- 【事業内容】
- ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 飲食店の建設担当 ■当社の生命線とも言える業務を担うポジションです。店舗開発部・建設チームのコアメンバーとして、一連の建設業務の陣頭指揮やメンバーのマネジメント、新業態の開発をお任せします。店舗の規模は、60坪~200坪程度。建設費用は1億円前後で、立地によっては2億円程度の場合もあります。1店舗の建設工事期間は平均60日。その期間、週に1回程度工事現場を視察し、進捗状況の確認をします。 【仕事の流れ】 ▼出店候補物件を点検。 ▼当社の出店基準をクリアしているか審査。 ▼図面を見て予算策定。 ▼入札を行ない、施工会社を決定。 ▼着工。 ▼完成。引渡しへ。 完成後のメンテナンスもあなたの仕事。100店舗、全てのお店にトラブルが出ないように防いでください。 ※「個室」に次ぐ当社のもう一つの特徴。それは同じ業態でも店舗ごとに個性を持たせていること。例えば、廊下が石畳の店舗や「ししおどし」のある店舗、二人席が多い店舗など、その地域の特性に合わせた設計を施しています。 |
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応募資格 |
学歴不問
学歴不問 30歳~49歳位まで ≪以下のいずれかの条件を満たす方≫ ■飲食店の施工管理経験をお持ちの方 ■飲食企業における店舗メンテナンスなどの経験をお持ちの方 |
募集背景 | ■建築チームのコアメンバーを募集します。 『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』など「個室空間」がコンセプトの居酒屋を運営している当社。さらなる発展のために既存業態の出店、また新業態の開発も積極的に行なっていきます。そのため、社長直轄の店舗開発部・建設チームでコアメンバーとして活躍していただける方を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間を設けています。その間、待遇給与は変わりません。 |
勤務地・交通 |
本社:東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル25F
※転勤はありません。 交通
各線「新宿駅」より徒歩10分
都営大江戸線「都庁前駅」より徒歩5分 |
勤務時間 | 9:00~18:00(実働8時間) |
給与 |
固定給制 月給35万~60万円 ※経験、能力を考慮の上、加給・優遇いたします。 |
休日休暇 | 月8~9日(交代制)、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | 昇給・昇格随時、賞与年2回(7月・1月)、契約社員制度、交通費支給、各種社会保険完備、社内持株制度、業務手当(時間外・休日手当含)、職務手当(役職者) |
各業態の概要 | 個室にこだわり、「都会の隠れ家」の雰囲気を醸し出す居酒屋を展開している当社。ここでは、当社の主要3業態をご紹介いたします。 ★東方見聞録 和風モダンの都会の隠れ家をコンセプトにくつろぎのプライベート空間を提供。 ⇒月商/約3000万円 客単/3200円 ★月の雫 できたての豆冨と湯葉の料理を楽しめる、女性をターゲットにした「和」の空間を提供。 ⇒月商/約3500万円 客単/3500円 ★黄金の蔵 「個室感覚」と「手作り感あふれる料理」を重視の上、低価格志向のニーズに応える新業態。 ⇒月商/約2500万円 客単/2500円 |
配属部署 | 店舗開発部・建設チームへの配属です。現在、メンバーは2名。部長の須長を中心に、小坂井など建築の経験が豊富なメンバーで構成されています。 |
会社名 | 株式会社SANKO MARKETING FOODS |
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設立 | 1977年4月 |
代表者 | 代表取締役社長 長澤 成博 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 169名(2022年6月現在) |
売上高 | 21憶200万(2021年6月期実績) |
事業内容 | ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵 |
事業所 | ■本社|東京都新宿区高田馬場1-28-10 三慶ビル2F ■本店|東京都中央区新川1-10-14 ■支店|静岡県沼津市千本港町115-3 ※他、東京都・神奈川県に複数の飲食店あり。 |
企業ホームページ | https://www.sankofoods.com/ |
採用ホームページ | Careers at株式会社三光マーケティングフーズ 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/sankofoods |
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