- 【事業内容】
- (1)グループ会社の経営管理 (2)事業開発・投資 (3)住宅・商業施設の保有・開発・運営・管理 (4)上記に関連するサービス提供、商品の仕入・販売
勤務地
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
仕事内容 | オーストラリアレストランの店長候補(オープニングスタッフ募集) オーストラリア料理やワインが楽しめるレストラン「Terra Australis」のオープニングスタッフ募集。レストランのマネージャー候補としてお迎えします。オーナーシェフの福田をはじめ、ホール・キッチンスタッフやソムリエ、バーテンダーとともにお店を軌道に乗せ、多くのお客様でにぎわう空間にしていくことがミッションです。◆「Terra Australis」はオーストラリアの魅力を広めるレストラン。 2階はレストラン、3階はバー、屋上はテラス席となる予定です。周辺には大使館も多いことから、お客様はカップルやご家族だけでなく、外国の方やビジネスで利用される方も多くなる見込み。オーストラリア文化を広く発信していける存在になることが目標です。 ◆まずはオープン準備とホール業務がメイン。 ・オープン準備…レストランやキッチンに必要な器具・備品の準備、内装業者とのやり取りなどを行ない、プレオープンに備えます。 ・ホール業務…新店舗のため、マニュアルはありません。お客様一組一組に合わせて料理に合うワインをオススメしたり、お客様の記念日にはサプライズの演出を行なったりと、工夫しながら記憶に残る接客をお願いします。 ・集客のための企画…お店で行なうイベントの企画運営をお任せします。たとえば「コンクールを受賞したワインの中から季節に合うものを厳選して、ワインフェアを開催しよう」「オーストラリア産ラム肉を紹介するために、期間限定メニューを企画しよう」など、自由なアイディアは歓迎です。 ・マネジメント…スタッフの採用・育成やシフト管理、接客に関するアドバイス、店舗の売上管理など、できるところからお任せします。 ※企画やマネジメント業務は、適性や今までのご経験を考慮し、できるところからお任せしていきます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<未経験の方、歓迎!飲食業界の経験も問いません> ★「人と接することが好き」「オーストラリアに興味がある」「レベルの高いサービススキルを学びたい」という方、ぜひご応募ください! ※学歴・ブランクは不問です。 ※外国からのお客様も多くいらっしゃる予定。日常英語やビジネス英語が使える方は、仕事に活かせます。 |
募集背景 | ★オーストラリアレストラン「Terra Australis (テラ・アウストラリス)」オープンに伴う募集です! 有名外資系ホテルのフレンチレストランで勤務後、シドニーのスターシェフ、ルーク・マンガンのもと、ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んだ福田浩二が、新たにレストラン「Terra Australis」を立ち上げます。店舗は1月のオープンに向けて忙しくなっている最中。福田とともに運営に携わってくださる方を募集します。まずはスタッフとして、ゆくゆくはマネージャー、店長をお任せする方をお迎えします。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。 |
勤務地・交通 |
レストラン「Terra Australis (テラ・アウストラリス)」※2016年1月にオープン予定。
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-29-2 グローバルスカイ本社/東京都港区虎ノ門4-3-1 城山トラストタワー33F 交通
東京メトロ副都心線「北参道駅」より徒歩6分
グローバルスカイ本社アクセス 東京メトロ日比谷線「神谷町駅」神谷町MTビル出口より徒歩3分 東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」泉ガーデン出口より徒歩6分 |
勤務時間 | 11:00~23:00(シフト制 実働8時間) |
給与 |
月給24万円以上 ※店長業務をお任せする方は「月給35万円以上」を想定しています。 ※経験やスキルを考慮して決定。試用期間中は時給1000円となります。 |
休日休暇 | 月7日~8日(シフト制) 有給休暇、夏季休暇、冬期休暇、慶弔休暇 他 |
福利厚生・待遇 | 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給随時 業績賞与 交通費支給 制服支給 ★食事付き |
会社名 | グローバルスカイ株式会社 |
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設立 | 2012年6月 |
代表者 | 代表取締役 永田 幸 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 18名(単体) 120名(グループ連結) |
事業内容 | (1)グループ会社の経営管理 (2)事業開発・投資 (3)住宅・商業施設の保有・開発・運営・管理 (4)上記に関連するサービス提供、商品の仕入・販売 |
事業所 | 東京都港区虎ノ門4-3-1 城山トラストタワー33F |
関連会社 | ◆日本 株式会社風技術センター グローバルスカイ・ファシリティーズ株式会社 株式会社winetree グローバルスカイ・エデュケーション合同会社 ◆オーストラリア Global Sky Group Trust Global Sky Properties Pty Ltd Global Sky Childcare Pty Ltd Global Sky Childcare Southport Pty Ltd ◆ニュージーランド GSKY Properties Whitianga Limited ◆マレーシア K3 Capital Management Sdn Bhd |
企業ホームページ | http://www.globalskygroup.com/ |
グローバルスカイ株式会社のオーストラリアレストランの店長候補(オープニングスタッフ募集)(743546)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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