |
月給20万6000円以上 ＋ 時間外手当（2万9500円程度※） ◎別途、賞与（昨年度実績：2ヶ月分）、住宅手当（月2～3.5万円 ※自己名義）ほか ※月給20万6000円、年間休日104日、残業月20時間の場合。 ※上記はあくまで最低保証額です。経験、能力を考慮し決定します。 ＜月収例＞ 28万1000円（月給23万1000円＋住宅手当3.5万円＋家族手当1万5000円）／28歳、店長 年収例
350万円／25歳、入社1年
400万円／28歳、入社3年 430万円／31歳、入社5年 |
| 休日休暇 | ◎完全週休2日制（交替制） ◎夏季休暇（3日） ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎特別休暇（誕生日） |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（7・12月 ※昨年度実績：2ヶ月分） ◆各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ◆交通費全額支給 ◆時間外手当 ◆職能手当 ◆役職手当 ◆家族手当（配偶者：月1万円、子ども：月5000円） ◆住宅手当（神奈川：月3.5万円円、愛知：月2万円 ※自己名義のみ） └一宮には社宅もあります。住宅手当はつきませんが、月2万円で住めます。光熱費は別です。 ◆退職金制度 ◆財形貯蓄 ◆制服貸与 ◆車通勤可・駐車場完備 ◆食事補助 |
| 配属部署 | 勤務地となる各店舗には、中途入社者が50％で、彼らの前職は飲食業からメーカー、探偵までとさまざまです。また、独立を果たした林ファミリーのオーナーが、店舗や本社を訪れたり、集まったりすることも。こうした集まりでは、夢を叶えた先輩から、参考になる話を聞けるでしょう。 マネージャー、店長の年齢は、40代2人。30代6人、20代が6人です。店長補佐は20代が多いです。22歳と24歳で店長を任されているケースも。1年くらいで店長になったスタッフもいれば、3年経験していてメンバークラスのスタッフもおります。 |
| 教育制度 | まずは、店舗スタッフとしてスタート。メニューや値段といった『カレーハウスCoCo壱番屋』の概要、接客マニュアルなどを、先輩がイチからしっかりお教えします。 研修は月1回。企業理念、人生理念から過去を振り返ったり。外部コンサルタントからの研修を受けたりします。また税理士による数字の勉強会を2ヶ月に1回行ない、損益、食材費、売上推移などの見方を教わります。さらに年1回、夏に接客コンテストがあります。アルバイトも時給がアップするチャンスなので盛り上がります。 その後は、店長を目指すか、現場を極めるか、衛生管理や育成に進んでいくのか、本部スタッフとして店長たちをサポートするかなどを考えましょう。 |
| 会社名 | 株式会社WEeUP CORPORATION |
|---|---|
| 設立 | 1984年5月（創業：1981年3月） |
| 代表者 | 代表取締役 林 俊弘 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 200名（パート、アルバイト含む） |
| 売上高 | 8億7000万円（2015年5月期実績） 7億1000万円（2014年5月期実績） |
| 事業内容 | ■『カレーハウスCoCo壱番屋』『パスタ・デ・ココ』の運営（愛知、神奈川に12店舗） |
| 事業所 | ＜本社＞ 愛知県一宮市長島町4-1-1 ＜CoCo壱番屋 ＞ 一宮インター店、一宮森本店、一宮佐千原店、一宮浅野店、春日井高蔵寺店、春日井東野店、師勝店、愛知清洲店、中村本陣店、守山志段味店、JR平塚駅北口店 ＜パスタ・デ・ココ＞ 一宮泉店 |
| 関連会社 | 株式会社壱番屋 |
| 企業ホームページ | http://www.wee-up.co.jp/ |
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