| 仕事内容 | フードメニュー企画☆今までのご経験やアイデアが活かせる環境です！ 当社が運営する『まんが喫茶ゲラゲラ』、2014年にオープンした『俺の部屋』、さらに2015年8月にオープンした『Hailey´5 Cafe』。これら各業態のコンセプトに合ったフードメニューの企画、業者との折衝などを担当していただきます。事業部長やマネージャーに直接アイデアを提案しながら、お客様を惹きつけるフードメニューを生み出していきましょう。たとえば『まんが喫茶ゲラゲラ』なら手早く簡単に食べられる美味しい料理、『俺の部屋』ならひと手間かけたこだわり料理、『Hailey´5 Cafe』なら洗練されたオシャレな料理など、コンセプトを体現できるフードメニューを企画してください。 東京都23区内に当社のテストキッチンがあり、新しいフードメニューの試作をしていただけます。産地や素材にこだわったり、旬の食材を活かしたり、季節に合わせたキャンペーンを企画したり。例えば、『俺の部屋』なら「土鍋で食べる鍋焼きうどん」や「彩野菜のバーニャカウダ」、『Hailey´5 Cafe』なら「H5C(ハイリー) Mom(マム)プリン」や「H5C(ハイリー) ドック」など、業態コンセプトに多様な視点で新しいメニューに挑戦できる環境です。フードだけでなくスイーツやドリンクメニューも考えていただきます。 【具体的な業務内容】 ■新メニューの企画、既存メニューのリニューアル ■食材卸業者の選定、食材の調達 ■各店舗の調理担当スタッフへの指導 ■メニュー表に掲載するための写真撮影や画像処理 |
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| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎ブランクOK
◎飲食店やホテル、カラオケ、コンビニ、ファミレス、居酒屋などの業態におけるフードメニュー企画・開発の実務経験をお持ちの方 ★別タブの『選考のポイント』で、「書類選考のポイント」や「求める人物像」をご紹介しています。 ぜひ、そちらも合わせてご覧ください。 ※学歴は不問です。 |
| 募集背景 | ベンチャーバンクでは、1997年に『まんが喫茶ゲラゲラ』の第1号店を出店しました。以来、首都圏を中心に約40店舗を運営しています。2014年には、これまで蓄積してきたノウハウを活かし、ホテルのようにくつろげるネットカフェ『俺の部屋』を横浜にオープン。次いで2015年8月には、ネットやカラオケ、シアター、BAR、コミックという5つのお楽しみをブレンドした新しいコンセプトの『Hailey´5 Cafe』を池袋に出店しました。 このように事業を拡大している中、各業態のコンセプトに合ったフードメニュー企画が不可欠。そこで今回、ご経験をお持ちの方を新たに採用して、組織活性化を図ることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
【青山オフィス】東京都港区北青山1-2-3 青山ビル11F
※転勤なし 交通
青山オフィス／各線「青山一丁目駅」0番出口直結
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| 勤務時間 | 9:00～18:00（休憩1時間／実働8時間） |
| 給与 |
月給25万～34万5000円（一律手当含む） ※経験や能力を考慮して、決定いたします。 |
| 休日休暇 | ＜年間休日125日＞ ■完全週休2日制（土・日）、祝日 ■夏季休暇（3日間）、年末年始休暇（12／31～1／3） ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産休・育休制度（取得実績あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■昇給年1回（6月） ■賞与年2回 ■業績賞与 ■交通費全額 ■住宅手当（月2～3万円／当社規定による） ■子ども手当（お子様一人につき月1万円／当社規定による） ■保育手当（お子様一人につき月2万円／当社規定による） ■時間外手当 ■育児時短勤務制度（小学校就学前まで） ■契約保養所 ■教育研修制度 ■制服貸与 ■社内常駐マッサージサービス有（無料） ■ベンチャーバンク社員割引制度 |
| 教育制度 | ★中途入社者も安心！入社時研修などが充実 人材育成に注力しているベンチャーバンクでは、新卒・中途すべての新入社員に対して4泊5日の合宿研修を実施しています。会長自ら講師として、事業内容や経営理念などをご説明。当社で活躍できる人材へと成長する上で必要なスキルをしっかり身につけられます。 ※随時ポジションや経験に応じて、マネジメント研修やハラスメント研修などさまざまな研修を実施しています。 ▼商品グループへの配属となります。 現場からお客様への反応などの意見をもらいながら、グループ内での情報共有を行ないながら、業態コンセプトに合った新しいフードメニュー企画にチャレンジしてください。 |
| 会社名 | 株式会社ベンチャーバンク |
|---|---|
| 設立 | 1990年12月 |
| 代表者 | 代表取締役会長 鷲見 貴彦 代表取締役社長 佐伯 信行 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 従業員数 | 3,289名（正社員1,845名、アルバイト・パート1,444名 ※2016年3月末日時点） |
| 売上高 | 210億円（2015年3月期実績） 157億円（2014年3月期実績） 127億円（2013年3月期実績） 107億800万円（2012年3月期実績） |
| 事業内容 | ■ヨガスタジオ事業 ■ネットカフェ事業 ■健康食品・化粧品販売事業 ■介護予防事業 ■海外留学事業 ■ｅコマース事業 ■ストアコンサルティング事業 ■リゾート事業 ■スパ・トリートメント事業 ■インドアサイクルスタジオ事業 ■ファンクショナルトレーニング事業 ■整体・リラクゼーション事業 ■新規事業開発 ★「好き！を仕事に、人生をワクワク生きよう。そして、自分自身と、関わるすべての人を幸せにしよう。」を企業理念に掲げ、新しい事業の開発・運営に力を注いでいます。 |
| 事業所 | ■青山オフィス／東京都港区北青山1-2-3 青山ビル11階 ■渋谷オフィス／東京都渋谷区東1-32-12 渋谷プロパティータワー4階 ＜まんが喫茶ゲラゲラ＞ 東京都（18店舗）、神奈川県（11店舗）、埼玉県（4店舗）、千葉県（6店舗）、沖縄（2店舗） http://www.geragera.co.jp/ ＜俺の部屋＞ 神奈川県横浜市西区南幸2-14-3 海東ビル2・3・4・5階 http://www.oreno-heya.com/ ＜Hailey´5 Cafe＞ 東京都豊島区東池袋1-40-2 池袋旗ビル5・6・7階 http://www.hailey5cafe.com/ |
| 企業ホームページ | http://www.venturebank.co.jp/ |
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