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鉄道ジオラマバーの店長候補（2015年12月銀座にオープンするお店）の過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2015/10/29 - 2015/11/25）

鉄道ジオラマバーの店長候補（2015年12月銀座にオープンするお店）

正社員学歴不問内定まで2週間転勤なし

“鉄道×Bar”で膨らむ想像。再現を、お好きにどうぞ。

2015年12月銀座にBarがオープンします。バーカウンターで鉄道模型が走り、テーブル席の脇には鉄道ジオラマ。鉄道模型が走る姿を肴に、大人たちが夜な夜なゆったりとお酒を嗜むお店。鉄道をテーマにしたショートストーリーを、声優が朗読するショーが計画されています。

決まっているのは、これだけ。
カクテルの種類も名前も、フードメニューも決まっていません。どんな鉄道グッズで店内を飾るかも未決定。決まっていないと言うより、決めずにいます。お店の主になるあなたに、好きにしてほしいから。地酒やご当地料理で旅気分を演出してもいい。鉄道にまつわる料理のネーミングもアリ。イベントも好きにやっていい。“鉄道×Bar”で思いつくイメージを、全て実現できます。

鉄道好きが集まり、来店をきっかけに鉄道にハマる人が増える。同じ趣味を持つ仲間たちが集まり、共に時間を過ごす。鉄道とお酒が演出する大人の憩いの場を、あなたの好きなように作ってください。

募集要項

仕事内容	鉄道ジオラマバーの店長候補（2015年12月銀座にオープンするお店）鉄道模型の店『ポポンデッタ』を展開している当社。カフェ事業の新業態として、銀座パノラマバーの経営を受け継ぐことに。2015年12月に、鉄道ジオラマバー『ChouChou POPON（シュッシュッポポン）』として新装開店するバーを、あなたにお任せします。メニュー・料理や内装など、あらゆる立ち上げ業務から一任。前のパノラマバーのお客様も受け継ぐので、イチから固定客を開拓する必要はナシ。鉄道とバーという不思議な組み合わせで、おもしろい店を作り上げてください。【具体的な仕事内容は…】接客・軽食の調理・カクテル作りという“カウンター業務”や売上管理・仕入れ・アルバイト採用・育成などの“店舗運営業務”をお任せします。どんなお酒を提供するかはあなたの自由。ネーミングも好きにしてください。料理は軽食を想定していますが、これも自由。当社カフェ事業の社員からアドバイスを受けるのもOKです。スタッフと話し合って、好きなように決めてください。また、経営も一任。日・週・月で売上進捗を管理します。イベントの企画や期間限定メニューの立案、割引キャンペーンなどの工夫をして、売上・収益アップを目指してください。毎日の接客では、鉄道好きのお客様と盛り上がったり、「もう1杯どうですか？」などの一声をかけたりすることも大切。コミュニケーションを交わすことでお客様は来店しやすくなり、売上にもつながります。【シフトも自由に決めてください】夜の営業は平日・土曜。土日祝はランチ営業もあります。社員2名・アルバイト3～4名での運営を考えていますので、メンバーと相談しながらシフトを組んでください。休日もメンバーと相談。仲間とどうやって店舗を運営していくのかもお任せします。
応募資格	学歴不問第二新卒歓迎学歴不問　＜第二新卒者、歓迎＞ ■飲食店での接客経験（アルバイト経験のみもOK） └経験年数・業態も問いません。 ☆鉄道・鉄道模型に興味がある方、カクテルを作ったことがある方は、仕事に活かしていただけます。
募集背景	■2015年12月に新規事業・鉄道ジオラマバーをオープン！当社は、1999年に創業。鉄道模型の店『ポポンデッタ』を42店舗展開しています。今年も9～11月で3店舗を出店するなど、業績は好調。さらなる成長を見据えて、新規事業を立ち上げます。それが、既存の店舗を受け継ぎ、新装オープンする鉄道ジオラマバー。既に手掛けているカフェ事業の基盤も活かし、バー事業に進出します。そこで今回の募集。オープニングスタッフとして、店の立ち上げをお任せする店長候補を採用することになりました。
雇用形態	正社員正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通	鉄道ジオラマバー『ChouChou POPON』／東京都中央区銀座8-4-5　銀座HACHIKANビル8Ｆ ※転勤はありません。 ※2015年12月にオープン。それまで開店準備をお任せします。交通鉄道ジオラマバー『ChouChou POPON』／東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩8分
勤務時間	シフト制（実働8時間） ※シフトはスタッフと相談して自由に決めてください。 ▼店舗の営業時間平日／18：00～翌3：00 土曜日／18：00～23：00 ※土日祝は11：00～18：00のランチ営業もあり。 ※日曜・祝日の夜は休業。 ※但し、22：00～翌3：00は18歳以上。
給与	月給25万円以上+インセンティブ ※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 ※店長になると月給30万円です。 ※インセンティブは店舗の業績に応じて支給します。
休日休暇	週休2日制（月6日以上／シフト制）夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇（年間20日） ☆休日のシフト調整は一任します。皆が無理のないように、休日を取得してください。
福利厚生・待遇	■定期昇給（入社5年目まで年1回：1万円） ■随時昇給（不定期：能力に応じます） ■賞与（年2回：成果に応じます） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■店長手当、残業手当、早朝手当、深夜手当 ■家賃補助（社命による引越しを伴う転勤時） ■引越し補助 ■社員割引制度 ■各種研修制度

会社名	株式会社ポポンデッタ
設立	2002年
代表者	代表取締役　太田和伸
資本金	1499万5000円
従業員数	260名（正社員：56名、アルバイト：204名）
売上高	40億円（2023年8月期実績） 35億円（2022年8月期実績） 32億円（2021年8月期実績） 29億円（2020年8月期実績）
事業内容	■鉄道模型・書籍の買取及び販売、鉄道模型イベントの企画運営 ■個人・法人向け鉄道模型ジオラマ製造・販売、ドイツ型鉄道模型の輸入・販売 ■鉄道をコンセプトにした総合ホビー販売
事業所	■本社／東京都千代田区外神田3-3-5 ヨシイビル7F ■46店舗／北海道・東北・関東・中部・関西・中国・九州
企業ホームページ	http://www.popondetta.com/

会社名

株式会社ポポンデッタ

設立

2002年

代表者

代表取締役　太田和伸

資本金

1499万5000円

従業員数

260名（正社員：56名、アルバイト：204名）

売上高

40億円（2023年8月期実績）
35億円（2022年8月期実績）
32億円（2021年8月期実績）
29億円（2020年8月期実績）