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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2014/11/20 - 2014/12/17)

店長候補
正社員業種未経験OK学歴不問面接1回のみ
11月19日グランドオープン!
気軽に本格イタリアンを楽しめるワインバルで働きませんか?
麻婆豆腐と担々麺の店『陳麻家』や、馬肉専門店『勝馬』、本格ステーキをカジュアルに楽しめる『マーベルステーキ ニューヨーク』を展開。オープンキッチンや地域の他の店舗にはない本格的な料理を提供し、多くのお客様に愛されてきました。現在、カフェやピザ専門店など、埼玉県内にこれから新業態を続々とオープンしていく予定が立っています。

そして今回オープンするのは、オシャレなワインバル。バーニャカウダーや鮮魚のカルパッチョ、モッツァレラチーズの香草パン粉焼きなどのメニューをそろえ、働く女性が会社帰りに気軽に立ち寄れるお店をイメージしました。19日のオープンに向け現在、着々と準備中です。

決まりきったオペレーションやマニュアルはほとんどありません!お客様が参加できるイベントを企画するなど、積極的にあなたのアイディアを発信していってください。楽しみながらお店づくりをしていきたい方には、好きな業態を選ぶことのできる当社がオススメです。

募集要項

仕事内容
店長候補
◆目指すのは、「おもしろい」「他にはない」新業態!
まずは現場にて、接客と調理を学ぶことからはじめましょう。新メニューやイベントの企画など、店づくりのアイデアを各店舗で考え発信すれば、いいものは積極的に受け入れていく環境です。また、大切にしているのは、お客様の立場に立った接客を行なうこと。温かい心くばりを忘れず、お客様に喜んでいただけるサービスを提供してください。そこからが、スタートです。

≪ある1日の流れ≫
▼開店準備/食材の仕込みを行ないます。
▼オープン/お客様を笑顔でお迎え、接客対応します。
▼閉店/店舗の掃除をして、帰宅します。

≪店長昇格後≫
アルバイトの採用・接客指導・シフト管理、売上管理といった店舗運営を手掛けます。
今いる店長に教わりながら、覚えてください。

~これまでに実現したイベント~
いずれの店舗でも、スタッフ全員でイベントを企画・運営。
これまで例えば『一周年記念イベント』『餃子祭』『シャンパン祭』『ビール祭』などを開催してきました。
応募資格
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎

【店長経験不問!飲食店に勤務した経験も問いません】
■接客経験をお持ちの方(アパレルや雑貨店での経験でもOK)
⇒アルバイト経験でもOK。就業ブランクがある方も歓迎します。

★人物重視の選考のため、学歴は問いません。第二新卒者、歓迎します。

◎代表取締役の勝田より ~こんな方を待っています~
『ズバリ、「お客様への感謝の気持ちを持てる方」です。
「仕事は楽しく」がモットーの当社ですが、お客様のおかげで仕事ができること。
そして、お客様に喜んでいただくのが私たちの最大の目的ということを忘れないでほしいですね』。
募集背景 ★売上は順調にUP!多店舗化するにあたり、店長を募集します。
2004年に外食事業を開始した当社。「おもしろい、他にはない店を作っていきたい!」という強い想いのもと、オリジナル業態をさいたま市内に展開してきました。いずれの業態でも多くのお客様から高評価をいただいており、さらに店舗数を増やしていく予定。今回は、今後の当社を担う人材を募集することになりました。近い将来に店舗をお任せする店長候補として育成していく考えです。
雇用形態
正社員

正社員
※最長6ヶ月の試用期間があります。ほとんどの方が1~3ヶ月で試用期間を終えています。
勤務地・交通
【埼玉県内における各店舗】
※勤務地、業務形態の希望考慮。
※U・Iターン歓迎!引越が必要な方には、手当支給。

『上尾ワインバル・ラベラ』/埼玉県上尾市宮本町
・働く女性がターゲットのおしゃれなワインバル
・総席数…56席
・平均予算…3000円

『マーベルステーキ ニューヨーク』/さいたま市北区奈良町
・こだわり抜いた牛肉でお客様に驚き(=“マーベル”)を与えます。
・総席数…66席
・平均予算…昼1300円、夜2500円(オードブル有)
・ランチタイムサービス有

『勝馬』/さいたま市中央区
・馬肉専門の卸問屋から仕入れる本格馬肉料理を提供。
・総席数…53席
・平均予算…4000円(コース:2500~5500円)

『陳麻家』/さいたま市中央区新都心 ※さいたま新都心の商業施設内。
・麻婆豆腐と坦々麺の専門店
・総席数…55席
・平均予算…昼900円、夜1800円(コース:2000~4000円)
・ランチタイムサービス有
交通
『上尾ワインバル・ラベラ』/JR高崎線「上尾駅」より徒歩4分
『マーベルステーキ ニューヨーク』/JR高崎線「宮原駅」より徒歩9分
『勝馬』/JR京浜東北線「与野駅」より徒歩1分
『陳麻家』/JR各線「さいたま新都心駅」より徒歩3分
勤務時間 11:00~23:00(実働8時間/シフト制)
※年末年始や歓送迎会がある12月、1月、3月は繁忙期。仕込みや片づけで帰りが遅くなる日もあります。
給与 月給25万~45万円
※経験・年齢・実績などを十分考慮し、話し合いの上決定します。加給優遇あり!
※試用期間中は、月給25万円以上。こちらも経験、能力により加給・優遇いたします。
年収例
450万円/36歳(入社1年目)
休日休暇 ◆月6~8日休み(シフト制/土日に休んだり、連休取得も可能です)
◆年末年始休暇(3日)
◆夏季休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
※夏季や年末年始の休暇も、それぞれ交代しながらきちんと取っています。
※年間休日は90日です。
福利厚生・待遇 ◆昇給随時
◆インセンティブ(業績に応じて支給します)
◆各種社会保険完備
◆交通費全額支給
◆制服貸与
◆引越手当(さいたま市内へ引っ越しする場合)
◆住宅補助(月3万円まで ※各店舗から前後2駅圏内に限る)
充実した研修制度があります。 入社後は、現場でのOJTが中心です。日々新しいノウハウが蓄積されていますので、仕事をしながらどんどん新しい知識や実務に役立つスキルを学び、吸収してください。数値管理に関しては代表取締役がマンツーマンで指導します。

経験やスキルに応じて、外部の研修に参加することも可能です。その他、接客研修やアルバイトスタッフ育成のための研修、繁盛店セミナーなど希望に応じて受講することも。また、繁盛店を伺い、接客や料理を視察した場合はその費用を負担します。バックアップの制度が充実しているので、安心して店長が目指せるでしょう。
配属部署 『新規事業推進部』に配属です。現在メンバーは6名。理想の店を作るべく、日々奮闘中。そのため、担当の店舗や立場にこだわらずに意見を言い合える環境です。少人数ということもありお互いよく助け合っているので、わからないことや疑問に思ったことは、すぐに質問してください。

会社概要株式会社三昌マネジメント

会社名 株式会社三昌マネジメント
設立 1992年10月
代表者 代表取締役 勝田 貴之
資本金 1000万円
※自己資本比率80%
従業員数 98名(内正社員11名)
売上高 2億8000万円(2015年10月期実績)
2億3000万円(2014年10月期実績)
2億2000万円(2013年10月期実績)
1億9000万円(2012年10月期実績)
事業内容 ■外食事業
■不動産管理事業
■保険代理店事業
■食料品等委託販売事業
事業所 本社/いわき市小名浜林城字向田2-1 いわきヤクルトビル内
外食事業本部/埼玉県さいたま市中央区上落合1-9-4 与野ハウス1133
関連会社 株式会社三昌
代表取締役の勝田より ◎従業員も楽しい会社に
飲食業はお客様の笑顔に出会える素晴らしい仕事なのに、大変そうな顔をして働いている方が多い。笑顔を提供する側が楽しくないなんて、おかしいですよね。だから当社の理念は「NO FUN、NO GAIN(楽しまずして得るものなし)」。従業員のアイデアも積極的に採り上げているのです。

◎“こころづかい”のできる店舗に
例えば、いくらおしぼりを丁寧にお出ししてもテーブルが汚れていたら気分がよくないでしょう?私が求めるのは、マニュアル通りではないお客様目線の本物のサービス。「料理がおいしかった」という以上の感動をお客様にお届けしたい。多くの方の心に残る店舗を目指して、一緒に頑張りましょう。
店舗一覧 ◆sempre pizzaビーンズ赤羽店
東京都北区赤羽1-67-58 Beans赤羽内
◆sempre pizzaアトレ浦和店
さいたま市浦和区高砂1-16-12アトレ浦和内
◆上尾ワインバル・ラベラ
上尾市宮本町3-2 A-GEO TOWN 1F
◆マーベルステーキ ニューヨーク
さいたま市北区奈良町48-2
◆勝馬
さいたま市中央区下落合1712-1F
◆ステーキハウス听(ポンド)さいたま新都心店
さいたま市中央区新都心10 けやきひろば
◆上尾ワインバル・ラベラ
上尾市宮本町3-2 Ageo‐town1F
◆S PRESS CAFE
さいたま市南区沼影1-11-1
企業ホームページ http://www.sansyo-m.com/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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