| 仕事内容 | 『とり焼肉 九合』の店舗運営スタッフ ★『SUZU CAFE』運営会社の新業態 接客や調理などの店舗運営業務をお任せします。新メニューの開発なども現場で自由に行なうことが可能！2015年オープンの新しい店舗なので、自由な発想でサービスをつくりあげていきましょう。【お任せしたい仕事】 ◆接客・オーダー・配膳 ⇒お客様の心地よさを大切に、ちょうどよい距離感の接客をお願いします。鶏肉の部位やオススメの食べ方などは徐々に覚えて説明しましょう。 ◆調理 ⇒鶏肉や野菜のカット、一品メニューの調理、ドリンクづくりなど。できるところからお任せします。 ◆その他、レジ打ち・清掃など ※店長に昇格した場合は、売上管理やスタッフの採用・シフト管理などもお任せします。 ※ランチ（12：00～15：00／客単価1000円程度）とディナー（17：00～23：00／客単価3000円程度）の時間帯で営業しています。 【現場主体の店づくり】 新メニューの開発も、メニューの変更も現場主体！お客様の声も取り入れ、より魅力的なラインナップにしていきましょう。 また、社内のデザイナーと協力して新しいメニュー表やエプロンなどをつくったことも。お店を盛り上げるアイデアはどんどん発信してください！ 【お店の特徴】 席数は8卓＋カウンターで最大40席程度。2フロアに分かれており、コンパクトな空間にカウンター席、テーブル席、ボックス席があります。隅々までしっかり見え、お客様との意思疎通も図りやすい規模。『SUZU CAFE』の空間づくりを活かした、当社ならではのくつろげる雰囲気です。 現在は社員1名（店長）と5名のアルバイトが在籍しています。アルバイトは学生が中心。常時、ホール・キッチン合わせて3名程度で運営しています。 ※将来的には、他店舗への異動も可能です。積極的な事業展開を行なっているため、新店舗の立ち上げに関わるチャンスも！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 ≪飲食に関わる仕事や業界がはじめての方、第二新卒の方、歓迎！≫ ★料理が好きな方、接客が好きな方、ぜひご応募ください。 ★飲食店の店長経験をお持ちの方は、ご希望により店長候補としての採用も可能です。ご相談ください。 |
| 募集背景 | 2004年、東京に誕生した『SUZU CAFE』をはじめ、幅広い事業を展開している当社。社長自ら「自分自身が行きたい最高に居心地のいい場所」を求めて、型にはまらない自由な空間を創り出してきました。今後も積極的に新店オープンや新規事業を手がけていく予定です。今回は、神宮前にある『とり焼肉 九合』での募集。社員比率を高め、さらに良質なサービスを行なうために1～2名を増員します。未経験からでもしっかり教えますので、一緒にがんばりましょう！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間あり（3ヵ月～6ヵ月／経験により変動）。その間の給与・待遇は本採用後と同一です。 |
| 勤務地・交通 |
とり焼肉 九合／東京都渋谷区神宮前4-28-26 2F・3F
★原宿駅から竹下通りを抜けてすぐのお店です。 交通
東京メトロ副都心線・千代田線「明治神宮前駅」より徒歩3分
JR山手線「原宿駅」より徒歩8分 |
| 勤務時間 | シフト制／10：00～23：00（実働8時間） |
| 給与 | 月給23万円～35万円 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月7日以上休み）※平日の希望の日に休みを取得できます。 ■有給休暇 ■年末年始休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年1回 ■各種社会保険完備 ■まかないメニュー（食事）つき ■制服貸与 ■各事業部が手がけるサービスの社員割引あり |
| 先輩社員に聞く、入社の決め手 | ▼『SUZU CAFE』をはじめ、当社の店舗で働く社員に聞いてみました！ ◎自分が企画したサービスやメニューを実現できるから。将来はお店を持つのが夢です。 ◎アルバイトで入社したのですが、一緒に働く仲間が最高だったから！ ◎おいしいラテを、大好きな空間で作りたかったから。最初はお客さんとして来ました。 ◎ジャンルにとらわれず自由なスタイルの料理が作れるからです。お店の雰囲気も大好き。 ◎スタッフに会いに来るお客様を見て「なんてステキな店なんだ！」と感動したから。 ⇒みんな当社の店舗が好きで入社しています。今後、さらに新たな業態が生まれる可能性も充分。新店舗の立ち上げに関わるチャンスもあるかもしれません。 |
| 会社名 | 株式会社コンプリート・サークル |
|---|---|
| 設立 | 2000年2月（創業：1996年7月） |
| 代表者 | 代表取締役 内田 優二 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 800名（2020年3月現在） |
| 売上高 | 14億3800万円（2019年12月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食事業 「SUZU CAFE」を中心に30店舗以上を展開中 ■アパレル事業 Orobiancoコンセプトショップ「Design Bazar」運営、オーダーメイド専門店 「Jean Pablo運営」、ユニフォーム制作など ■ホテル事業 プノンペン、バンコクでの宿泊施設運営 ■美容事業 リラクゼーションサロン「and FIT」でのソフト整体やオイルセラピー提供 ■ウェディング事業 カフェウェディングのプロデュース ■音楽事業 イタリアのハウスレーベル「IRMA records」とのアルバムリリース ■デザイン事業 店舗設計、空間プロデュース、インテリアデザイン ■アグリ事業 広島の自給率向上を目指した農場経営、農地拡大 |
| 事業所 | 本社／広島市中区八丁堀13-15 八丁堀ビル3F 店舗／東京、広島、大分、宮崎 ※店舗数は計45店舗（うち直営43店舗） |
| 関連会社 | アウトユニバース（株） ミズキ（有） COMPLETE CIRCLE CO.,LTD.THAILAND |
| 企業ホームページ | http://www.completecircle.co.jp |
| 採用ホームページ | おいしいが味わえる、最高の空間を。 カフェをはじめとした飲食店を、全国で40店舗… https://en-gage.net/completecircle_jobs |
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