仕事内容 |
『串かつ でんがな』の店長候補 将来のキャリアアップを、ぜひ目指してください。
◆『PIZZA-LA』をはじめ、合計40業態以上を運営するフォーシーズ。 ◆お店をまたいでフォローしあうから、余裕のある完全週休2日制。 ◆続々新店舗をOPEN中。ぜひ当社で、長期的なキャリアを実現してください。
『串かつ でんがな』は、15~20坪のコンパクトなお店。お客様との距離も近くフレンドリーな雰囲気が人気の居酒屋です。1店舗あたりのスタッフは、社員1~2名・アルバイト4~5名で構成されています。店長には、調理・接客から、アルバイトの採用・教育、売上収支管理…などなど。店舗全体のマネジメントを、幅広くお任せします。
【入社後は…】 ◆研修期間 店舗に配属後、OJTにて当社における業務の流れを覚えていただきます。もちろん、経験豊富な方は研修期間を短く切りあげたり、どんどんステップアップしていただくことも。これまでには、最短2ヶ月で店長になった社員もいます。
◆キャリアは様々 店長としてのキャリアを重ねた後は、複数の店舗を統括するエリアマネージャーやスーパーバイザー、新規オープンサポート、本部で事業の企画・運営に携わるスタッフなどのポジションへ。実力次第で、着実にステップアップできる道をご用意しております。 |
応募資格 |
職種未経験歓迎
■学歴・経験不問 ※営業や販売など、前職は一切不問です。経験・未経験に関わらず意欲を重視した採用となります。
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募集背景 |
新店舗、続々OPEN!活躍したい意欲ある方が必要です!
私たちフォーシーズは、様々な形態の外食産業を展開しています。なかでも『串かつ でんがな』は2008年の立ちあげながら、すでに20店舗以上。今後も新規出店計画があり、すでに数店舗は具体的に動き出しているところです。その新店舗を運営する“店長”として活躍したい、という意欲のある方を積極採用します。【採用予定人数/10名以上】 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間3ヶ月あり。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、兵庫の「串かつ でんがな」の各店舗 ※勤務地の希望は考慮致します。
[東京都] ・大山店 ・平井店 ・赤羽店 ・駒込店 ・亀戸店 ・大森店 ・戸越銀座店 ・渋谷店 ・新宿歌舞伎町店 ・新宿三丁目店 ・新宿西口ハルク店 ・西荻窪店 ・祖師ケ谷大蔵店 ・上野店 ・御徒町店 ・池袋東口店 ・大塚店 ・新橋店 ・田町店 ・大手町店
[神奈川県] ・川崎店 ・武蔵新城店 ・桜木町店 ・横須賀中央店 ・平塚店
[埼玉県] ・大宮南銀通り店 ・上福岡店
[千葉県] ・船橋店
[大阪府] ・大阪梅田本店 ・大阪堂山町店 ・天王寺MIO店
[兵庫県] ・三ノ宮店 ・姫路店
※今後も新規出店計画中!首都圏を中心に転勤の可能性があります。
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勤務時間 |
10:00~翌4:00(シフト制/実働8時間) ※勤務地・曜日により営業時間が異なります。
【シフト例】 11:00~20:00、14:00~23:00 など ※いずれも休憩1時間を含んでいます。 |
給与 |
月給20万円以上 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※上記金額には、30時間分のみなし残業手当を含みます。 |
休日休暇 |
完全週休2日制(シフト制)☆やむを得ず休日出勤をする際には、代休を取得していただきます。 夏期休暇(5日) 春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日) 年次有給休暇 慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 |
■昇給昇格随時(☆入社2ヶ月で店長になった社員も!) ■賞与年2回(原則7月・12月) ※研修終了後からの適用となります。 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■残業手当(残業時間30時間超過分) ■深夜手当 ■休日手当 ■住宅手当(家賃の60%/上限月4万5000円/従業員本人が世帯主かつ借家または社宅のみ) ■家族手当(月1万5000円以上/扶養家族数に応じて支給) ■通勤手当 ■独立制度 ※入社→店長昇格・独立資格取得→独立候補(実務試験、面接試験) →合格後、該当店舗にて店長勤務→売上・利益が安定し、軌道に乗れば独立 |
店長のおもしろさ |
◆お客さんと距離が近い!◆ 店舗は15~20坪というコンパクトな大きさ。そのためお客様との距離も近く、たくさんお話をすることができます。ざっくばらんにお話をしているうちに、「今日も来たよ!」「店長の串かつを食べに来たんだよね」なんて声をかけてくださる常連さんができることも珍しくありません。
◆企画も自由!◆ 店舗で提供するメニューを考えられるのも、おもしろさの1つ。実際に、姉妹店の「鉄板酒場 鐵一」の店長はB級グルメの代表「焼きそば」を採用し、「焼きそばフェア」を発案。実際に鐵一全店でフェアが開催されました。
※当社ならではのおもしろさを感じながら、共に会社を盛り上げていただきたいと思います。 |
配属部署 |
いずれかの店舗に配属となります。20代・30代で入社し、長い期間働いている店長経験者が多く活躍しています。どの店舗も、適度な大きさですので、調理をしながらお客様とお話をできるのが特徴です。お客様からの意見を料理に反映することも。この距離の近さがやりがいでもあります。 |
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