- 【事業内容】
- ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵
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仕事内容 | 仕入管理 ◆店舗、食品ベンダー会社、物流会社をつなぐ仕事です。◆店舗、食品ベンダー会社、物流会社をつなぐポジションとしてご活躍ください。 店舗からヒアリングした食材の発注や、価格交渉をお任せします。場合によっては、素材の保存状態までを細かく指定することも。交渉力が求められます。仕入を行なう際にトラブルが起きた場合は、「なぜ」「どの時点で」問題が発生したのかを分析し、対処してください。また、本部に対しての商品提案などもお任せします。 ゆくゆくは、業務フローの提案までお任せしていきます。業者や店舗から要望が上がってきた際に、フロー改善を行なう必要があります。 ※仕入管理部の機能 セントラルキッチンを持たない当社では、業者から直接各店舗に食材が届けられます。そこで毎日決められた時間に、正確な発注数、適切な形状で食材が届けられているかを管理。不具合があれば業者や物流会社とやり取りを行なって調整します。 |
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応募資格 |
学歴不問
学歴不問 30歳~45歳くらいまで ■食品メーカーでの営業経験をお持ちの方。 |
募集背景 | ≪仕入管理部の責任者候補を募集します≫ ≪仕入管理部の責任者候補を募集します≫ 当社の今期の方針は「組織強化」と「新規ビジネスの成功」。その方針にのっとり、今回仕入管理部で組織強化を行ないます。部署をまとめる責任者として、活躍してくださる方を募集いたします。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
本社:東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル25F
※転勤はありません。 交通
各線「新宿駅」より徒歩10分
都営地下鉄大江戸線「都庁前駅」より徒歩5分 |
勤務時間 | 9:00~18:00(実働8時間) |
給与 |
固定給制 月給28万円~50万円 ※経験、能力を考慮の上、加給優遇いたします。 |
休日休暇 | 月8~9日(交替制)、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | 昇給・昇格随時、賞与年2回(7月・1月)、契約社員制度、交通費支給、各種社会保険完備、社内持株制度、業務手当(時間外・休日手当含)、職務手当(役職者) |
配属部署 | 仕入管理部への配属となります。現在活躍中のメンバーは男性1名、女性2名となっています。平均年齢は20代後半。あなたにはこの部署の中心となり、新しい管理体制のフロー構築に努めていただきます。 たとえば現在、「レタスの数量が違う」とか「魚は切り身でお願いしたのに間違っている」といったクレームが日々発生しています。今後は未然にイレギュラーを防げるような仕組みづくりを考えていくことが必要だと考えているのです。さらに万が一イレギュラーが起こった場合も、より効率的に対応する方法を考えだしてください。 |
会社名 | 株式会社SANKO MARKETING FOODS |
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設立 | 1977年4月 |
代表者 | 代表取締役社長 長澤 成博 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 169名(2022年6月現在) |
売上高 | 21憶200万(2021年6月期実績) |
事業内容 | ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵 |
事業所 | ■本社|東京都新宿区高田馬場1-28-10 三慶ビル2F ■本店|東京都中央区新川1-10-14 ■支店|静岡県沼津市千本港町115-3 ※他、東京都・神奈川県に複数の飲食店あり。 |
企業ホームページ | https://www.sankofoods.com/ |
採用ホームページ | Careers at株式会社三光マーケティングフーズ 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/sankofoods |
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